Применение холодильного оборудования в торговле

Применение холода в торговле и в общественном питании. Системы охлаждения холодильных камер, основные способы получения холода. Холодильные машины и агрегаты, применяемые в современной торговой деятельности, их классификация, конструкция и основные виды.

Подобные документы

  • Исторические сведения о происхождении пластмассы как конструкционного материала. Ее физические и эксплуатационные свойства. Способы производственной переработки пластмасс. Технологии получения полимеров. Основные их виды, применяемые в промышленности.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2017

  • Автоматизация холодильных компрессорных станций. Работа узлов функциональной схемы автоматизации холодильного модуля. Узел автоматической защиты компрессоров. Узел автоматического включения резервного водяного насоса, оттаивания воздухоохладителей.

    контрольная работа, добавлен 02.03.2021

  • Механизм действия, назначение, основные монтажные узлы и механизмы системы охлаждения холодильных машин и теплообменных аппаратов. Этапы технологического процесса монтажа электронасоса, используемого в системе. Необходимые инструменты и приспособления.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2017

  • Термокамера как теплоизолированное помещение, внутри которого расположенная платформа для установки холодильных приборов. Особенности исследования теплопроводимости бытового холодильного шкафа. Характеристика схемы размещения термопар в холодильнике.

    статья, добавлен 12.07.2020

  • Оптимизация гибридной системы иммерсионного охлаждения процессоров электронно-вычислительной машины с контактным охлаждением и сухими зонами. Численное моделирование и экспериментальное исследование процессов теплоотдачи. Погружное охлаждение процессоров.

    статья, добавлен 30.07.2017

  • Основные преимущества, недостатки полуавтоматической наплавки самозащитной порошковой проволокой. Анализ ключевых технологических этапов при восстановлении изношенных элементов оборудования. Общая характеристика, классификация наплавочных материалов.

    контрольная работа, добавлен 02.10.2014

  • Машины для добычи каменных материалов. Машины и оборудование для измельчения, сортирования и обогащения каменных материалов. Дробильно-сортировочные установки и заводы, их виды и классификация. Физико-химические способы разрушения горной породы.

    реферат, добавлен 13.05.2012

  • Сущность, развитие и применение порошковой металлургии. Особенности механического метода получения порошков, характеристика основных операций производства заготовки изделий методом порошковой металлургии. Физико-химические способы получения порошков.

    реферат, добавлен 10.12.2012

  • Назначение, конструкция и обоснование выбора сварочного оборудования, приспособлений и инструментов. Материалы, применяемые при сварке. Основные требования к подготовке деталей. Выбор ориентировочных режимов сварки. Контроль качества сварочных соединений.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2011

  • Проектирование бытового двухкамерного холодильника типа КШМХ – 420/160 с компрессионной фреоновой холодильной установкой. Калористический расчет изоляции камер охлаждения, выбор рабочего режима установки с расчетом холодильного цикла, компоновка агрегата.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Загрязнение окружающей среды фторсодержащими производными метана. Анализ преимуществ и недостатков использования СО2. Различные виды каскадных холодильных систем на углекислом газе: системы с непосредственным кипением, системы с насосной циркуляцией.

    статья, добавлен 07.11.2021

  • Основные понятия об автоматизированных системах управления (АСУ), их классификация, основные выполняемые операции и свойства. Основная функция информационной системы АСУ, их виды. Разновидности управляющей системы АСУ, классификация по уровню управления.

    реферат, добавлен 18.04.2015

  • Использование генераторов переменного тока, работающих на электрических станциях. Основные составляющие синхронных машин. Основные преимущества конструкции с вращающимися полюсами. Применение синхронных компенсаторов с генераторами и двигателями.

    реферат, добавлен 03.11.2016

  • Расчет и подбор площадей камер, объемно-планировочные и строительные решения холодильника. Описание строительных конструкций. Методика определения толщины теплоизоляционного слоя. Способы вычисления теплопритоков от груза при холодильной обработке.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2014

  • Исследование аспектов эксплуатационных теплопритоков. Число, площади и размеры камер. Выбор холодильных машин. Теплопритоки через ограждения и от продуктов. Анализ суточного запаса продуктов. Коэффициент увеличения грузовой плошади камер холодильника.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Машины для обработки овощей, мяса и рыбы, приготовления теста и кремов. Контрольно-кассовые машины; варочное, жарочно-пекарное, водогрейное оборудование. Оборудование для раздачи пищи, мармиты. Торговое холодильное оборудование: холодильные камеры, шкафы.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • История развития холодильной техники. Типы холодильников и их особенности. Классификация бытовых холодильников компрессионного и абсорбционного типа и морозильников. Принцип действия холодильника и его конструкция. Эксплуатация холодильного оборудования.

    реферат, добавлен 15.03.2016

  • Основные характеристики, виды, назначение и состав сооружений магистрального нефтепровода. Насосы, применяемые НПС "Нижневартовск", их эксплуатация, пуск и остановка. Уплотнения насосов - классификация и виды. Расчет торцового и щелевого уплотнений.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2014

  • Понятие высокомолекулярных соединений, особенности природных, искусственных и синтетических полимеров. Народнохозяйственное значение синтетических материалов. Пластические массы: свойства, состав и применение. Виды пластмасс и способы получения изделий.

    реферат, добавлен 11.04.2010

  • Понятие и свойства наномодифицированных пластификаторов; их классификация по разным признакам. Характеристики и технология производства пеногазобетонной смеси. Основные принципы получения теплоизоляционного пеногазобетона с однородной пористой структурой.

    реферат, добавлен 07.12.2013

  • Определение понятия вакуума и его применение, способы его получения и физические свойства. Изучение основных способов измерения вакуума и история развития его техники. Его применение в промышленности, науке и технике. Философские проблемы вакуума.

    реферат, добавлен 25.05.2014

  • Технологический метод и особенности формообразования поверхностей фрезерованием. Основные способы фрезерования, их характеристика. Основные сведения о фрезерных станках, их назначение и классификация. Инструментальные материалы, применяемые для фрез.

    реферат, добавлен 01.04.2017

  • Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2017

  • Расчет максимальной тепловой нагрузки в жилом помещении. Основные режимы и функции кондиционеров. Основные системы контроля и защиты. Технологический процесс ремонта инженерной системы. Приборы и оборудование, применяемые для диагностики оборудования.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2015

  • Сравнительный анализ энергоэффективности мультизональных систем кондиционирования воздуха, стандартные условия их испытания. Зависимость холодильного коэффициента от температуры воздуха. Значения коэффициента для VRF систем различных производителей.

    реферат, добавлен 18.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.