Организація обслуговування в спеціалізованих закусочних
Основні принципи організації роботи спеціалізованих закусочних. Типи закладів та принципи їх роботи. Перелік послуг закладів швидкого обслуговування. Інтер’єр та матеріально-технічна база торгівельних приміщень. Аналіз процесу обслуговування споживачів.
Подобные документы
Ознайомлення з нейтральним (немеханічним) устаткуванням. Дослідження процесу підбору і комплектації устаткуванням закладів ресторанного господарства. Визначення особливостей устаткування для кейтерингу. Вивчення класифікації холодильного устаткування.
курс лекций, добавлен 23.05.2016Аналіз роботи діючих у кольоровій та чорній металургії агломераційних машин конвеєрного типу. Дослідження впливу характеристик шихти і режиму роботи двоступінчатого завантажувального лотка на газопроникність сформованого шару та міцність агломерату.
автореферат, добавлен 20.07.2015Формування практичних знань, умінь та навичок правильного підбору трансформаторів струму та напруги по електронавантаженню. Особливість визначення коефіцієнту трансформації трансформатора. Дослідження будови індукційного електронного лічильника.
разработка урока, добавлен 16.11.2020Метрологічне обслуговування озброєння та військової техніки. Аналіз причин зростання ролі метрологічного забезпечення розвитку Збройних Силу України. Шляхи удосконалення територіальної побудови системи метрологічного забезпечення в Збройних Силах.
статья, добавлен 29.06.2016Варіанти скорочення енерговитрат у закладах готельно-ресторанного господарства в умовах дефіциту електропостачання на прикладі роботи холодильного устаткування. Основні фактори від яких залежить енергоефективність роботи холодильного устаткування.
статья, добавлен 29.09.2023Розгляд математичної моделі роботи клапана з демпферного камерою поршневих бурових насосів. Аналіз дослідження роботи клапанів поршневих насосів. Критерії та особливості математичної моделі роботи клапанів при проектуванні поршневих бурових насосів.
статья, добавлен 29.09.2018Характеристика служби метрології та автоматизації АТ "НВАТ ВНДІкомпресормаш". Техніка безпеки та правила поведінки на об'єкті. Ремонт, монтаж, налагодження, повірка, експлуатація та обслуговування засобів автоматизації. Методика мотання трансформаторів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Мінімізація вартості автоматизованого сортування письмової кореспонденції. Експлуатаційні витрати РАСЦ: амортизаційні відрахування або обслуговування банківських кредитів, закупівля запасних частин і витратних матеріалів. Розпізнавання та відеокодування.
лабораторная работа, добавлен 29.07.2017Дослідження проблеми раціональної експлуатації підземних сховищ газу. Побудова математичної моделі процесу осушення порового простору. апробація отриманої залежності. Аналіз залежності максимальної зміни залишкової водонасиченості від режимів роботи.
автореферат, добавлен 29.09.2014Види та конструкції екскаваторів. Модифікації базової моделі. Призначення, переваги та експлуатація крокуючого драглайну. Технічні характеристики та схема управління електроустаткуванням. Обслуговування поворотної платформи, підйомних і тягових блоків.
дипломная работа, добавлен 26.02.2014Параметри вимірювача вологості високої точності для залізорудних сипучих матеріалів, що надходять на огрудкування. Управління процесом гранулоутворення і принципи автоматизації системи, аналіз роботи механічного обладнання при виробництві сирих окатишів.
автореферат, добавлен 28.09.2014Захист прав споживачів в Україні та за кордоном. Характеристика міжнародних організацій. Роль стандартизації в розвитку економіки країни, її принципи, характеристика методів та форм виявлення. Основні положення Національної стандартизації України.
дипломная работа, добавлен 20.02.2013Площа теплопередаючих поверхонь. Коефіцієнт теплопередачі кузова вагона. Теплонадходження до охолоджуваного приміщення. Холодопродуктивність холодильної машини, холодильний цикл. Компресор, трубопроводи, конденсатор. Вакуумування холодильної установки.
курсовая работа, добавлен 01.03.2010Аналіз операцій технічного обслуговування, передбачених до виконання для мотокультиватора WEIMA 900M. Розробка комплексу операцій технічного сервісу машин, направлених на підтримання в роботоздатному і справному стані його вузлів під час використання.
статья, добавлен 26.07.2016Вплив показників процесу випуску відпрацьованих газів на параметри роботи двигуна. Шляхи зміни параметрів роботи двигуна зміною тиску у випускній системі. Дослідження впливу параметрів газообміну на потужнісні характеристики двигуна внутрішнього згоряння.
статья, добавлен 05.10.2013Аналіз технологічної практики в сільськогосподарському підприємстві. Звіт приймальника сільськогосподарської сировини на переробних підприємствах: молокозавод, м’ясокомбінат, хлібокомбінат. Аналіз роботи спеціаліста із зовнішньо–економічних зв’язків.
отчет по практике, добавлен 26.05.2009Вибір джерела випромінювання для освітлювальної установки. Вибір систем і виду і норм освітлення, коефіцієнта запасу, типу і кількості світильників. Розрахунок освітленості в допоміжних приміщеннях методом питомої потужності або за прямими нормативами.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Дослідження технологічної схеми одержання білого цукру. Принцип дії вакуум-апарату з примусовою циркуляцією. Методика визначення сортаменту та маси матеріалів модернізованого вузла. Особливості технічного обслуговування та експлуатації циркулятора.
дипломная работа, добавлен 19.07.2014Забезпечення надійної та безперебійної експлуатації підводних трубопроводів під час розробки морських нафтогазових родовищ. Структура бази виробничого обслуговування управління бурових робіт. Організація капітального і поточного ремонту вертлюгів.
реферат, добавлен 10.03.2012Планування технологічної підготовки виробництва. Кошторис витрат на технологічну підготовку виробництва ізоляторів серії ІСП. Розрахунок поточної лінії. Організація і обслуговування робочого місця. Ізоляція і кріплення проводів на високовольтних лініях.
курсовая работа, добавлен 03.10.2014Основна класифікація вимірювальних приладів. Похибка середнього, обумовлена малою кількістю вимірювань. Класифікація приладів для вимірювання температури. Принцип тепловізорів. Установлення і обслуговування деформаційних трубчасто-пружинних манометрів.
учебное пособие, добавлен 21.10.2014Визначення тривалості ремонтного циклу, міжремонтного та міжоглядового періодів. Розрахунок трудомісткості робіт по технічному обслуговуванню. Планування простоїв обладнання. Систематичне підтримання обладнання та основних фондів у працездатному стані.
курсовая работа, добавлен 24.08.2014Основні функції та принцип роботи коксовиштовхуючого механізму, аналіз процесу зриву дверей та продуктивності функціонування обезграфічуючого пристрою. Розрахунок матеріального балансу коксування вугілля в печі, технологічний процес переробка шихти.
курсовая работа, добавлен 10.06.2015Управління процесами заводських перевезень безрейковим колісним транспортом при стохастичному характері виробництва. Мікрологістика, системний аналіз, теорія дослідження операцій і управління запасами. Підвищення якості транспортного обслуговування цехів.
автореферат, добавлен 28.06.2014- 125. Зміна режиму роботи неізотермічного нафтопроводу шляхом зміни схем роботи його лінійної частини
Програмне забезпечення для виконання багатоваріантних розрахунків оптимізації режимів роботи складного розгалуженого неізотермічного нафтопроводу за критерієм максимальної продуктивності перекачування при різних схемах роботи його лінійної частини.
статья, добавлен 27.11.2016