Исследование производственной деятельности кофейни
Характеристика предприятия и маркетингового анализа потребителей. Суть технического оснащения и контроля качества продукции. Особенность подбора оборудования и площади цеха. Разработка плана выпуска и продажи покупных товаров в натуральном выражении.
Подобные документы
Анализ организационно-технического уровня производства, динамики и выполнения плана производства. Выполнение плана по ассортименту. Использование трудовых ресурсов предприятия. Мероприятия по снижению материалоемкости и увеличению выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Общая организационно-техническая характеристика электросталеплавильного цеха. Анализ процесса планирования и разработка производственной программы цеха. Плановый расчет показателей по труду и заработной плате. Общее планирование себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 09.07.2012Общая характеристика деятельности предприятия ЗАО "Вкус". Маршрутная карта изготовления вафельного торта. Расчет оборудования, необходимого для выпуска 1700000 тортов в год. Расчет инвестиционных, операционных затрат и показателей эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 20.01.2015Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цель, задачи и функции бизнес-планирования. Характеристика предприятия по производству и переработке грибной продукции. Оценка спроса и конкурентной среды. План сбыта. Стратегия маркетинга.
курсовая работа, добавлен 10.02.2022Проведение анализа технического уровня развития предприятия, эффективности использования основных фондов и использования оборудования и производственной мощности предприятия. Основные положения методики экономического анализа деятельности предприятия.
методичка, добавлен 09.01.2015План: производства продукции, услуг, по труду и кадрам. Маркетинг на предприятии, его годовой план. Расчёт объёма производства в натуральном и стоимостном выражении. Показатели эффективности производства и продукции. Себестоимость товарной продукции.
реферат, добавлен 07.09.2014Расчет технико-экономических показателей цеха и выпускаемой продукции. Определение трудоемкости производственной программы. Расчет количества оборудования, работников. Общепроизводственные расходы цеха. Расчет себестоимости, прибыли, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Планирование производства ООО "Деффа" в натуральном и стоимостном выражении. Методика расчета амортизационных отчислений, полной себестоимости продукции предприятия. Определение показателей эффективного использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Расчет производственной программы предприятия. Составление схемы технологической линии цеха. Расчет цены на продукцию собственного производства и покупных товаров с учетом конъюнктуры рынка, выручки от реализации, затрат, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Характеристика предприятия, организации производственного процесса, технического оснащения цеха. Расчет основных технико-экономических показателей реконструкции цеха по производству холода. Оценка экономической эффективности инвестиционных вложений.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Состав производственной программы предприятий общественного питания, задачи, источники анализа. Организационно-экономическая характеристика организации. Анализ выполнения плана и динамики производства собственной продукции, ассортимента и качества.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Определение уровня материалоемкости продукции. Расчет влияния изменения объема продукции (в натуральном выражении), себестоимости, а также цены единицы продукции на показатель затрат. Ознакомление с показателями внутрисменных потерь рабочего времени.
контрольная работа, добавлен 09.08.2014Обоснование целесообразности расширения перечня номенклатуры выпускаемой продукции деревообрабатывающим предприятием за счет начала выпуска еврорейки и половой рейки. Разработка плана маркетинга, производственного, организационного и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 13.11.2020Понятие, задачи и структура бизнес-плана. Характеристика рынка сбыта продукции. Анализ фонда заработной платы предприятия. Разработка маркетингового плана. Расчет прогноза продаж и финансовых результатов. Оценка эффективности инвестиционной деятельности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2020Знакомство с основными особенностями разработки плана развития предприятия. Рассмотрение преимуществ краткосрочного кредитования. Общая характеристика этапов расчета производственной мощности. Анализ оборудования, применяемого для изготовления продукции.
курсовая работа, добавлен 12.12.2020Пример анализа выполнения плана производства и выпуска товарной продукции (на основе обувного производства). Составление накопительной ведомости по фактическому выпуску продукции. Анализ выполнения плана по ассортименту, возможные причины его отклонения.
контрольная работа, добавлен 18.09.2013Определение капитальных затрат на строительство и ввод в действие предприятия. Производственная мощность предприятия. План по труду и заработной плате. План материально-технического обеспечения. Расчет производственной программы в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 01.10.2013Разработка бизнес-плана для малого предприятия общественного питания (кафе). Определение этапов разработки и структуры бизнес-плана. Исследование рынка и конкуренции товаров и услуг. Составление маркетингового, производственного и финансового планов.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Анализ производственной структуры предприятия и особенностей организации производственного процесса. Типы и методы организации производства. Организация технического контроля и качества продукции. Оценка основных фондов и оборотных средств предприятия.
отчет по практике, добавлен 30.08.2022Основные методы оценки конкурентоспособности продукции. Расчет капитальных вложений в основные производственные фонды. Расчет себестоимости единицы продукции. Определение отпускной цены изделия, годового выпуска продукции в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 14.10.2012Организация выпуска одноразовой посуды на базе свободных помещений промышленного здания. Разработка технологического и производственного планов. Выбор сырья, материалов, ассортимент изделий. Определение площади цеха, рабочей силы, подбор оборудования.
контрольная работа, добавлен 02.03.2018Рассмотрение зависимости объёма прибыли от объёма выпуска продукции при наличии выбора оборудования. Рационализация объёма выпуска продукции в зависимости от издержек производства при наличии нескольких вариантов оборудования различной мощности.
статья, добавлен 19.12.2017Анализ технико-экономических показателей и финансовых результатов, ассортимента, качества и структуры продукции ОАО "Сафоновский электромашиностроительный завод". Оценка выпуска и реализации готовой продукции на предприятии и мероприятия по их увеличению.
дипломная работа, добавлен 11.03.2012Определение теоретических основ анализа выпуска продукции растениеводства. Характеристика этапов и показателей продукции растениеводства. Исследование возможных резервов увеличения объема выпуска продукции (работ и услуг) и совершенствование его анализа.
курсовая работа, добавлен 03.10.2014Экономическое обоснование проекта организации механического цеха по обработке деталей. Выбор формы организации производства. Расчет производственной программы, необходимого количества оборудования и основных производственных рабочих, площади цеха.
курсовая работа, добавлен 16.02.2016