Анализ потребления рыбы и морепродуктов населением Украины
Характеристики и пищевые свойства рыбы и морепродуктов, расчет показателей динамики их потребления домохозяйствами Украины. Анализ тенденций развития потребительского спроса с использованием методов аналитического выравнивания и скользящей средней.
Подобные документы
Употребление термина "просьюмер" Э. Тоффлером в работе "Третья волна" в качестве характеристики формирующейся постиндустриальной цивилизации. Особенность негативного проявления массового потребления и безудержной погони за новыми приобретениями.
статья, добавлен 30.09.2020Рыбоводческое хозяйство как бизнес мечты для мужчин. Выбор рыбы для развода. Поиск и создание необходимой среды обитания. Выбор корма и особенности питания различных видов. Борьба с болезнями и эпидемиями рыбы. Циклы выращивания и посадочный материал.
реферат, добавлен 26.06.2014Анализ состояния отечественного потребительского рынка пива, сегментация, тенденции в развитии ассортимента и качества товара. Нормы потребления пива в России и за рубежом. Характеристика производителей пива. Способы защиты отечественных производителей.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Характеристика ресторана как предприятия первого класса, его маркетинговая оценка. Расчет производственной программы предприятия. Разбивка блюд по группам. Расчет количества прочей продукции по нормам потребления. Составление плана меню в ресторане.
отчет по практике, добавлен 09.06.2014Историческое развитие рыбной отрасли в Астрахани. Описание основных этапов и способов сбыта рыбы в свежем виде. Обзор предприятий Астрахани и Энгельса, способствующих развитию рыбного промысла. Совершенствование технологических процессов обработки рыбы.
реферат, добавлен 29.06.2016Механизм формирования решения покупателя о покупке. Исследование методов мотивации потребителей. Потребность покупателя в товарах. Анализ жизненного стиля потребителей. Изучение спроса на товары широкого потребления с быстрой оборачиваемостью запасов.
контрольная работа, добавлен 02.03.2016Состояние и перспектива развития фирменной розничной торговли. Анализ экономической характеристики деятельности фирменного магазина, изучение методов формирования фирменного стиля и потребительского спроса. Мероприятия по решению сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Основные причины стабильно растущего потребления россиян. Позиции России по объему розничной торговли в различных международных рейтингах. Доля сетевых структур в общем объеме торгового оборота. Перспективы роста рекламного рынка по различным прогнозам.
реферат, добавлен 15.03.2013Раскрытие содержания и оценка роли эффективной системы управления запасами. Изучение техники прогнозирования спроса и потребления запасов. Расчет времени выполнения заказа и значение страхового запаса. Описание методов планирования пополнения запасов.
книга, добавлен 27.09.2012Общая характеристика продукта, химический состав, пищевая ценность и классификация (ассортимент) вяленых товаров. Основные требования стандартов, предъявляемые к качеству вяленой рыбы. Условия и сроки хранения, пороки, дефекты и причины их вызывающие.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Анализ тенденций развития рынка темного пива. Изучение его потребительских свойств и основ товароведной экспертизы ассортимента и качества с использованием различных методов. Определение органолептических и физико-химических показателей темного пива.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Характеристика процесса трансформации общества потребления под влиянием современных технических средств коммуникации. Изучение истории возникновения и эволюция понятия "общество потребления", анализ проблемы приобретения "потенциально ненужных вещей".
статья, добавлен 23.06.2020Характеристика рыбы как промышленного сырья, особенности производства разных видов рыбных консервов. Ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы. Проведение экспертизы и оценка качества рыбных консервов и их упаковки.
реферат, добавлен 05.05.2014Структура и объемы современного мебельного рынка Украины. Анализ хозяйственно-экономической деятельности компании "MOS Singapore". Методика проведения маркетингового исследования с целью укрепления и продвижения позиций фирмы на потребительском рынке.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Рынок кондитерских изделий Свердловской области. Динамика потребления тортов, пирожных в натуральном выражении в 2002-2005 гг. Места потребления кондитерских изделий. Основные производители тортов и пирожных. Типичные ситуации потребительского поведения.
статья, добавлен 27.03.2013Общество потребления как специфический тип социальной организации, распространившийся по всему миру. Потребление ради самого потребления, следование моде в одежде. Советы для разумного потребления. Проблемы провоцирования быстрой смены моды на товары.
презентация, добавлен 15.12.2020Приводятся результаты наблюдения за объемом и структурой потребления платных услуг. Основными статистическими показателями, характеризующими потребление, являются общий объем и структура потребления услуг, объем потребления в расчете на душу населения.
статья, добавлен 11.03.2018Особенности культуры как внешнего фактора потребительского поведения. Анализ взаимосвязи жизненных ценностей целевого рынка и атрибутов продукта через цели потребления. Анализ факторов разработки кросс-культурной и глобальной маркетинговых стратегий.
лекция, добавлен 31.10.2017Анализ преимуществ использования Indoor рекламы для формирования потребительского поведения используемыми магазинами повседневного спроса перед другими коммуникативными средствами. Рассмотрение особенностей развития коммерческой деятельности в России.
статья, добавлен 11.02.2021Сущность потребления и полезности, классификация потребительских рынков. Понятие потребительского поведения и процесс принятия решения о покупке. Организационная структура управления производственного предприятия. Номенклатура выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Сущность оптовых закупок товаров народного потребления. Правила организации закупочной работы, которая способствует удовлетворению потребительского спроса и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.
контрольная работа, добавлен 29.09.2010Рассмотрено, какую роль бренды играют в обществе потребления и просьюмеров и как они друг на друга влияют. Как далеко наше общество ушло от консьюмеристской стратегии. Сравниваются основные практики брендов в контексте общества потребления и просьюмеров.
статья, добавлен 17.08.2021Общая характеристика рыбной продукции. Изучение технологии и требований к процессу производства консервов и пресервов, к оборудованию, инвентарю и таре. Описание методов лабораторных испытаний рыбных товаров и морепродуктов, отбора проб для исследования.
отчет по практике, добавлен 12.05.2016Оценка жизненного цикла товара. Анализ потребительского спроса и категорий товара. Характеристика методов определения конкурентной среды. Сравнительный анализ дистрибуции продукта. Разработка стратегии позиционирования товара. Анализ целевой аудитории.
контрольная работа, добавлен 09.06.2017Понятие, принципы и задачи маркетинговых исследований, их разновидности, этапы и направления реализации, предъявляемые требования. Анализ и применение исследований потребительского спроса на предприятии, разработка направлений их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 23.07.2013