Современное состояние российского рынка мяса и продуктов мясопереработки

Состояние рынка мясоперерабатывающей промышленности за период с 1990 года по настоящий момент. Динамика роста производственной деятельности в отрасли в связи с изменениями в структуре доходов населения и усиливающейся стагнацией в животноводстве страны.

Подобные документы

  • Динамика изменения поголовья овец и коз в РФ и РД. Основные экономические показатели производства продукции овцеводства в Дагестане. Система мер государственной поддержки сельскохозяйственного производства для стабилизации производства шерсти и баранины.

    статья, добавлен 02.02.2020

  • Характеристика современных тенденций развития мирового рынка сельскохозяйственного машиностроения. Исследование состояния отечественного рынка сельхозтехники, изучение актуальных проблем его функционирования и перспектив интеграции в мировое хозяйство.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Анализ тенденций развития отрасли мясного животноводства. Изучение пищевой ценности мяса говядины и показателей мясной продуктивности животных. Планирование цены реализации мяса, расходов, доходов, каналов сбыта. Описание производственного процесса.

    бизнес-план, добавлен 18.07.2016

  • Рыбное хозяйство как значимая отрасль российской экономики. Анализ текущего состояния и тенденций инвестиционного развития рыбной промышленности России. Усилия государства по обновлению основных фондов отрасли. Меры по стимулированию частных инвестиций.

    статья, добавлен 25.09.2018

  • Характеристика роста плодово-ягодного направления растениеводства и интенсивности его поддержки государством. Ряд системных, разноплановых проблем, сдерживающих динамичное развитие отрасли. Комплекс мер по оптимизации развития интенсивного садоводства.

    статья, добавлен 03.06.2021

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Современное состояние растениеводства. Состав и использование сельскохозяйственных угодий, уровень механизации. Планирование урожайности, потребности в удобрениях и средствах защиты растений.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2015

  • Оценка рынка мяса птицы по России, его структурные характеристики. Разработка и совершенствование программы развития птицеводческой отрасли, ее особенности и проблемы. Внедрение инноваций и наукоемких технологий для увеличения эффективности отрасли.

    статья, добавлен 26.07.2020

  • Понятие агропромышленного комплекса и государственная политика в области сельского хозяйства. Современное состояние сельскохозяйственной отрасли России и его особенности. Проблемы развития аграрного производства в Краснодарском крае и пути их решения.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Осуществление управления производственным процессом в птицеперерабатывающей отрасли. Исследование рынка птицеводства. Методы оценки качества мяса птицы. Обеспечение производственного, ведомственного и государственного контроля на предприятиях отрасли.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2014

  • Состояние, краткосрочный прогноз ресурсного обеспечения и уровень используемых технологий. Формирование рынка кормов в Вологодской области и баланс ресурсов. Возможный и обеспеченный спрос. Государственная поддержка производства и регулирования рынка.

    реферат, добавлен 05.12.2012

  • Производство мяса водоплавающей птицы - один из резервов в увеличении мяса в стране. Интенсивность роста гусей. Мясные показатели качества тушек водоплавающей птицы в осенне-зимний период. Химический состав мяса. Количественное содержание аминокислот.

    статья, добавлен 19.12.2019

  • Современное состояние и тенденции развития молочной отрасли Белгородского региона. Выявление динамики производства молока и продуктивности скота в хозяйствах всех категорий Белгородского региона. Задачи обеспечения устойчивого воспроизводства АПК.

    статья, добавлен 18.06.2021

  • Значение скотоводства в хозяйстве РФ. Отрасли животноводства и виды продукции. Деятельность агро-промышленного комплекса. Состояние и динамика развития отрасли. Эффективность животноводческой отрасли РФ. Технология производства продукции скотоводства.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2020

  • Состояние и перспективы развития молочной промышленности на примере Республики Мордовия. Современное состояние организации производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Приоритет-Агро", ее себестоимость. Эффективность производства молока в хозяйстве.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2012

  • Исследование ветеринарно-санитарной оценка мяса телят. Условия кормления животных. Различия в биологически активных веществах, используемых в животноводстве. Повышение качества продуктов животного происхождения. Увеличение интенсивности поголовья.

    статья, добавлен 17.02.2021

  • Местонахождение, специализация сельскохозяйственного предприятия. Поголовье свиней на ферме, анализ производства мяса. Состояние кормовой базы. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов. Перспективы развития производства свинины.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Современное состояние и перспективы лесовосстановления в России. Определение и обоснование полномочий органов государственной власти по лесовосстановлению, а также подходы и принципы контроля их деятельности. Анализ объемов работ в данной сфере.

    статья, добавлен 16.02.2020

  • Роль и задачи рыбного хозяйства. Поставщики рыбной продукции в Россию. Потребители рыбной продукции в России. Факторы размещения рыболовной отрасли. Структура российского рынка рыбной продукции. Проблемы и перспективы развития рыбной промышленности.

    реферат, добавлен 07.04.2015

  • Современное состояние животноводство и его значение в народном хозяйстве. Проблема увеличения объема производства продукции скотоводства. Организация рабочих процессов в животноводстве. Оборот стада рогатого скота. Возможная продуктивность животных.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2014

  • Динамика снижения поголовья лошадей. Текущее состояние в АПК РФ. Обзор мясного рынка. Реклама и продвижение продукции. Стимулирование сбыта. Инвестиционные мероприятия. Разработка коммерческого и финансового планов. Оценка экономической эффективности.

    бизнес-план, добавлен 12.07.2011

  • Состояние животноводства и зоотехническая оценка ООО "Терра". Эпизоотология и инфекционные болезни животных. Организация и экономика ветеринарного дела. Ветеринарно-санитарная экспертиза в животноводстве. Правила безопасности при работе с животными.

    отчет по практике, добавлен 04.05.2015

  • Анатомические и гистологические особенности матки у ремонтных свинок крупной белой породы в период становления половой функции. Динамика роста репродуктивных органов у животных в период полового созревания, приобретающая "скачкообразный характер".

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Тенденции развития животноводства в Республике Казахстан. Современное состояние поголовья основных сельскохозяйственных животных. Пути совершенствования сельского хозяйства в Республике Казахстан и его интенсификации в условиях рыночной экономики.

    контрольная работа, добавлен 30.01.2015

  • Животноводство, как одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население продуктами питания и снабжающая сырьем отрасли промышленности. Тенденции развития животноводства. Экологические риски от животноводческих комплексов.

    статья, добавлен 15.03.2019

  • Современное состояние производства говядины в республике Дагестан и перспективы развития новой отрасли – горного мясного скотоводства. Состояние разводимого скота и мероприятия, проводимые с целью повышения продуктивности разводимого в горах скота.

    статья, добавлен 28.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.