Задачи по автоматизации процессов управления цехом по производству колбас и обеспечения продовольственной безопасности продукции
Рост эффективности технологического процесса на мясоперерабатывающих предприятиях. Анализ операций по изготовлению вареных колбас как детализированных объектов учета затрат на производство мясных продуктов. Суть производственно-сбытовой структуры фирмы.
Подобные документы
Основные режимы деятельности фирмы и стили ее организационного поведения. Анализ структуры управления фирмы, алгоритм определения предпочтительной организационной структуры управления диверсифицированной фирмы. Диагностика работы менеджмента предприятия.
курс лекций, добавлен 23.02.2013Проектирование автоматизации управления персоналом на ОАО "Минскмебель". Специфика автоматизации этого процесса на предприятии. Подбор технического и формирование информационного, математического, программного и организационно-правового обеспечения.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Бизнес-планирование технологического участка по производству жидкого азота. Планирование хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Понятие и показатели качества продукции как объекта управления. Основные цели, задачи и функции управления качеством продукции. Анализ системы управления качеством продукции на примере ООО "Хлебозавод-7". Планирование бюджета затрат на качество.
дипломная работа, добавлен 10.11.2013Общие основы и задачи организации обслуживания производства - процесса создания материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Рациональная организация производственных процессов на предприятиях, принцип специализации и ритмичности.
реферат, добавлен 17.06.2015Понятие документооборота, требования к системе, задачи статических архивов. Организация хранения и учета электронных документов. Исследование и анализ информационных потоков ВУза, разработка программного обеспечения автоматизации документооборота.
дипломная работа, добавлен 24.06.2010Внутренняя среда как хозяйственный организм фирмы, включающий управленческий механизм, направленный на оптимизацию научно-технической, производственно-сбытовой деятельности предприятия. Исследование конкурентной и ценовой стратегии компании "Нестле".
курсовая работа, добавлен 22.04.2015- 83. Организация бизнеса и системы электронного документооборота в ООО "Частный детский сад "Колокольчик"
Анализ современных систем электронного документооборота и программных продуктов, предназначенных для управления документооборотом организации. Задачи автоматизации учета и маршрутизации документов, подготовки бухгалтерской и налоговой отчетности ДОУ.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015 Разработка концепции информационной системы. Подготовка объекта к автоматизации процессов. Формирование требований к автоматизации процессов управления человеческими ресурсами в компании. Организация процесса настройки системы и результаты её внедрения.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Выбор типа и осуществление проектирования организационной структуры управления предприятием на примере АО "Лилия". Определение отдельных блоков системы управления. Разработка организационной структуры управления цехом и оценка возможностей её улучшения.
курсовая работа, добавлен 20.12.2011Сущность, виды и этапы разработки ценовой стратегии предприятия. Анализ процесса ценообразования ООО "Полюшко". Оценка затрат на производство продукции. Планирование, учет, калькулирование себестоимости товара. Основные типы маркетинговых стратегий фирмы.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Определение понятия материально-технического обеспечения – системы организации обращения и использования средств труда, основных и оборотных фондов предприятия. Анализ процесса калькуляции затрат на единицу продукции. Изучение отчета о прибылях.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Сущность и задачи процесса производства сельскохозяйственной продукции. Особенности, специфика организации производства продукции в растениеводстве и животноводстве. Определение оценки уровня и экономической эффективности производственной организации.
дипломная работа, добавлен 19.06.2016Cоставление схемы организационной структуры системы управления персоналом фирмы и определение функций ее подразделений. Анализ рейтинга оценок кандидатов на должность. Задачи на уровень текучести кадров, прирост продукции, расчет заработной платы и др.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Исследование процессов управления технологическими процессами. Методы торговых процессов в фирменном магазине. Характеристика коммерческих операций на предприятиях. Обеспечение эффективности работы магазина. Особенности размещения и выкладки товаров.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Исследование перспектив работы с интеллектуальным капиталом компаний инжиниринговой сферы при автоматизации бизнес-процессов. Анализ проблем в данной сфере и выгод от решения задачи учета имеющегося опыта различных участков деятельности предприятия.
статья, добавлен 19.12.2017Инновационная деятельность, ее содержание и структура. Анализ эффективности управления инновациями. Защита объектов интеллектуальной собственности в Российской Федерации. Основные задачи и этапы инновационно-технологического менеджмента организаций.
учебное пособие, добавлен 08.04.2014Ознакомление с природными факторами загрязнения пищевых продуктов чужеродными веществами. Изучение основных принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов. Анализ биологических, физических и химических опасностей загрязнения продуктов.
реферат, добавлен 09.03.2015Сущность, задачи управления качеством продукции как фактор обеспечения конкурентоспособности предприятий. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО "Завод ЖБИ №6". Совершенствование комплексной системы управления качеством продукции.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Планировка управления предприятием. Организация производства и работа основных цехов и оборудования, структуры службы сертификации и управления качеством. Вопросы экономики и организации производства. Функции службы охраны труда и пожарной безопасности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2021Основные цели и принципы стратегического анализа внутренней среды организации. Характеристика материально-технического обеспечения. Осуществление производственно-сбытовой деятельности. Сущность SWOT-анализа организации, сильные и слабые стороны.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Значение повышения качества продукции для производителя и для потребителя. Понятие НТП и его роль в производстве качественной продукции. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии, суть валидации процессов производства и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 30.06.2010ХАССП - концепция идентификации, оценки и управления опасными факторами, влияющими на безопасность продукции. Разработка системы ХАССП, ее задачи. Сертификация продуктов по ХАССП в зарубежных странах. Внедрение системы пищевой безопасности в Украине.
реферат, добавлен 28.11.2017Модель системы менеджмента качества на основе международного стандарта ISO 9001:2000. Классификация затрат на качество на примере предприятия, разрабатывающего и внедряющего системы автоматизации учётной и управленческой деятельности, ее составляющие.
статья, добавлен 06.05.2019Нормирование и его место в определении плановых показателей. Задачи и подходы к планированию затрат на производство и реализацию продукции. Калькулирование себестоимости единицы отдельных видов произведенной продукции и составление плана затрат.
контрольная работа, добавлен 04.10.2013