Концептуальні основи управління персоналом у закладах індустрії гостинності
Характеристика підходів до управління персоналом у сфері гостинності. Формування корпоративної культури та мотиваційної системи для працівників туристичного бізнесу. Проведення тренінгів з питань підвищення якості клієнтського сервісного обслуговування.
Подобные документы
Розгляд аспектів методології дослідження корпоративної культури підприємства. Аналіз стану корпоративної культури за допомогою анкетування на прикладі конкретного підприємства промислового сектору. Ефективність управління персоналом підприємства.
статья, добавлен 20.12.2023Сутність стратегічного підходу до процесу управління персоналом. Кадрова політика організації як основа стратегічного управління персоналом. Формування сучасних підходів до мотивації працівників. Підвищення ефективності стратегічного планування.
дипломная работа, добавлен 22.06.2012Управління персоналом як управлінські дії керівників та працівників кадрових служб організації, які націлено на пошук, оцінку, відбір, професійний розвиток персоналу. Знайомство з особливостями формування системи управління персоналом на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 05.06.2013Принципи побудови і завдання концепції управління персоналом. Основні етапи розвитку науки менеджменту. Формування вітчизняних наукових поглядів на управління людськими ресурсами. Стимулювання продуктивності працівників за допомогою системи компенсації.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Ланки готелю, які мають значний вплив на кар'єрне зростання працівників готельного підприємства: керівник підрозділу, служба управління персоналом, колеги. Узагальнена періодизація кар’єри, яка залежить від віку працівника. Зовнішні кар'єрні фактори.
статья, добавлен 25.04.2024Дослідження сутності поняття "ефективність управління персоналом". Обґрунтування теоретико-методичних засад і розробка практичних рекомендацій з формування і функціонування механізмів підвищення ефективності управління персоналом харчових підприємств.
статья, добавлен 31.12.2018Система управління персоналом як комплекс цілей, задач і напрямків діяльності, видів, методів і відповідного механізму управління, спрямованих на підвищення продуктивності праці і якості роботи. Етапи та принципи формування даної системи, її оцінка.
контрольная работа, добавлен 06.10.2012Розгляд сутності корпоративної культури та її впливу на управління персоналом підприємства. Встановлено, що така культура дозволяє вирізняти організацію, створює атмосферу ідентифікованості для її членів, зміцнює соціальну стабільність та є контролюючою.
статья, добавлен 10.10.2018Загальна характеристика управління персоналом. Управління персоналом як функція менеджменту. Аналіз комплексної системи методів управління персоналом у ВАТ "МК "Азовсталь". Основні підходи до управління персоналом: економічний, органічний, гуманістичний.
реферат, добавлен 14.01.2012Охарактеризовані основні ознаки послуг гостинності в залежності від сформованого запиту гостя - нематеріальну, матеріальну та змішану складові. Проаналізовано розвиток індустрії гостинності з позиції економічного розвитку та економічного зростання.
статья, добавлен 30.09.2024Теоретичні основи концепцій управління персоналом. Ефективність, шляхи удосконалення управління персоналом в державній організації. Аналізу потреби підприємства у персоналі та вибору шляхів її забезпечення служба управління персоналом в організації.
курсовая работа, добавлен 04.03.2012Особливості ефективного управління талановитим персоналом та формування якісно нової системи управління талантами в органах військового управління та військових колективах. Процес розробки нових підходів до управлінням персоналом Збройних Сил України.
статья, добавлен 20.07.2023Теорія, методологія та практика управління персоналом. Аналіз проблеми оцінювання ефективності системи управління персоналом. Сутність методів оцінювання управлінської праці. Дослідження сучасних тенденцій та проблем ефективного управління персоналом.
статья, добавлен 22.03.2016Визначенням мотиваційної структури вибуття кадрів. Проведення аналізу мотиваційного профілю персоналу для роботи над підвищенням ефективності системи управління персоналом і управлінням плинністю персоналу. Аналіз корпоративної культури підприємства.
статья, добавлен 02.01.2019Дослідження питання управлінської культури як основи інноваційного управління персоналом, її елементів та механізму формування. Аналіз сучасного стану інноваційного управління персоналом на державній службі в Україні, проблеми та шляхи його розвитку.
статья, добавлен 13.10.2016Оцінка ефективності діяльності транспортних підприємств України. Розгляд підходів до трактування цифрової культури. Використання інформаційно-комунікаційних технологій у системі управління персоналом. Підвищення технологічної грамотності працівників.
статья, добавлен 19.01.2024Основи гостинності в сфері готельного обслуговування. Організаційна структура і інформаційні потоки в системі управління готелем. Переваги впровадження в діяльність готелю систем автоматизації. Чинники підвищення ефективності виробництва готельних послуг.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Підходи до стратегічного управління персоналом в сфері туризму. Теоретичне обґрунтування необхідності формування стратегії кадрового менеджменту на засадах організаційних компетенцій. Особливості управління персоналом підприємства туристичної сфери.
статья, добавлен 03.02.2018Суть управління персоналом, його функції та методи. Аналіз системи управління персоналом на прикладі ТОВ "Карамболь". Характеристика підприємства, структура управління, аналіз чисельності складу і кадрів фірми. Стратегія розвитку виробничого процесу.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Сутність, завдання та цілі управління персоналом. Основні показники системи управління персоналом. Аналіз організаційної структури підприємства. Аналіз показників ефективності управління персоналом підприємства. Аналіз управління енергозбереженням.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Наведення порівняння існуючих підходів до тлумачення сутності та видів оцінки ефективності системи управління персоналом на підприємствах. Визначення недоліків сучасних кадрових служб. Надання різних варіантів проектів системи управління персоналом.
статья, добавлен 19.07.2017Вивчення питання мотивації, задоволеності та залученості співробітників індустрії гостинності. Побудова інтервальних рядів розподілу показника заробітної плати працівників готельно-ресторанного бізнесу України за критеріями гендеру та професійної групи.
статья, добавлен 15.10.2023Розробка напрямів формування стратегії управління персоналом підприємства з урахуванням механізмів матеріальної мотивації. Основні аспекти науково-методичного забезпечення формування стратегії управління персоналом; формування корпоративної культури.
статья, добавлен 19.04.2024- 49. Покращання управління персоналом як основа зростання якості функціонування вітчизняних підприємств
Вивчення сутності управління персоналом, яке посідає провідне місце в системі управління підприємством і вважається основним критерієм його економічного успіху. Окреслення основних питань покращання управління персоналом на вітчизняних підприємствах.
статья, добавлен 06.09.2013 Знайомство з особливостями антидеприваційної системи управління персоналом підприємства. Розгляд головних причин підвищення рівня депривації населення України. Загальна характеристика сучасних заходів управління персоналом на українських підприємствах.
статья, добавлен 24.05.2021