Разработка мероприятий по совершенствованию производственных процессов в суши-баре "Уми"

Бизнес в предприятии общественного питания. Теоретические аспекты организации производственного процесса в суши-баре "Уми". Расчет затрат на внедрение новаций. Оценка экономического эффекта от произведенных улучшений. Резервы роста товарооборота суши-бара

Подобные документы

  • Исследование управления прибылью предприятия на основе анализа показателей рентабельности финансово-хозяйственной деятельности, выявление резерва роста прибыли. Разработка мероприятий по совершенствованию управления прибылью, оценка эффекта от внедрения.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2015

  • Разработка улучшения бизнес – процессов в компании. Мониторинг процесса менеджерами после его внедрения. Формирование команды по внедрению нацеленного на будущее решения. Разработка плана внедрения. Ведение плана на длительный срок и составление отчетов.

    реферат, добавлен 19.11.2008

  • Три исторических этапов развития геополитики как науки. "Основные" законы экспансии, или пространственного роста государства. Основатель французской школы геополитики. Геополитическая телеология. Rimland и "Зоны и границы". Закон синтеза суши и моря.

    реферат, добавлен 20.06.2020

  • Сущность, функции и принципы организации оплаты труда, используемые формы и системы. Анализ состояния организации заработной платы на предприятии МУП "Водоканал", разработка и оценка мероприятий по совершенствованию данного процесса, их эффективность.

    дипломная работа, добавлен 19.08.2013

  • Изложение этапов и принципа создания предприятия в сфере общественного питания: сущность планирования в условиях рыночной экономики; методологические положения по разработке бизнес-плана; особенности и классификация компаний и рынка общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2014

  • Теоретические аспекты экономического роста. Изменение результатов функционирования производительных сил общества и ресурсов. Проблемы и последствия качества экономического роста в России. Рост общественного продукта, повышение уровня жизни населения.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Рассмотрение сущности планирования на предприятии общественного питания. Расчет количества посетителей и персонала, сервировочной посуды, приборов, белья, мебели. Планирование валового товарооборота, фонда заработной платы, прибыли и налоговых выплат.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Расчет экономической эффективности в общественном питании. Оценка эффективности использования оборотных средств ресторана, расчет оборотного капитала и готового товарооборота. Совершенствование политики финансирования предприятия общественного питания.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2010

  • Изучение особенностей опытно-производственного и серийного внедрения достижений науки и техники в производство. Оценка экономической и социально-экономической эффективности научных исследований. Снижение затрат общественного и живого труда на предприятии.

    реферат, добавлен 19.05.2015

  • Сущность, состав и значение товарооборота общественного питания. Ознакомление с методами прогнозирования товарооборота по регрессионной модели и по абсолютному приросту. Пути расширения ассортимента по открытой торговой сети на примере КП "Витамин".

    курсовая работа, добавлен 01.05.2014

  • Теоретические основы организации заработной платы на предприятии. Порядок, место и сроки выплаты заработной платы. Разработка мер по совершенствованию организации заработной платы на предприятии. Достоинства и недостатки системы заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2023

  • Моделирование, реорганизация и автоматизация бизнес-процессов. Процессный подход в организационном проектировании. Регламентация кадрового обеспечения строительства. Разработка функциональной модели основных бизнес-процессов учета затрат на производство.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Бизнес-планы как особая форма планирования деятельности на предприятии. Расчет повышения эффективности отдельных бизнес-процессов. Значения коэффициентов эффективности процесса выполнения работ на предприятии. Расчет прибыли и рентабельности продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2009

  • Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав товарооборота. Производительность труда работников общественного питания. Факторы, влияющие на товарооборот. Состояние и использование материально-технической базы общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2012

  • Характеристика конкуренции на рынках сбыта продукции. Разработка производственного и финансового плана, составление сметы затрат и расчет фонда заработной платы. Показатели собственного и заемного капитала, прибыли и рентабельности, виды инвестирования.

    бизнес-план, добавлен 04.06.2015

  • Экономическая сущность и классификация затрат предприятия. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг. Характеристика и анализ состояния управления затратами на предприятии, разработка мероприятий по его совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 14.06.2012

  • Характеристика работы ООО "Эгида", анализ реализации продукции животноводства на предприятии. Специфика молочного скотоводства, разработка мероприятий по совершенствованию схемы процессов в молочном скотоводстве. Внедрение программы "1С: Предприятие".

    дипломная работа, добавлен 15.06.2016

  • Определение затрат времени по стадиям разработки проекта, машинного времени на отладку и внедрение. Расчет себестоимости программного продукта. Анализ и расчет конкурентоспособности. Расчет экономического эффекта от внедрения программного продукта.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2013

  • Рассмотрение сущности процесса внедрения научных исследований. Снижение производственных затрат общественного и живого труда. Оценка эффективности от внедрения современных технологий. Расчет среднегодовой выработки научно-исследовательской работы.

    реферат, добавлен 27.05.2014

  • Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав и структура оборота товаров в общественном питании, сущность методики анализа и оценка влияющих факторов. Характеристика предприятия, пути роста товарооборота и совершенствование планирования.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2011

  • Теоретические основы бизнес–планирования с целью финансового оздоровления организации. Структура и особенности разработки бизнес–плана. Анализ финансового состояния ТОО "Джайлау". Разработка мероприятий по финансовому оздоровлению санатория "Джайлау".

    дипломная работа, добавлен 01.10.2015

  • Сущность и виды затрат. Теоретические аспекты анализа затрат предприятия. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции. Анализ затрат с целью выявления путей снижения себестоимости на примере ОАО "Трест Артемшахтострой".

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • Переосмысление и радикальная модификация бизнес-процессов для достижения перелома в работе по совершенствованию в критических текущих показателях. Характеристика внедрения нового процесса с учетом существующего процесса, потребных инвестиций и обучения.

    статья, добавлен 12.03.2019

  • Теоретические основы организации процесса бизнес-планирования. Сравнительный анализ российского и зарубежного бизнес-планирования. Мероприятия по совершенствованию процесса бизнес-планирования ООО "Мебелко китчен" и оценка их экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2017

  • Экономический анализ организации управления развитием бизнес-процессов предприятия в условиях российской экономики. Разработка научно-методического аппарата для оценки результативности организационных мероприятий управления инновационным развитием.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.