Классификация как метод товароведения. Товарные потери
Достоинства и недостатки различных методов классификации товаров. Основные стадии технологического цикла: предтоварная, товарная, стадия утилизации отходов. Меры по предупреждению и снижению потерь. Расчет объема выборки, приемочного и браковочного числа.
Подобные документы
Стадии жизненного цикла товара. Этапы разработки маркетинговой стратегии. Векторы расширения рыночной активности фирмы. Сущность стратегии концентрированного, целевого маркетинга. Причины медленного увеличения объема продаж продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011История и направления развития товароведения. Состояние потребительского рынка. Обеспечение качества и количества товаров. Маркировка товара, изделий, упаковки. Принципы и методы размещения товаров на складах. Организация послепродажного обслуживания.
контрольная работа, добавлен 20.09.2009Межпредметные связи товароведения с другими учебными дисциплинами. Объекты и субъекты товароведной деятельности. Классификация ассортимента товаров. Номенклатура потребительских свойств, показателей. Измерительные методы оценки качества пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 24.07.2015Формирование ассортимента товаров в магазине "Вкус морей". Ассортиментная политика организации, товарная номенклатура. Оценка и показатели качества товаров. Условия хранения, маркировка, транспортировка, обеспечение сохранности. Расчет товарных потерь.
контрольная работа, добавлен 07.10.2015Товар в системе маркетинга и его классификация. Основные этапы жизненного цикла товаров: внедрение, рост продаж, насыщение (зрелость), спад. Анализ перехода из одной стадии жизненного цикла к другой. Качество, стандартизация и сертификация продукции.
реферат, добавлен 14.06.2011Классификация методов ценообразования. Сущность метода прямых затрат (метод минимальных издержек, метод стоимостного изготовления). Расчет цен на основе метода предельных издержек. Недостатки метода полных издержек. Метод учета рентабельности инвестиций.
контрольная работа, добавлен 05.06.2012Жизненный цикл товара как время существования товара на рынке, его экономическая сущность и значение, основные стадии и их общая характеристика. Возможные стратегии фирмы на различных периодах жизненного цикла товара и особенности их применения.
контрольная работа, добавлен 10.11.2009Основные классификационные системы и товарные номенклатуры, используемые в международной практике. Гармонизированные системы описания и кодирования товаров как основа сопоставимости построения товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Понятие и классификация товаров, их типы. Двойственный характер труда, воплощенного в товаре, его социальная и экономическая сущность. Товарная политика, ее цели и условия, принципы формирования, задачи фирмы и стратегии. Концепция товара в маркетинге.
контрольная работа, добавлен 29.05.2013Товар в системе маркетинга. Классификация товаров широкого потребления. Жизненный цикл товара. Методы продления жизненного цикла товара. Товарная политика, товарный ассортимент. Комплекс маркетинга как совокупность практических мер воздействия на рынок.
реферат, добавлен 24.07.2010- 86. Хранение товаров
Многообразие продовольственных товаров, их подразделения на основные группы. Технологический цикл товародвижения и условия хранения товаров. Факторы, влияющие на сохранность товаров. Классификация продовольственных товаров и факторы возможных потерь.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012 Понятие, определение, этапы жизненного цикла товара и стратегии фирмы на них. Этап разработки новых товаров, внедрения товара на рынок, роста, зрелости, стадия упадка и их основная характеристика. Краткие основные характеристики жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 31.03.2015Понятие продукции, товара, товароведения. Основные разделы товароведения, их назначение. Ассортиментная политика: понятие, цели и задачи, основные направления развития и совершенствования ассортимента (стабилизация, обновление и гармонизация).
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Раскрытие сущности и описание уровней товаров. Определение целей и особенностей маркетинга для товаров потребительского и производственного назначения. Характеристика степеней удовлетворения потребностей и изучение классификации потребительских товаров.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013- 90. Эластичность спроса. Марочные стратегии. Товарная политика фирмы. Стратегические задачи маркетинга
Особенности проявления эластичности спроса и предложения в условиях потребительского рынка. Тестирование как метод оценки качества, конкурентности продукта. Сущность понятия "товарная номенклатура". Основные принципы устаревания и обновления товаров.
шпаргалка, добавлен 21.04.2014 Назначение систематизации товаров, характерные особенности и правила иерархического и фасетного методов классификации продукции. Принципы кодирования товаров. Функции штрих-кодов, признаки их фальсификации. Общероссийский классификатор продукции (ОКП).
контрольная работа, добавлен 04.07.2010Характеристика безопасности, эффективности, совместимости, взаимозаменяемости, систематизации, соответствия как принципов товароведения. Анализ номенклатуры комплексных и единичных показателей надежности. Анализ путей повышения надежности товаров.
контрольная работа, добавлен 12.04.2017Современное состояние и проблемы упаковочной индустрии в России и за рубежом. Характеристика и требования к упаковке вкусовых товаров. Химическая безопасность. Влияние упаковки на качество и товарные потери вкусовых товаров в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.05.2021Исследование жизненного цикла товаров-аналогов на примере различных видов колбасных изделий. Анализ удовлетворенности потребителей основными характеристиками мясоколбасной продукции. Изучение влияния рекламы на кривую жизненного цикла товаров-аналогов.
курсовая работа, добавлен 13.03.2015Анализ основных характеристик товаров длительного пользования. Классификация товаров, приобретаемых конечными потребителями для личного пользования. Классификация товаров промышленного назначения по признаку меры их участия в производственном процессе.
контрольная работа, добавлен 20.05.2014Методы научного познания и практической товароведческой деятельности. Количественные и качественные товарные потери. Методы хранения: классификация, экономическая эффективность. Правовое обеспечение экспертизы, документальное оформление результатов.
реферат, добавлен 06.09.2013Изложение широкого спектра практических вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания.
учебное пособие, добавлен 19.02.2012Понятие жизненного цикла товара и его основные стадии: внедрение, рост, зрелость, насыщение, спад. Построение кривой жизненного цикла товара, примеры данных графиков для некоторых видов продукции. Применение типов рекламы на различных этапах цикла.
реферат, добавлен 14.10.2013Рассмотрение понятий, признаков, правил и методов, лежащих в основе различных классификаций товаров. Выявление роли классификаций ассортимента в товароведении. Характеристика классификации, ассортимента и основных показателей качества фотоаппаратов.
реферат, добавлен 12.04.2014Методы классификации товаров. Общегосударственная, торговая и учебная классификации объектов. Понятие, структура, методы кодирования товаров. Системы штрихового кодирования. Считывание штрихового кода. Классификация табачной продукции, ее кодирование.
курсовая работа, добавлен 04.06.2010