Совершенствование менеджмента персонала ресторанной цепи
Методы оптимизации функционирования систем управления персоналом в сфере обслуживания. Система мотивов и стимулов, побуждающих работников плодотворно трудиться. Психологические особенности управления персоналом на предприятиях ресторанного бизнеса.
Подобные документы
- 76. Система методов управления персоналом на ОАО "Оскольский завод металлургического машиностроения"
Классификация методов, применяемых для анализа и построения системы управления персоналом организации. Организационно-экономическая характеристика ОАО ОЗММ. Экономические, административные и социально-психологические методы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 15.04.2009 Персонал как объект управления, система управления персоналом предприятия. Принципы и методы управления. Характеристика АО "Желаевское КХП", структура управления. Оценка и планирование потребности в персонале. Совершенствование системы управления.
дипломная работа, добавлен 11.06.2014Система управления персоналом как система методов, осуществляющих направление деятельности в организации, ее рассмотрение с точки зрения логистики. Основные функции управления персоналом. Виды логистических систем управления персоналом в компании.
реферат, добавлен 02.02.2016Основные модели кадрового менеджмента. Особенности и недостатки традиционных методов управления персоналом. Методы управления персоналом организации. Задачи и функции решаемые отделом кадров. Место службы управления персоналом в структуре организации.
контрольная работа, добавлен 17.07.2010Сущность информационного обеспечения управления персоналом предприятия, назначение автоматизированных систем. Обзор зарубежных систем управления персоналом. Краткая характеристика предприятия ООО "Мега". Функции отдела кадров, подлежащих автоматизации.
дипломная работа, добавлен 24.09.2011Сущность и содержание процесса управления персоналом. Исследование процесса управления персоналом СМК ОАО "Геомаш". Анализ методов и системы оценки персонала. Разработка плана мероприятий по совершенствованию процесса управления персоналом на предприятии.
дипломная работа, добавлен 08.06.2017Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления персоналом. Исследование основных функций кадрового менеджмента. Система управления персоналом и ее элементы. Состав кадровой службы и методы кадровой работы.
лекция, добавлен 28.12.2016Основные свойства персонала как объекта управления. Закономерности и ключевые принципы кадрового менеджмента. Характерные черты в организации работы с персоналом в нынешних условиях. Методы управления персоналом, их особенности и общая характеристика.
реферат, добавлен 22.07.2013- 84. Совершенствование системы управления персоналом в организациях малого бизнеса на примере ООО "Новэм"
Рассмотрение системы управления персоналом как совокупности технологий организации работы с сотрудниками. Организационная структура предприятия "Новэм". Использование руководством материальных форм стимуляции персонала и экономических методов менеджмента.
курсовая работа, добавлен 28.09.2012 Административные, экономические и социально-психологические методы управления персоналом. Общая характеристика кадрового состава предприятия ООО "Балтийский Дом – Торговая компания". Анализ использования методов управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 31.05.2012Теоретические аспекты управления персоналом в международном бизнесе. Тенденции и перспективы развития управления персоналом и систем мотивации работников в мировой экономике на примере японской, американской, российской и европейской моделей менеджмента.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Определение понятия "инновация" и ее классификация. Анализ системы управления персоналом на инновационных предприятиях, ее элементы и особенности их функционирования. Политика найма работников на инновационном предприятии, критерии и данные их оценивания.
курсовая работа, добавлен 14.06.2016Теоретические и методологические основы системы управления персоналом организации. Совершенствование системы управления персоналом УМНС России по Новосибирской области. Совершенствование процессов подбора и отбора кадров, процедуры аттестации персонала.
дипломная работа, добавлен 25.09.2009Теоретические основы организации управления персоналом. Подбор, отбор и наем работников. Особенности трудовой адаптации сотрудников. Анализ качественного и количественного состава персонала ОАО "БМК". Совершенствование кадровой политики на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Особенности и виды управления персоналом в современных условиях. Стратегия и тактика управления человеческими ресурсами. Оценка эффективности управления персоналом, совершенствование стратегии управления на предприятии сети гостиниц "Kompass Hotels".
дипломная работа, добавлен 24.07.2011Сущность, значение, содержание, принципы системы управления персоналом. Анализ состояния системы управления персоналом на исследуемом предприятии. Методы мотивации персонала. Составление перечня рекомендаций по совершенствованию кадрового менеджмента.
дипломная работа, добавлен 14.08.2018Система управления персоналом, его содержание и методы. Анализ системы управления персоналом в ЗАО «Леспромхоз»: технико-экономическая характеристика, анализ движения персонала, анализ системы управления персоналом, процесса найма, отбора и оценки кадров.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Характеристика основ управления персоналом и инноваций в сфере работы с персоналом. Анализ деятельности, функционирования и кадровой ситуации ООО "Евросеть Санкт-Петербург". Разработка инноваций в работе с персоналом и оценка эффективности проекта.
дипломная работа, добавлен 15.09.2010Понятие, сущность и классификация методов управления персоналом: экономические, административно-правовые и социально-психологические. Анализ деятельности Отдела вневедомственной охраны Дзержинского района, методы управления персоналом и их оптимизация.
дипломная работа, добавлен 26.11.2018Исследование основ формирования системы управления персоналом. Определение места системы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Профориентация и адаптация работников. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности персонала.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Сущность организационной деятельности по мотивации труда работников. Анализ системы управления персоналом ресторана. Оценка работы профессионального торгового персонала ресторана. Его аттестация и обучение. Стимулы и разработка должностных инструкций.
дипломная работа, добавлен 09.06.2013Концепция современного менеджмента управления персоналом, изменение роли кадровых служб. Необходимость комплексного подхода к службе управления персонала в организации. Основные функции специализированной структуры, отвечающей за работу с персоналом.
курсовая работа, добавлен 02.01.2013Понятие персонала и система управления им, кадровая политика. Методика анализа эффективности системы управления персоналом в организации. Этапы проведения анализа и используемые показатели. Рекомендации по оптимизации системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Сущность и содержание управления персоналом. Стратегия и тактика кадровой политики. Административные, экономические и социально-психологические методы управления персоналом. Принципы и методы проектирования системы управления. Виды работы с кадрами.
курсовая работа, добавлен 13.12.2015Понятие и общее содержание эффективности управления персоналом в гостиничном бизнесе. Анализ проблем, тенденций и перспектив управления персоналом в гостиницах города Москвы в рамках стратегической концепции повышения социальной эффективности персонала.
статья, добавлен 09.02.2020