Методы стерилизации и пастеризации
Характеристика основных методов, основанных на термической обработке стерилизуемых объектов. Рассмотрение особенностей пастеризации. Изучение основ влажных и сухих способов тепловой стерилизации. Исследование главных аспектов проведения тиндализации.
Подобные документы
Характеристика методов автоматической структуризации данных и формирования категорных моделей баз знаний. Построение и исследование методов формирования многомодельных комплексов, основанных на синтезе дедуктивных и индуктивных методов логического вывода.
статья, добавлен 31.08.2018Описание процессов, протекающих при тепловой обработке. Изучение основных требований, предъявляемых к железобетону. Конвейерный метод производства железобетонных изделий. Выбор способа и режима тепловой обработки, теплоносителя и тепловой установки.
курсовая работа, добавлен 26.09.2017Ознакомление с конструктивным подходом к интеграции различных видов моделей объекта, сущностью которого является применение методов категорно-функторного анализа. Определение и характеристика главных особенностей изоморфных и гомоморфных объектов.
статья, добавлен 31.08.2018Рассмотрение основных способов литья: центробежного литья, литья в оболочковые, песчаные формы и кокиль, а также литья под давлением. Изучение возможных дефектов стальных отливок и способов их устранения. Характеристика принципов термической обработки.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014Закон сбалансированного питания, определяющий пропорции отдельных веществ в рационах питания. Изучение классификации продукции консервной промышленности и особенностей разработанного ассортимента. Способы стерилизации, асептическое консервирование.
курсовая работа, добавлен 28.12.2016Характеристика совокупности операций нагрева, выдержки и охлаждения, выполняемых с целью изменения внутреннего строения сплава и получения нужных свойств. Анализ исследования основных процессов превращения в структуре стали при термической обработке.
реферат, добавлен 25.05.2013Виды термической обработки стали. Влияние термической обработки на механические свойства стали. Технология термической обработки стали и чугуна. Особенности отжига и нормализации, химико-термической обработки. Дефекты и брак при термической обработке.
реферат, добавлен 15.01.2017Ознакомление с особенностями схемы удара при динамической обработке. Рассмотрение и характеристика основных средств повышения производительности при отделочно-упрочняющей обработке поверхностным пластическим деформированием центробежно-ударным способом.
статья, добавлен 27.05.2018Анализ принципиальной схемы теплового насоса, встроенного в пастеризационно-охладительную установку для молока. Система стабилизации давлений газоохладителя и испарителей. Каскадная система управления компрессором по сигналу температуры на входе в него.
статья, добавлен 02.02.2019Рассмотрение и анализ основных методов расчета напряжений от самокомпенсации теплового расширения. Исследование и характеристика особенностей процесса влияния монтажного натяга для снижения величины пластических деформаций, связанных с релаксацией.
статья, добавлен 27.06.2016Особенности и актуальность применения в салонах аппаратного маникюра, анализ преимуществ и недостатков этой методики. Оснащение кабинета и требования к нему. Инструменты и материалы для процедуры, порядок ее проведения. Методы дезинфекции и стерилизации.
практическая работа, добавлен 10.11.2017Характеристика способов запайки ампул с использованием газовых горелок. Оборудование, применяемое для стерилизации, маркировки и упаковки, их значение и отличительные черты. Схема воздействия струй сжатого воздуха на капилляр ампулы при запайке.
презентация, добавлен 14.11.2014Характеристика стадий процесса сычужного свертывания молока. Анализ свойств и режимов пастеризации молока, наиболее пригодного для сыроделия. Анализ состава бактериальной закваски и сычужного фермента. Анализ особенностей обработки сгустка и сырной массы.
реферат, добавлен 19.09.2016Изучение строения зубчатого колеса – детали зубчатой передачи в виде диска с зубьями на цилиндрической или конической поверхности. Выбор и обоснование режима термической обработки детали. Анализ деформации зубчатых колес при термической обработке.
курсовая работа, добавлен 08.01.2016Влияние санитарно-гигиенических условий производства и режимов тепловой обработки (стерилизации), температуры, относительной влажности и продолжительности хранения на стабильность микрофлоры и характер развития микробиологических процессов в консервах.
статья, добавлен 22.02.2019Ознакомление с теоретическим обоснованием построения моделей статических объектов. Исследование и анализ методов построения математических моделей для управления сложными объектами и процессами. Рассмотрение основ ортогонализации вектор-столбцов.
автореферат, добавлен 02.08.2018Рассмотрение истории возникновения и внедрения в Европе электронного билета. Исследование главных особенностей его распространения в России. Анализ преимуществ электронного билета перед бумажным. Характеристика основных аспектов маршрута-квитанции.
реферат, добавлен 13.02.2015Производство и переработка молока, организация цехов и производственных подразделений на предприятии ООО Молокозавод "Сорокинский". Технологические расчеты, анализ хозяйственной деятельности, определение основных показателей эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 08.06.2010Обоснование применения используемой стали и предложений по замене её для распределительного вала. Разработка режимов термической обработки. Изучение мероприятий по технике безопасности при термической обработке. Анализ условий безопасного труда.
курсовая работа, добавлен 17.06.2021Рассмотрение классификации способов сварки, определение их специфических особенностей и основных параметров. Характеристика возможных дефектов сварных швов и путей их предотвращения. Изучение правил техники безопасности при выполнении сварочных работ.
реферат, добавлен 27.04.2014Рассмотрение технологического процесса литья. Изучение особенностей процесса, изготовления заготовок и термической обработки венца. Разработка маршрута изготовления деталей, черновой и чистовой механической и окончательной термической обработки.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Характеристика изделия, подвергающего тепловой обработке. Характеристика тепловой установки для пропаривания изделий. Область применения и назначения ямной пропарочной камеры. Определение размеров, производительности и числа тепловых установок.
практическая работа, добавлен 05.06.2020Разработка схемы электрической принципиальной. Изучение особенностей программирования микроконтроллера. Рассмотрение схемы программатора для PIC. Характеристика аспектов работы электронного тахометра. Изучение основ и алгоритма его функционирования.
реферат, добавлен 17.12.2013- 49. Закалка как способ термической обработки стали, способы закалки. Дефекты, возникающие при закалке
Изменение свойств металлов при термической обработке. Описание процесса закалки как термической операции, состоящей в нагреве выше температуры превращения с последующим быстрым охлаждением для получения структурно неустойчивого состояния сплава.
контрольная работа, добавлен 14.07.2020 Анализ свойств современных нерассасывающихся хирургических нитей, способы их получения. Закономерности формирования фторполимерного покрытия на лавсановых и капроновых нитях. Влияние методов стерилизации на свойства разработанных хирургических нитей.
автореферат, добавлен 20.05.2018