Роль универсамов в торговом обслуживании
Определение понятия универсама – магазина, реализующего продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары частого спроса. Разработка практических рекомендаций повышения качества торгового обслуживания в универсаме.
Подобные документы
Прогрессивные методы продажи в РФ: сущность, перспективы развития. Анализ торговой деятельности магазина №7 "Покупай-ка", организация обслуживания. Эффективность внедрения самообслуживания в магазине. Пути повышения качества торгового облуживания.
дипломная работа, добавлен 06.03.2012Сущность торгового обслуживания потребителей, его составляющие: качество, культура обслуживания и соответствующая нормативная документация. Схема движения товарных потоков. Анализ качества обслуживания как элемента сервисной логистики магазина ИКЕА.
статья, добавлен 13.03.2019Понятие ассортимента, его классификация. Товарная политика розничного торгового предприятия. Торгово-технологический процесс магазина. Изучение и отбор потенциальных поставщиков. Изучение покупательского спроса. Оценка качества услуг розничной торговли.
отчет по практике, добавлен 31.05.2014Рассмотрение основ ценообразования на товары аптечного ассортимента. Характеристика ценообразования на жизненно необходимые и важнейшие лекарственные препараты в аптеке, исследование их перечня. Изучение понятия прибыли и основных путей её повышения.
курсовая работа, добавлен 22.02.2015Понятие покупательского спроса. Основные особенности спроса на потребительские товары для выявления приоритетных направлений в формировании товарного ассортимента электрических плит в Красноярске. Анализ потребительского спроса на электрические плиты.
дипломная работа, добавлен 15.05.2012Социально-экономическая роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров. Сущность и задачи торгового обслуживания покупателей, управление им. Характеристика уровня обслуживания покупателей в магазине № 7 "Птица". Пути повышения качества услуг.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Повышение качества обслуживания клиентов как один из основных источников роста продаж, его основные аспекты. Сущность розничной торговли, главные правила общения с покупателем. Санитарное состояние магазина. Оценка уровня торгового обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.04.2013Выявление группы покупателей их удовлетворённости обслуживанием. Характеристика особенностей работы торгового персонала. Оценка культуры торгового обслуживания магазина. Анализ методики тайного покупателя. Обзор экономического уровня жизни клиентов.
статья, добавлен 12.02.2016Разработка плана продвижения вегетарианского магазина. Цель и задачи универсама. Проблемы обеспечения продуктами для веганов и приверженцев здорового питания в Москве. Организационная структура предприятия. Выбор поставщиков и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Товары химической природы, предназначенные для хозяйственных нужд. Изучение ассортимента клеев и требований, предъявляемых к их качеству. Средства для стирки и мытья. Надежность и эстетические свойства моющих средств. Виды лакокрасочных материалов.
реферат, добавлен 25.12.2013Виды хозяйственных товаров и их назначение, потребительские свойства. Фарфорово-фаянсовая посуда, металлохозяйственные товары, бытовая химия, строительные материалы. Товары культурно-бытового назначения; факторы, формирующие потребительские свойства.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Развитие российского рынка товаров для рыбалки. Ассортимент товарной продукции предприятия. Выбор технологии торговли. Планирование розничного товарооборота. Расчет запасов ассортиментного набора, площади помещений магазина. Планировка торгового зала.
дипломная работа, добавлен 09.11.2017Характеристика магазина Борисовского горпищеторга и финансовых результатов его деятельности. Виды торговых зданий и интерьеров. Технологическая планировка магазина, размещение и выкладка товаров в торговом зале. Виды торгового оборудования магазина.
курсовая работа, добавлен 22.12.2010Повышение качества торгового обслуживания как важнейшие стратегическое направление развития розничной торговли, обеспечивающее конкурентное преимущество. Особенности оценки качества торгового обслуживания как характеристики деятельности предприятия.
статья, добавлен 22.03.2019- 65. Выкладка товаров
Социальные преимущества использования методов продажи открытой выкладкой и по предварительным заказам. Основные направления повышения качества торгового обслуживания при использовании прогрессивных методов обслуживания на примере салона-магазина.
курсовая работа, добавлен 26.05.2016 Идеальное и реальное качество обслуживания. Выявление потребностей потребителей. Методические подходы к оценке качества торгового обслуживания населения в объектах розничной торговли. Характеристика ОАО "Гродно-супер", анализ культуры торговли магазина.
курсовая работа, добавлен 17.10.2012Теоретические основы организации обслуживания гостей в ресторане гостиницы. Характеристика деятельности гостиницы "Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka г. Москва" и обслуживания клиентов в ее ресторане, разработка рекомендаций по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 31.01.2017Изучение особенностей установления цены на товары производственного назначения. Рассмотрение методов ценообразования в торговле, в том числе на новые товары и в рамках товарного ассортимента. Анализ ценовой политики, выявление проблем ценообразования.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Изучение теоретических аспектов формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Ознакомление с основными показателями ассортимента. Разработка рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Количественный и качественный состав подразделений предприятия. Охрана труда в торговле. Коммерческая деятельность торговой организации. Изучение покупательского спроса. Формирование ассортимента товаров в торговле. Рекламное оформление торгового зала.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Анализ форм и методов обслуживания покупателей. Организация выкладки товаров в торговом зале и размещения на оборудовании. Обоснование эффективности выбора поставщиков. Изучение источников закупки товаров. Порядок формирования ассортимента магазина.
отчет по практике, добавлен 13.11.2016Характеристика и сущность мерчандайзинга: эволюция, задачи, функции, цели и виды. Правила, принципы и технология размещения и выкладки товаров в торговом зале; атмосфера магазина и факторы, влияющие на совершение покупки на примере универсама "Полушка".
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Общая характеристика магазина "Магнит". Поставщики и порядок оформления с ними договорных отношений. Организация и порядок приемки товаров, поступающих от поставщиков. Исследования ассортимента и качества молока, реализуемого в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.09.2017Понятие покупательского и рыночного спроса, функции спроса в рыночном механизме. Основная цель изучения конъюнктуры, определение емкости рынка как главная задача рыночного исследования. Методы прогнозирования рыночного спроса на товары и услуги.
контрольная работа, добавлен 20.12.2014Понятие и общие схемы розничной торговли. Управление обслуживанием покупателей в сети универсамов "Авоська". Применение современных технологий мерчендайзинга в торговом зале. Методы стимулирования сбыта и послепродажного сервиса. Способы выкладки товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2017