Современное состояние российского рынка мяса и продуктов мясопереработки
Состояние рынка мясоперерабатывающей промышленности за период с 1990 года по настоящий момент. Динамика роста производственной деятельности в отрасли в связи с изменениями в структуре доходов населения и усиливающейся стагнацией в животноводстве страны.
Подобные документы
- 101. Анализ состояния отрасли свиноводства в хозяйстве ФГУП "Тамбовское" ФСИН России Кирсановского района
Понятие свиноводства, его значение в структуре мирового производства мяса. Характеристика и анализ технологии производства свинины в сельскохозяйственной отрасли России. Особенности кормления и содержания хряков и свиноматок, работа ветеринарной службы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016 Реконструкция динамики сельского хозяйства Восточной в Сибири в 1990-е гг., описание происходивших в его рамках структурных изменений и выявление ключевых факторов развития отрасли. Исследование последствий радикальной аграрной и экономической реформы.
статья, добавлен 13.07.2021Состояние аграрного сектора Республики Адыгеи. Итоги финансовой деятельности сельхозпредприятий, анализ существующей системы управления агропромышленным комплексом. Система инфраструктуры товарных рынков. Пути поддержки и организации кооперативов.
статья, добавлен 11.09.2013Направления дальнейших разработок в области кормопроизводства. Технология производства мяса бройлеров, свинины в неспециализированном хозяйстве. План осеменения и отёла коров, оборот стада и структура стада. Технология производства шерсти и мяса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011Сельское хозяйство: понятие и место в отраслевой структуре национальной экономики. Совершенствование механизма управления земельными ресурсами. Перспективы развития аграрного сектора России в условиях санкций. Импортозамещение в сельском хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 23.04.2020Распределение и динамика использования земель сельскохозяйственного назначения в РФ. Состояние посевных площадей, урожайности, плодородия. Государственная поддержка крестьянских (фермерских) хозяйств при оформлении земельных участков в собственность.
доклад, добавлен 29.05.2014Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Оценка современного состояния состояние плодородия и продуктивность чернозема выщелоченного, используемого в 11-польном зерно-травяно-пропашном севообороте. Морфологическое описание почвы, в почвенном разрезе и измерение её магнитной восприимчивости.
статья, добавлен 26.12.2019Животноводство как отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Поголовье скота в тыловых районах во всех категориях хозяйств. Динамика заготовок продуктов для отрасли.
презентация, добавлен 30.01.2015Теоретические и методологические основы эффективности производства овощей, народно-хозяйственное значение и современное состояние данной отрасли. Методология, показатели и критерии эффективности и конкурентоспособности предприятия по производству овощей.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011Народнохозяйственное значение овцеводства, современное состояние и размещение отрасли в России. Отбор овец по происхождению, продуктивности, родословной, экстерьеру. Разведение и продуктивно-биологические особенности некоторых пород полутонкорунных овец.
контрольная работа, добавлен 08.11.2012Влияние гранул из побочных кормовых продуктов на энергию роста и развитие подопытных бычков. Переваримость и усвояемость основных питательных веществ рациона. Определение влияния гранул на мясную продуктивность и качество мяса подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 113. Формирование, современное состояние и проблемы сохранения усадебно-паркового комплекса "Заполье"
Схема усадебно-паркового комплекса. Анализ планировочной и пространственной структуры территории. Видовой состав зеленых насаждений и их санитарное состояние. Показатели диаметров стволов деревьев. Мероприятия по использованию и сохранению парка.
статья, добавлен 03.02.2021 Характеристика факторов, влияющих на развитие лесной промышленности Западной Сибири. Оценка запасов эксплуатационных лесов на территории Тюменской и Томской областей. Внедрение малоотходных технологически передовых мощностей по переработке древесины.
статья, добавлен 24.05.2021Возделывание и посадка льна, повышение его урожайности в Вологодской области. Деятельность по восстановлению и возобновлению льноводческой отрасли. Значение льноводства для Северного края. Уход за посевными площадями. Современное состояние льноводства.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Растениеводство как одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, основная задача которого - выращивание растений для получения продукции. Состав и структура посевных площадей с/х культур. Динамика урожайности и валового сбора с/х культур.
статья, добавлен 20.07.2018Экономические последствия засухи 2010 года в России. Дифференциация размера урожая зерновых по регионам Российской Федерации. Внутренний зерновой рынок. Обеспеченность кормами, техникой, ГСМ. Господдержка сельского хозяйства. Импорт сельхозпродукции.
статья, добавлен 23.05.2012Характеристика землепользования, анализ агроклиматических условий и характеристика почвы, состояние сельскохозяйственного производства и проектирование системы севооборотов. Оценка продуктивности и экономической эффективности системы севооборотов.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012Изучение процесса роста, морфологического и анатомического строения растения ячменя. Народнохозяйственное значение, распространение и урожайность. Ботанические характеристики и особенности сортов. Расчет потенциальной урожайности ярового ячменя.
курсовая работа, добавлен 03.01.2014Химический состав средней пробы мяса бычков и его калорийность. Концентрация вредных металлов в мышечной ткани бычков. Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок мяса в связи с породой. Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 29.07.2018Рассмотрение современного состояния отрасли растениеводства. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и валового сбора, динамики изменения размеров посевных площадей. Разработка мероприятий, способствующих повышению реализации данной продукции.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Изучение корма как источника энергии. Исследование влияния карнитина на рост цыплят. Применение жирнокислотного концентрата. Анализ переваримости, показателей крови, состояния внутренних органов, выхода и качества мяса. Определение экономического эффекта.
статья, добавлен 25.05.2017Понятие о посевных площадях, урожае и урожайности, задачи и формы статистической отчетности. Проблемы эффективности производства продукции (зерна, подсолнечника, овощей). Современное состояние отрасли производства растениеводства и пути ее оптимизации.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Анализ динамики численности поголовья крупного рогатого скота и производства говядины. Основные проблемы, которые сопровождают функционирование отрасли мясного скотоводства. Прогнозы для сельхозпроизводителей, исходя из сложившейся рыночной динамики.
статья, добавлен 25.11.2017Проведение комплексного анализа текущего состояния отечественного рынка зерна: динамика объемов производства, социально-экономических показателей, уровня технической оснащенности. Дисбаланс энергонасыщенности в малых формах хозяйствования на селе.
статья, добавлен 19.05.2018