Организационные структуры управления в индустрии гостеприимства и туризма
Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
Подобные документы
Общая характеристика ООО "Лодисс", знакомство с видами деятельности. Организационная структура управления как логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, анализ основных элементов. Понятие товарной биржи: функции, цели.
контрольная работа, добавлен 29.12.2012Понятие и особенности франчайзинга в гостиничном и туристском бизнесе. Характеристика ООО "Асент-тревел". Анализ действующей и усовершенствованной организационной структуры управления в компании. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Раскрыто понятие "гостиница", охарактеризована организационная структура гостиницы, дана функциональная характеристика оборудование номеров, описан перечень основных услуг, рассмотрены теоретические аспекты формирования и развития имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Определение структуры управления на городском уровне: понятие и виды. История становления и развития городского управления в России. Анализ организационной структуры управления города. Пути совершенствования организационной структуры управления города.
дипломная работа, добавлен 24.01.2018Анализ организационной структуры управления ИП Булгаков С.М. Торговая фирма "Империя". Специфика создания и развития предпринимательства. Группа показателей, характеризующих рациональность структуры. Правовое обеспечение деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Система и структура управления туризмом. Значение делового общения. Функции и принципы менеджмента в туризме. Организация проведения деловых совещаний и переговоров. Эффективность менеджмента в туризме. Особенности управление конфликтами и стрессами.
учебное пособие, добавлен 10.02.2010Анализ этапов развития менеджмента. Характеристика туризма как объекта управления. Характеристика функций, принципов и методов менеджмента. Анализ стилей руководства. Изучение поведенческих элементов управления. Анализ процесса принятия решений.
шпаргалка, добавлен 22.08.2016Классификация и функции структур управления. Характеристика организационной и производственной структуры ООО "РосАЛит"; особенности организации управления, рекомендации по его совершенствованию. Анализ маркетинговой деятельности и финансовых результатов.
дипломная работа, добавлен 16.10.2010Сущность, виды, функции и организационные структуры управления предприятием. Оценка эффективности управления предприятием, направления развития внутрифирменного управления. Расчет технико-экономических показателей деятельности предприятия и их оценка.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Типы, сущность и принципы построения организационной структуры. Сравнение, анализ достоинств и недостатков структур управления. Организационная структура управления в аэрокосмической отрасли. Основная цель предприятий аэрокосмической промышленности.
реферат, добавлен 07.12.2010Перспективные направления развития организаций. Основные виды и свойства организаций будущего и их характеристика. Организационная характеристика предприятия Parallels. Анализ показателей его деятельности. Структура управления в компании Parallels.
курсовая работа, добавлен 28.06.2012Организационная структура и её типы. Традиционные функциональные блоки предприятия. Особенности линейной структуры управления и области ее применения. Структуризация организации по отделениям. Преимущества и недостатки адаптивной структуры управления.
реферат, добавлен 09.04.2009Анализ динамики и структуры финансовых результатов деятельности предприятия. Организационная структура управления компанией. Преимущества и недостатки линейно-функциональной структуры управления. Правовые основы деятельности компании: лицензия и др.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Изучение экономических, организационно-административных и социально-психологических методов управления, которые применяются к трудовым коллективам и отдельным работникам. Характеристика управленческих функций менеджера в индустрии гостиниц и ресторанов.
реферат, добавлен 06.03.2011Классификации организационных структур управления предприятиями. Организационно-экономическая характеристика деятельности организации ООО Строительно-монтажная компания "Морион". Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 15.07.2015Сущность и концепции управления персоналом, его основные элементы. Социально-экономическая эффективность управления. Характеристика деятельности предприятия и анализ состава персонала. Оценка системы стимулирования труда и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 28.09.2012Сущность, цели, субъекты и методы управления персоналом. Организационные структуры управления, разделение труда в туристской организации, её формальная и неформальная структура. Информационное взаимодействие как способ повышения эффективности управления.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Ключевые понятия организационной структуры управления, принципы ее формирования. Виды иерархических и органических структур управления, тенденции эволюции и методы проектирования. Основные этапы структурной перестройки на предприятии "Первомайская заря".
курсовая работа, добавлен 25.04.2009Определение понятия инновации и инновационного процесса. Характеристика инноваций в гостиничном бизнесе, анализ направлений его компьютеризации. Изучение возможностей информационных технологий в управлении отелями. Примеры отелей и гостиниц будущего.
курсовая работа, добавлен 19.04.2016Создание системы управленческой деятельности по удовлетворению потребности людей в путешествиях с любыми целями. Место и роль менеджмента в экологическом туризме. Единство туристов и работников индустрии туризма со сторонниками защиты окружающей среды.
реферат, добавлен 10.11.2009Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Определение понятия и структура менеджмента, его важнейшие цели и задачи. Управленческие роли в системе менеджмента и классификация ролей руководителей по Г. Минцбергу. Особенности менеджмента в гостиничном хозяйстве. Виды темперамента и их особенности.
контрольная работа, добавлен 15.10.2013Принципы управления и размещения сети предприятий общественного питания. Характеристика и особенности структуры управления предприятием питания, состав его основных подразделений. Определение состава производственного персонала, складских помещений.
презентация, добавлен 11.03.2017Понятие инновации и инновационного процесса. Виды инноваций, организационные структуры и закономерности инновационного менеджмента. Порядок и принципы выбора инновационной стратегии. Инновационный менеджмент в деятельности фармацевтической компании.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011