Предпосылки планирования объема продаж пищевого предприятия
Анализ экономических показателей работы предприятия общественного питания. Планирование товарооборота, расширение ассортимента продукции. Расчёт чистой прибыли. Внедрение новых форм организации производства. Определение потребности в оборотных средствах.
Подобные документы
Рост производительности труда. Расчет показателей использования производственных фондов и оборотных средств. Расчет себестоимости производства продукции. Расчет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Рентабельность производства и капитала.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Методика и информационное обеспечение анализа объемов производства и продаж продукции. Оценка динамики и выполнения плана производства и реализации. Анализ ассортимента и структуры продукции, ее качества. Выявление резервов объема производства и продаж.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Анализ динамики и структуры товарооборота предприятия общественного питания на примере Центра "Торговый комплекс БГЭУ". Экономическая сущность и значение товарооборота в рыночных условиях, основные факторы и направления его роста, методика планирования.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Сущность, показатели и направления использования прибыли, ее источники и их исчисление. Расчёт плана производства, реализации и себестоимости продукции, численности работников и фонда оплаты труда. Расчёт показателей эффективности работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.01.2017Технико-экономическое обоснование создания нового предприятия. Расчет потребности в материалах и основных средствах. Расчет потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Определение выручки от продаж продукции и эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 19.08.2017Теоретические основы планирования оборотных средств предприятия. Методика определения величины амортизационных отчислений. Классификация методов экономического анализа. Вычисление фондоотдачи основных производственных фондов и рентабельности продаж.
курсовая работа, добавлен 30.07.2017Сущность, состав и значение оборота торговли. Методика разработки плана продаж в современных условиях. Экономический анализ и обоснование объема продаж ООО "Леос". Разработка комплексной технологии процесса планирования объема продаж для предприятия.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Сущность товарооборота предприятия общественного питания, его состав и структура, влияющие факторы и методика анализа. Характеристика ресторана "Сосновый бор", анализ его технико-экономических показателей. Оценка товарооборота и направления его роста.
дипломная работа, добавлен 01.12.2023Характеристика понятий "качество продукции", "потребительская стоимость". Анализ технико-экономических показателей работы предприятия. Определение роста и прирост объема производства продукции предприятия в отчетном году по сравнению с базовым годом.
контрольная работа, добавлен 23.12.2014Расчет производственной мощности и фактического выпуска продукции. Установление потребности в оборотных средствах предприятия. Текущие издержки производства и реализация продукции. Определение эффективности производственной и финансовой деятельности.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Производственная инфраструктура предприятия. Анализ финансового состояния, рыночной устойчивости, ликвидности баланса, платежеспособности, показателей прибыли. Бухгалтерская отчетность предприятия. Планирование объема производства и реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 17.02.2018Основы анализа оборотных средств предприятия. Методика экономического анализа оборотных средств. Определение потребности предприятия в собственных оборотных средствах в процессе нормирования. Эффективное использование оборотных активов предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.04.2022Анализ основных технико-экономических показателей работы предприятия. Расчёт потребности в сырье, материалах и комплектующих изделиях на единицу продукции. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и суммы амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 09.02.2017Расчет потребности предприятия в основном капитале и в оборотных средствах. Составление сметы затрат на производство, себестоимость продукции. Расчет точки безубыточности и порога рентабельности, запаса финансовой прочности и операционного рычага.
курсовая работа, добавлен 22.09.2013Сущность и принципы организации финансов предприятия общественного питания. Экономическое обоснование финансового плана (бюджета) предприятия. Методика расчёта показателей эффективности использования внеоборотных активов и оборотных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.11.2023Расчёт технико-экономических показателей работы организации. Расчет производительности труда. Определение эффективности использования основных средств. Составление сметы затрат и калькуляции. Расчёт отпускной цены продукции, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 18.02.2018Планирование экономических показателей работы предприятия. Анализ финансово-экономических показателей предприятия: оценка имущественного положения, состава и динамики прибыли и рентабельности. Программа технико-экономического развития предприятия.
отчет по практике, добавлен 22.03.2014Обоснование целей и задач проведения анализа по показателям экономической деятельности предприятия. Исследование динамики выпуска, реализации и ассортимента продукции. Планирование прибыли. Расчет рентабельности и конкурентоспособности производства.
лекция, добавлен 10.01.2014Анализ хозяйственной деятельности как функция управления. Показатели, характеризующие эффективность общественного питания. Анализ выполнения плана, динамики товарооборота. Факторный анализ прибыли от реализации товаров продукции собственного производства.
курсовая работа, добавлен 09.08.2010Составление сметы продаж продукции на год. Расчет суммы начисленного износа и коэффициента годности. Оценка динамики ритмичности производства. Определение безубыточного объема продаж продукции и запас финансовой прочности предприятия, состояние активов.
контрольная работа, добавлен 27.11.2009Учетная политика современного предприятия. Организация финансовой работы в компаниях. Определение потребности в оборотных средствах. Затраты на производство, реализацию продукции. Доходы и рентабельность предприятия. Анализ финансового состояния фирмы.
курсовая работа, добавлен 27.10.2017Основные понятия, виды и сущность прибыли. Планирование прибыли предприятия. Финансовые аспекты формирования прибыли СПК "Колхоз имени Дзержинского". Анализ факторов, влияющих на формирование чистой прибыли. Факторный анализ рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.09.2010Планирование производства и его особенности. Понятие анализа производства продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ ассортимента продукции. Определение резервов роста производства и снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 24.02.2019Определение экономической целесообразности перехода на выпуск нового вида продукции. Расчет показателей рентабельности продукции и производства. Разработка плана работы предприятия. Анализ инвестиционных потребностей, доходов, расходов и чистой прибыли.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Понятие и расчёт производственной программы предприятия. Определение общей потребности в оборудовании и фонда рабочего времени. Планирование основных производственных и оборотных фондов. Калькуляция себестоимости и экономическая эффективность проекта.
курсовая работа, добавлен 04.11.2011