Организация оперативного планирования в ИП Сагоян Пиццерия "Ташир"
Основы организации оперативного планирования на предприятиях общественного питания. Характеристика, организационно-правовая форма и структура исследуемого предприятия. Анализ оперативного планирования и организации труда работников на предприятии.
Подобные документы
Определение оперативного планирования, его главная цель. Основные функции оперативно-производственного планирования, его виды. Анализ систем оперативного планирования, определяемых как внутрифирменными факторами, так и внешними рыночными условиями.
контрольная работа, добавлен 28.04.2017Понятие, сущность и значение планирования, прогнозирования деятельности предприятия. Организация стратегического и оперативного планирования. Характеристика источников формирования имущества, схема укрупненной структуры плана деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Анализ состояния оперативно-производственного планирования, его задачи и общее влияние на работу предприятия. Виды оперативного планирования: межцеховое и внутрицеховое. Разработка годовой программы выпуска изделий как основа оперативного планирования.
контрольная работа, добавлен 28.04.2009Ознакомление с методами оперативного планирования производства. Определение цели проекта внедрения системы оперативного контроллинга. Анализ трудовых ресурсов оперативного планирования: линейных руководителей, плановиков, диспетчеров, учетчиков.
дипломная работа, добавлен 13.11.2016Оценка современного состояния теории оперативного планирования производства. Изучение и анализ системы оперативного планирования ОАО ММЗ "Серп и молот". Разработка проектных решений по совершенствованию показателей планирования сталепроволочного цеха.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Предприятие агропромышленного комплекса как звено общественного разделения труда. Способы организации оперативного управления на сельскохозяйственном предприятии, рассмотрение основных видов и функций. Характеристика методов оперативного планирования.
курсовая работа, добавлен 24.12.2012Назначение и цели планирования. Особенности стратегического и оперативного планирования. Этапы процесса планирования в организации. Оперативное управление основным производством. Сущность функциональной подсистемы. Положения по управлению производством.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Сущность, этапы и особенности оперативного планирования. Организация слаженной и комплектной работы всех звеньев производства. Традиционный взгляд на управление производством в XVIII в. Структура оперативного планирования коммерческой организации.
контрольная работа, добавлен 10.04.2013Этапы организации снабжения предприятий общественного питания. Виды, характеристика, оснащение и требования к складским помещениям. Требования к персоналу предприятий общественного питания. Последовательность оперативного планирования производства.
контрольная работа, добавлен 30.01.2016Обеспечение выполнения в установленные сроки плана в соответствии с заданными требованиями. Анализ понятия, сущности оперативного планирования в подразделениях предприятия. Рассмотрение особенностей его разработки. Рекомендации по повышению эффективности.
курсовая работа, добавлен 10.10.2017Содержание, задачи и системы оперативного планирования основного производства. Рассмотрение показателей хозяйственной деятельности и организационной структуры торгового предприятия. Принципы планирования производственной программы развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 21.11.2011Характеристика основных принципов и методов планирования на предприятии. Рассмотрение сущности процесса планирования человеческих ресурсов в современной организации. Исследование особенностей стратегического и оперативного планирования персонала.
контрольная работа, добавлен 16.05.2014Сущность, содержание и задачи оперативного планирования. Разработка оперативных планов производства. Этапы оперативно-производственного планирования. Основные методы разработки и управления целевыми программами на предприятии в сфере строительства.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Исследование модели оперативного и тактического планирования для формализации вопроса определения состояния экономической системы - промышленного предприятия. Условия обеспеченности процесса выполнения производственной программы ресурсами предприятия.
статья, добавлен 25.06.2013Функции управления фармацевтической деятельностью. Особенности стратегического, тактического и оперативного планирования. Структура внутрифирменного планирования. Риски тактического планирования. Построение целевой модели организации. Роль контроля.
доклад, добавлен 07.02.2016Теоретические аспекты организации среднесрочного планирования на действующем предприятии. Сущность процесса выбора целей компании и путей их достижения. Основные направления, принципы, этапы стратегического, тактического и оперативного планирования.
курсовая работа, добавлен 16.10.2014Определение сущности стратегического планирования деятельности предприятия. Специфика оперативного прогнозирования отдельных операций в общем хозяйственном потоке. Расчет коэффициентов рабочего времени, определяющих затраты на зарплату для персонала.
контрольная работа, добавлен 28.01.2014Значение организации планирования на современном предприятии в условиях рыночной экономики. Анализ принципов и методов планирования на примере предприятия ООО "Посуда центр". Рекомендации по усовершенствованию организации планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Организационно-правовые основы деятельности исследуемого предприятия. Система учета движения активов и пассивов. Эффективность функционирования логистической системы. Принципы оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.
отчет по практике, добавлен 13.02.2020Исследование основных задач, целей и принципов планирования. Разработка общей стратегии предприятия и установление его главных целей. Влияние плана на функционирование организации в целом. Характеристика оперативного и тактического планирования.
реферат, добавлен 05.10.2019Понятие и экономическое содержание процесса планирования на предприятии. Задачи, уровни и процессы планирования проекта. Взаимосвязь стратегического, текущего и оперативного планирования в организации. Содержание процессов исполнения и контроля проекта.
контрольная работа, добавлен 05.01.2020Определение целей и содержания оперативного планирования работы с персоналом. Обоснование организационного закрепления процесса оперативного кадрового планирования, функций исполнителей. Разработка плана управления персоналом АОА СМУ "Дальэлектромонтаж".
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Анализ основных форм планирования и видов планов промышленного предприятия на примерах зарубежных фирм, реализация функций планирования. Предложения по внедрению передового опыта внутрифирменного планирования зарубежных фирм на отечественных предприятиях.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Оперативное планирование производства как завершающий этап плановой работы на предприятии, конкретизация показателей техпромфинплана, его содержание и задачи. Типы планирования: календарное, производственное. Принципы организации учета и отчетности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Разработка сменно-суточного задания как заключительный этап оперативного планирования производства. Методика организации работы по выполнению производственных программ и заданий на предприятии. Содержание деятельности цеховых диспетчерских служб.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015