Исследование производственной деятельности кофейни

Характеристика предприятия и маркетингового анализа потребителей. Суть технического оснащения и контроля качества продукции. Особенность подбора оборудования и площади цеха. Разработка плана выпуска и продажи покупных товаров в натуральном выражении.

Подобные документы

  • Разработка производственной структуры предприятия. Обоснование выбора необходимого оборудования и оснащения для основного производства. Расчет издержек и реализации продукции. Материальные затраты, учет износа оборудования, расчет валовых издержек.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2013

  • Теоретические основы анализа выполнения производственной программы по классификации продукции. Понятие ассортимента и его значение для предприятия. Эффективность управления ассортиментом продукции, анализ выполнения плана по ее производству и реализации.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2015

  • Общая характеристика предприятия, реализуемая продукция, необходимость технического перевооружения и анализ конкурентов. Расчет маркетингового, организационного, планового, производственного и финансового плана, оценка эффективности инвестиций.

    бизнес-план, добавлен 19.12.2010

  • Сущность производственной мощности предприятия. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Оценка качества продукции. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции. Оценка ритмичности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2011

  • Разработка плана создания дочернего предприятия ООО "Хлебный дом" по выпечке хлебобулочных изделий. Общая характеристика отрасли, описание товаров и услуг, оценка рынков сбыта продукции. Разработка маркетингового плана и оценка финансовых рисков.

    бизнес-план, добавлен 10.01.2016

  • Основные составляющие деятельности предприятия. Расчет технико-экономических показателей на примере механосборочного цеха с целью разработки производственной программы. Мероприятия по снижению себестоимости продукции и повышению эффективности работы цеха.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2011

  • Анализ выпуска продукции и оборота предприятия общественного питания. Обоснование производственной программы производственной мощностью. Повышение эффективности оснащения организации. Получение прибыли, необходимой для социального развития фирмы.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2014

  • Расчет производственной программы предприятия как задача планирования производственного процесса. Разработка производственной программы механосборочного цеха, исходя из возможного количества выпускаемой продукции. Пути повышения эффективности работы цеха.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2011

  • Анализ динамики и структуры продаж в натуральном и стоимостном выражении, основные каналы реализации продукции. Влияние факторов на безубыточность производства и прибыль от продаж. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Цели и задачи выпуска и реализации продукции, показатели ее качества. Анализ динамики и выполнения плана реализации продукции. Качество произведенной продукции и ритмичность работы предприятия. Факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2011

  • Программа-план по производству и реализации продукции. Обоснование плана выпуска продукции наличными производственными мощностями. Степень загруженности оборудования. План сырьевого, материально-технического и энергетического обеспечения предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2011

  • Значение, задание, информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции. Особенности проведения маркетингового анализа рынка, оценки организационно-технического уровня предприятия, объемов и структуры производства, качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2010

  • Способы первичной обработки экономического анализа хозяйственной деятельности. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации, качества продукции, ритмичности предприятия. Основные факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2011

  • Оценка социально-экономической эффективности научно-технического прогресса. Определение необходимого количества оборудования, баланса рабочего времени одного работающего, производственной площади, стоимости оборудования и себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2015

  • Общее описание и организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Методика расчета объема выпуска и реализации продукции. Требования к показателям. Анализ планирования выпуска и реализации продукции предприятия на предстоящий год.

    контрольная работа, добавлен 15.05.2014

  • Качество продукции как фактор повышения конкурентоспособности товара. Понятие и виды контроля качества продукции. Организация контроля качества продукции и профилактики брака. Классификация методов контроля качества. Суть контроля качества продукции.

    реферат, добавлен 10.05.2024

  • Результаты анализа доходности и объема выпуска. Показатели производственной программы. Потребность в оборудовании и площадях. Фонд заработной платы работников цеха. Численность вспомогательных рабочих. Тарифные ставки для станочников и сборщиков.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2014

  • Определение внешнеэкономической деятельности предприятия как сферы хозяйственной активности, связанной с международной производственной кооперацией, экспортом и импортом продукции. Операции купли-продажи товаров, услуг и научно-технической продукции.

    презентация, добавлен 08.02.2012

  • Оценка рынка сбыта компании. Расчет физиологических норм потребления изделий. Суть объема производства в натуральном выражении. Вычисление потребности и стоимости сырья. Калькуляция показателей по труду и заработной плате. Стимулирование оплаты работы.

    контрольная работа, добавлен 29.05.2015

  • Понятие товарооборота как экономического показателя деятельности предприятия. Планирование выпуска продукции и товарооборота предприятий общественного питания. Составление продуктивного баланса. Расчет объема реализации продукции и покупных товаров.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2013

  • Понятие выручки от продажи продукции, анализ факторов, влияющих на ее размер. Методы анализа, планирования выручки от продажи продукции. Финансово-экономическая характеристика предприятия. Анализ методов повышения выручки от продажи продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2018

  • Расчет производственной мощности и фактического выпуска продукции. Установление потребности в оборотных средствах предприятия. Текущие издержки производства и реализация продукции. Определение эффективности производственной и финансовой деятельности.

    контрольная работа, добавлен 01.10.2012

  • Цели, задачи, принципы и формы таможенного контроля после выпуска товаров. Процесс категорирования участников ВЭД на современном этапе развития таможенного дела. Аудит внешнеэкономической деятельности в рамках таможенного контроля после выпуска товаров.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2019

  • Структура ремонтного цикла технологического оборудования. Порядок планирования и подготовки к проведению технического обслуживания и ремонта оборудования. Предложения и рекомендации по планированию на предприятии. Расчет технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Задачи и информационное обеспечение анализа. Анализ динамики и выполнения плана производства. Анализ ассортимента, структуры и качества продукции. Методика расчета ритмичности работы предприятия. Анализ резервов увеличения выпуска и реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.