Применение холодильного оборудования в торговле

Применение холода в торговле и в общественном питании. Системы охлаждения холодильных камер, основные способы получения холода. Холодильные машины и агрегаты, применяемые в современной торговой деятельности, их классификация, конструкция и основные виды.

Подобные документы

  • Суть технологического процесса холодильного оборудования. Автоматизация холодильных компрессорных станций. Анализ возмущающих воздействий объекта автоматизации. Узел автоматического включения резервного водяного насоса и оттаивания воздухоохладителей.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2017

  • Характеристика основных видов торгового холодильного оборудования. Организация сервисного обслуживания холодильного оборудования предприятий торговли. Расчет показателей для подбора холодильного оборудования, устанавливаемого на предприятии торговли.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Основные технические характеристики двигателя Д-240. Конструкция и основные механизмы двигателя. Техническое обслуживание и ремонт системы охлаждения. Виды технического обслуживания двигателя. Техническое обслуживание системы охлаждения двигателя Д-240.

    курсовая работа, добавлен 03.07.2023

  • Автоматизация процессов удаления инееобразования в низкотемпературных отделениях как одна из современных тенденций развития бытовых холодильных приборов. Анализ способа охлаждения поверхности конденсатора за счет испарения талой воды с компрессора.

    статья, добавлен 30.05.2017

  • Расчет строительных площадей камер хранения и всего холодильника. Выбор строительных изоляционных конструкций и температурного режима работы холодильной установки. Подбор основного холодильного оборудования: компрессора, конденсатора, приборов охлаждения.

    контрольная работа, добавлен 13.06.2012

  • Системы охлаждения, применяемые для принудительного и регулируемого отвода теплоты в двигателях автомобилей. Принудительная циркуляция охлаждающей жидкости. Устройство жидкостного насоса, вентилятора двигателя, термостата и расширительного бачка машины.

    практическая работа, добавлен 17.12.2012

  • Понятие и назначение посудомоечных машин, их классификация. Основные составляющие конструкции и принцип действия, характеристика основных современных моделей посудомоечных машин. Применение моющих средств. Описание этапов работы и значение в быту.

    реферат, добавлен 16.05.2009

  • Применение воздушных конденсаторов с естественной конвекцией в малых компрессионных холодильных машинах. Основные факторы, влияющие на интенсивность теплообмена в конденсаторе холодильной машины. Картина течения с фазовым переходом в конденсаторе.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Классификация тестомесильных машин. Описание машин–аналогов для производства теста. Техническая характеристика тестомесильной машины системы Н. Ткачева, ее конструкция и принцип работы. Производительность и кинематический расчет тестомесильной машины.

    курсовая работа, добавлен 12.07.2010

  • Понятие и комплектация холодильных установок и агрегатов, особенности их использования. Характеристика и принцип действия машинного охлаждения. Свойства и требования к хладагентам, их замена в действующем оборудовании. Условные обозначения хладагентов.

    реферат, добавлен 09.04.2022

  • История развития трансформаторов, основные понятия и их классификация по различным признакам. Изучение основных частей трансформатора, конструкция магнитопроводов и расположение обмоток на каркасе. Особенности маркировки и применение трансформаторов.

    реферат, добавлен 23.02.2010

  • Применение автоматизированных сборочных мест в современном серийном производстве. Гибкие производственные системы и их классификация. Основные условия при разработке технологических процессов. Расчет и синхронизация операций механосборочного производства.

    реферат, добавлен 21.10.2013

  • Основные сведения о вибрации. Причины отказов радиоэлектронной аппаратуры (РЭА) при действии вибраций. Резонансные колебания элементов конструкций РЭА и способы их устранения. Испытания на виброустойчивость, воздействие линейного ускорения, тепла, холода.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2017

  • Приборы, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов. Типы, конструкция, классификация, устройство и принцип действия термоэлектрических холодильников. Эксплуатация и ремонт холодильников и холодильных установок.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2023

  • Выбор аналога проектируемой машины, основные параметры и баланс мощностей. Затраты мощности на привод рабочего оборудования и ходового устройства. Управление рабочим органом. Устойчивость машины, привод рабочего оборудования и допускаемые напряжения.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2012

  • Основные показатели, которые влияют на выбор строительно-изоляционных конструкций ограждений холодильной камеры. Методика определения теплопритоков, поступающих с воздухом в камеру при ее вентилировании. Методы расчета числа испарительных батарей.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2017

  • Применение теплового оборудования с непосредственным и с косвенным обогревом. Буквенно-цифровая индексация для теплового оборудования. Основные марки теплового оборудования. Особенности использования электрических плит, фритюрниц, электрических котлов.

    презентация, добавлен 09.01.2016

  • Конструкция и принцип работы основного технологического оборудования участка литейного завода. Назначение и структура ремонтной службы цеха, описание системы смазки агрегата. Принцип работы пневмосистемы, технология сварочных работ при ремонте агрегата.

    отчет по практике, добавлен 04.11.2015

  • Построение холодильного цикла и расчет установки с охладителем и регенератором. Выбор хладагента. Осуществление принципа искусственного охлаждения. Процесс работы реальной компрессионной холодильной установки. Расчет электрической мощности компрессора.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2014

  • Типовые конструкции и способы функционирования машины для резки волокон. Основные виды и причины возникновения первичных, вторичных и результирующих отказов; способы их устранения. Создание гибридной экспертной системы технической диагностики машин.

    автореферат, добавлен 02.09.2018

  • Назначение и классификация, устройство и принцип действия холодильных централей в составе установки охлаждения складских и торговых помещений. Технические характеристики. Особенности монтажа. Охрана труда и техника безопасности при обслуживании и монтаже.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2015

  • Применение ацетилена в качестве горючего газа для газовой сварки. Основные требования, предъявляемые к присадочным проволокам и стержням. Способы заполнения швов поворотных и неповоротных труб. Техника безопасности при проведении сварочных работ.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Осуществление полной автоматизации схемы холодильной установки с размещением приборов для сбора информации о параметрах холода и микропроцессорного контроллера, используемого для выполнения качественного охлаждения жидкости. Охрана труда при работе.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2020

  • Содержание предварительных операций, особенности биллетирования слитка и рубки заготовки. Применение осадки для получения формы поковки, способы выполнения протяжки, прошивки и скручивания. Выбор оборудования в зависимости от режима ковки данного металла.

    реферат, добавлен 19.12.2010

  • Исследование назначения шнека и области его применения. Анализ конического шнека. Рассмотрение материала, конструкции и особенностей изготовления. Оценка положительных и отрицательных свойств. Методы изготовления шнеков. Изучение принципов охлаждения.

    реферат, добавлен 09.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.