Управление ассортиментом. Физико-химические свойства товаров
Основные элементы управления ассортиментом товаров, методы изучения рыночного спроса. Значение ассортиментной политики в осуществлении конкурентной стратегии компании. Физико-химические показатели товаров, используемые в идентификационной экспертизе.
Подобные документы
Классификация и экспертиза качества слабоалкогольных напитков. Физико-химические показатели и вкусовые компоненты разных сортов пива. Современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ торгового ассортимента супермаркета "Летуаль".
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями. Особенности хранения продовольственных и непродовольственных товаров. Установления градаций качества. Виды потерь и причины их возникновения. Факторы, влияющие на сохраняемость товара.
отчет по практике, добавлен 12.06.2012Изучение теоретических аспектов управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Понятие, сущность и классификация рынка промышленных товаров. Маркетинговые исследования рынка средств производства. Сущность ассортиментной политики и особенности ценовой политики. Рекомендации по совершенствованию управления рынка промышленных товаров.
курсовая работа, добавлен 09.01.2012Изучение брендинга как метода управления ассортиментом и качеством товаров в деятельности предприятий. Процесс создания, управления, повышения стоимости, продвижения торговых марок предприятий на рынке. Характеристика внутренней и внешней среды брендинга.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом продукции на современном предприятии, используемые методы и приемы. Анализ выполнения планов по номенклатуре. Оценка влияния структуры и структурных сдвигов на динамику производства товаров.
контрольная работа, добавлен 30.04.2014Теоретические аспекты, критерии оценки эффективности управления ассортиментом и факторы на него влияющие. Разработка эффективной ассортиментной политики предприятия ВНТК ВолгГТУ, внедрение автоматизированных систем управления в области маркетинга.
дипломная работа, добавлен 19.06.2013Основные направления коммерческой деятельности. Модель формирования конкурентной стратегии торгового предприятия на рынке товаров. Управление ассортиментом и товарными запасами в организации. Особенности рекламно-информационной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 15.05.2014Анализ торгового ассортимента вкусовых товаров, представляющего собой номенклатуру товаров, находящихся в сфере обращения на предприятиях оптовой и розничной торговли. Формирование качества и ассортимента вин в европейских странах с развитым виноделием.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Определение понятий "товарный ассортимент" и "номенклатура товаров". Анализ процесса формирования системы управления ассортиментом на предприятии оптовой торговли. Изучение метода анализа ассортимента по адаптивной матрице BCG, по методу Дибба-Симкина.
курсовая работа, добавлен 04.01.2016Изучение и анализ основополагающих элементов управления товарным ассортиментом. Определение факторов, влияющих на формирование ассортимента. Нормативная и технологическая регламентация ассортимента товаров. Изучение методов ухода за товарами при хранении.
контрольная работа, добавлен 06.05.2012Определение проблем маркетинговых исследований и формирование предположений. Изучение потребителей: факторы, определяющие оценки и поведение потребителей. Составление анкеты изучения удовлетворенности покупателя ассортиментом и качеством товаров.
контрольная работа, добавлен 10.01.2014Сущность ассортимента и ассортиментной политики. Характеристика правовой формы организации фирмы ООО "Спутник". Организация хозяйственных связей с поставщиками. Анализ управления товарным ассортиментом на предприятии розничной торговли ООО "Спутник".
дипломная работа, добавлен 06.09.2012Понятие ассортимента торгового предприятия. Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия. Основные функции управления ассортиментом организации. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Основы формирования и управления товарным ассортиментом и товарными запасами на торговом предприятии. Ассортимент и торговая номенклатура товаров. Факторы формирования товарных запасов на предприятиях. Управление товарным ассортиментом ООО "Гидроком".
дипломная работа, добавлен 08.06.2016Товарная политика в маркетинге товаров промышленного назначения, ее суть и значение. Понятие и структура ассортимента. Технико-экономические показатели деятельности и разработка новых товаров ОАО "8 Марта". Совершенствование ассортиментной политики.
курсовая работа, добавлен 21.04.2010Ассортимент товаров: понятие и классификация. Основные факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия. Исследование товарной политики и управления ассортиментом на примере предприятия розничной торговли ООО "Кристалл".
курсовая работа, добавлен 22.04.2013Изучение понятия ассортиментной политики и принципов формирования оптимальной структуры товаров фирмы. Методы определения и корректирования исходной цены продукции. Характеристика маркетинговой стратегии распределения, рекламы и продвижения товаров.
курсовая работа, добавлен 05.02.2010Сущность планирования и формирования ассортимента. Управление товарным ассортиментом предприятия. Изъятие неэффективных товаров. Конкурентоспособность и качество продукции. Расчет рациональной структуры ассортимента фармацевтического предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Исследование и анализ ассортимента товаров, реализуемого предприятием. Изучение условий, сроков хранения, транспортирования продукции. Оценка санитарно-гигиенических требований к товарам и их упаковке. Анализ товарно-сопроводительных документов.
презентация, добавлен 20.05.2023Формирование ассортиментом лекарственных средств в аптечных учреждениях розничной торговли. Анализ категорий спроса и предложения в основе рыночного механизма. Управление товарным ассортиментом фармацевтического предприятия с помощью АВС и XYZ-анализа.
реферат, добавлен 28.11.2016Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.
практическая работа, добавлен 22.05.2014Проблемы и тенденции развития розничной торговли. Формирование товарного ассортимента подобных предприятий. Содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале. Совершенствование управления товарным ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 01.04.2010Разработка эффективной стратегии продвижения товаров, понятие бюджета и его структура. Краткосрочные стимулы поощрения закупок или продаж товаров. Усиление конкурентной борьбы за потребителя и повышение рисков, связанных с созданием новых товаров.
реферат, добавлен 13.04.2015Понятие ассортиментной политики. Принципы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли и этапы формирования ассортимента товаров. Обеспечение устойчивости ассортимента. Управление ассортиментом и конкурентоспособностью товара.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013