Сучасні підходи до управління конфліктами в закладах готельно-ресторанного бізнесу
Сутність та особливості конфліктів, їх основні риси: суперечність, взаємна незгода, взаємодія, напруженість, бажання впливу та потреба у вирішенні. Існуючі теорії конфлікту, їх переваги та недоліки, особливості управління у готельно-ресторанному бізнесі.
Подобные документы
Опис основних етапів розвитку науки управління ресурсами і витратами. Еволюція теорії і практики управління, характеристика та особливості основних шкіл управління. Поняття та сутність менеджменту, причини та наслідки проведення економічних реформ.
контрольная работа, добавлен 29.05.2019Поняття конфлікту і причини виникнення конфліктної ситуації в колективі. Типи, види і роль конфліктів, методи і стилі їх вирішення. Функціональні і дисфункціональні наслідки конфліктів. Ефективні способи управління конфліктною ситуацією в організації.
реферат, добавлен 14.04.2009Група людей, згуртованих дослідницькою програмою, реалізація якої забезпечується складною функціонально-ролевою структурою. Наукові школи та їх роль у науці. Основні принципи управління науковим колективом та особливості управління конфліктами.
реферат, добавлен 27.09.2014Менеджмент як управління виробництвом або комерцією. Сутність, зміст, принципи та функції (планування, організація, мотивація та контроль) управління. Види менеджменту: виробничий та інноваційний. Основні школи управління, їх загальна характеристика.
реферат, добавлен 08.09.2011Поняття про адміністративно-державне управління та основні тенденції його розвитку. Переваги та недоліки дивізіональної, матричної структур управління, поняття та ознаки трудового колективу. Особливості та проблеми сучасного реформування у сфері праці.
реферат, добавлен 19.10.2012Особливості організації праці на стадії первіснообщинного ладу. Розвиток менеджменту в часи промислової революції в XIX ст. Переворот у теорії і практиці управління пов`язаний з використанням обчислювальної техніки. Сучасні теорії та методи управління.
контрольная работа, добавлен 10.11.2014Сутність, зміст та ключові ознаки стратегічного управління. Дослідження чинників впливу на діяльність компаній у стратегічній перспективі. Аналіз процесного та системного підходів до стратегічного управління бізнесом. Пріоритети стратегій бізнесу.
статья, добавлен 10.10.2023Основні складові структури управління інноваційно-педагогічною діяльністю у вищих навчальних закладах. Особливості лінійної організаційної структури. Механічні та адаптивні структури управління, їх ознаки. Переваги дивізійної організаційної структури.
статья, добавлен 07.03.2018Вивчення питання зниження впливу загроз ендогенного і екзогенного характеру за рахунок удосконалення публічно-управлінської взаємодії. Формування нової парадигми взаємодії суб’єктів публічного управління. Сучасні підходи до розуміння поняття "взаємодія".
статья, добавлен 19.03.2023Досліджено особливості розвитку і специфіку впровадження адаптивних систем управління, зокрема, теорії хаосу. Проаналізовано передумови, які є основою формування ключових ідей адаптивних систем управління. Розглянуто основні положення теорії хаосу.
статья, добавлен 31.12.2017Причини виникнення і класифікація конфліктів. Методи управління конфліктними ситуаціями. Організаційний розвиток як об’єкт управління. Індивідуальна природа стресу і його причини. Методи вольового управління стресом у процесі керівної діяльності.
реферат, добавлен 17.02.2013Конфлікти в організації та їх класифікація. Об’єктивні та суб’єктивні складові конфлікту. Аналіз причин та рушійних сил виникнення конфліктів в АТ "Вінниця–Хліб". Шляхи вдосконалення міжособових стосунків. Переговори як метод вирішення конфліктів.
курсовая работа, добавлен 04.05.2010Процес бюджетування, його сутність, складові елементи та місце у системі управління підприємством. Використання ресурсів і витрат. Переваги та недоліки бюджетування за умов господарювання та особливості його впровадження на українських підприємствах.
статья, добавлен 25.12.2021Аналітичний огляд статей про еволюцію наукової думки щодо процесу управління та організації. Управління і менеджмент школи наукового управління, їх сутність, зміст та коротка характеристика Основні етапи становлення теорії управління людськими ресурсами.
научная работа, добавлен 09.11.2015У дослідженні проаналізовано комплекс послуг психологічної підтримки в готельній індустрії. Проведено аналіз останніх досліджень та наведено діагностичний інструментарій методик для дослідження станів тривожності, стресостійкості та рефлексивності.
статья, добавлен 28.02.2024Сутність і визначення менеджменту, наука управління. Розвиток основних напрямків та шкіл сучасного менеджменту. Переконання як засіб впливу. Конфлікт: визначення, причини, наслідки і попередження. Міжособові стилі вирішення конфліктів, реакція керівника.
реферат, добавлен 27.12.2010- 117. Теорії менеджменту
Сутнісна характеристика класичної теорії менеджменту. Напрямки, цілі досліджень, основні досягнення та недоліки школи наукового управління та адміністративної школи. Цілі, напрямки досліджень та основні недоліки поведінкової теорії менеджменту.
контрольная работа, добавлен 25.04.2016 Історія розвитку теорії і практики менеджменту, стадії науки управління, виникнення та формування різних шкіл. Розвиток маніпулятивних поглядів, теорія хаосу, та інші тенденції методології. Нестабільність зовнішнього середовища бізнесу в Україні.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Причини виникнення конфліктної ситуації. Конфлікт між особою і групою. Дисфункційні наслідки конфлікту. Управління конфліктною ситуацією. Організаційні чинники стресових ситуацій. Методи вольового управління стресом у процесі керівної діяльності.
контрольная работа, добавлен 07.03.2011Конфлікт, його складові, причини виникнення та функції. Особливості діагностики конфлікту, схема її проведення. Визначення моделі конфлікту. Підходи до управління конфліктними ситуаціями, методи їх розв'язання. Конфлікти з клієнтами та шляхи їх вирішення.
курсовая работа, добавлен 23.10.2017Сутність, зміст і значення культури управління в організації. Типи культур, їх характеристика. Взаємодія менеджменту, організаційної культури. Характеристики професійної культури бізнесу. Створення позитивного іміджу підприємства та передумови виховання.
курсовая работа, добавлен 21.11.2008Особливості, переваги та недоліки лінійної, функціональної, лінійно-функціональної, продуктової та матричної організаційних структур управління. Визначення ефективності застосування різних видів організаційних структур управління в умовах готелю.
статья, добавлен 27.08.2017- 123. Основи спілкування
Поняття конфлікту, його види, динаміка та основні стадії. Різновиди, стратегії розв’язання. Можливості спілкування з метою запобігання конфлікту. Позитивне і негативне значення конфліктів. Методики аналізу та вирішення, алгоритм управління ними.
презентация, добавлен 09.12.2018 Систематизація позицій теоретиків-експертів у галузі проектного менеджменту та у сфері державного управління. Особливості управління проектами у царині державного управління. Потреба удосконалення структурних і управлінських здібностей організації.
статья, добавлен 03.04.2021Визначення особливостей теорії стейкхолдерів (зацікавлених осіб), як теорії організаційного управління та ділової етики. Розгляд та аналіз етапів, що забезпечують стійкий розвиток підприємства та конкуренті переваги на довгострокову перспективу.
презентация, добавлен 01.05.2021