Роль универсамов в торговом обслуживании
Определение понятия универсама – магазина, реализующего продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары частого спроса. Разработка практических рекомендаций повышения качества торгового обслуживания в универсаме.
Подобные документы
Анализ качества торгового обслуживания как совокупности признаков и показателей, позволяющих установить степень соответствия торгово-технологических процессов в торговом предприятии требованиям потребителей. Методика оценки качества услуг в торговле.
реферат, добавлен 15.01.2017Структура и технологическая планировка помещений магазина, в зависимости от ассортимента реализуемых товаров, методов продажи и дополнительных услуг, оказываемых покупателям. Обеспечение удобства ориентации и передвижения покупателей в торговом зале.
контрольная работа, добавлен 29.01.2013Роль и задача торговой сети в обслуживании населения. Характеристика деятельности Липецкого райпо, состояние розничной торговой сети и эффективность ее использования. Особенности организации торгового обслуживания, основные пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 17.05.2011Цели и основные виды деятельности магазина, его материально-техническая база. Ассортиментная политика торгового предприятия и ее задачи. Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. Исследование покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 27.06.2013Анализ рынка мебельной продукции. Характеристика применяемых материалов в производстве мебели. Классификация и ассортимент мебельных товаров. Факторы, формирующие качество мебельной продукции. Анализ торгового ассортимента мебельной продукции магазина.
курсовая работа, добавлен 03.06.2021Организационная структура магазина "Молодость", оценка его хозяйственной и маркетинговой деятельности. Финансовый анализ предприятия, показатели валового дохода, прибыли и рентабельности, динамика товарооборота. Порядок формирования цены на товары.
отчет по практике, добавлен 31.01.2012Ознакомление с организационно-правовой характеристикой, конкурентоспособностью торгового предприятия. Анализ материального и технического оснащения, экономических показателей, закупочной деятельности и качества обслуживания покупателей магазина "Бершка".
отчет по практике, добавлен 31.05.2014Формирование оптимального товарного ассортимента, как основа эффективности деятельности торгового предприятия. Особенность проведения SWOT-анализа в организации. Изучение ассортиментной политики универсама. Сущность надежности основных поставщиков.
дипломная работа, добавлен 02.05.2016Организационно-правовые основы деятельности современного торгового объекта. Оснащенность магазина технологическим оборудованием и инвентарем. Покупательский спрос, методы его изучения. Организация труда работников. Формирование ассортимента товаров.
отчет по практике, добавлен 08.06.2014Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров. Комплексный анализ трудовых ресурсов организации. Экономическая характеристика компании. Получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания.
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Характеристика структуры группового ассортимента ликероводочных изделий в магазине "Быстроном". Структура ассортимента ликероводочных изделий в разрезе изготовителей. Разработка рекомендаций по расширению торгового ассортимента исследуемой продукции.
статья, добавлен 22.08.2013Определение структуры административно-технического и хозяйственного управления торговым предприятием. Прием, хранение и реализация товаров. Методы организации процесса обслуживания покупателей. Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Изучение теоретических аспектов торгового обслуживания. Организационно хозяйственная характеристика, эксперимент базы исследования (экспертный метод), характеристика предприятия, а также разработка мероприятий по совершенствованию деятельности РТП.
курсовая работа, добавлен 29.06.2014Определение значения цены, видов цен и тарифов. Установление правовых основ государственного регулирования цен на товары. Характеристика преимуществ затратного принципа. Особенности формирования цены на потребительские товары для конкретного покупателя.
реферат, добавлен 03.04.2016Изучение спроса как экономической категории. Оценка факторов, определяющих спрос на потребительские товары. Анализ проблемы информационного обеспечения анализа спроса в РФ. Обзор методологических подходов к изучению спроса в маркетинговых исследованиях.
реферат, добавлен 17.05.2016Проект перевооружения торгового зала универсама. Маркетинговое исследование рынка. План приобретения оборудования и подготовки персонала. Монтаж оборудования и реализация программы стимулирования продаж. Финансовое обоснование бизнес-плана магазина.
бизнес-план, добавлен 07.04.2015Особенности ассортимента и качества ювелирных изделий в России. Определение рыночной стоимости ювелирных украшений. Анализ ассортимента ювелирных изделий для рук (на примере магазина "Золотко"). Порядок оценки качества украшений из драгоценных металлов.
курсовая работа, добавлен 28.01.2016История появления и освоения мучных кондитерских изделий. Классификация и характеристика ассортимента мучных кондитерских изделий. Анализ торгового ассортимента мучных кондитерских изделий магазина "Магнит", органолептическая оценка их качества.
курсовая работа, добавлен 04.05.2017Специфика проектирования торгового и выставочного оборудования. Предпроектный анализ торгового оборудования для узкоспециализированного магазина. Обоснование и поэтапное выполнение проектной разработки торгового оборудования для магазина "Ткани".
курсовая работа, добавлен 26.10.2014- 120. Проведение анализа ассортимента и экспертизы качества пастилы, реализуемой на торговом предприятии
Классификация и химический состав пастильных изделий. Структура и анализ ассортимента продукции, реализуемой на торговом предприятии. Упаковка, маркировка и хранения пастилы. Проведение экспертизы качества товара. Оценка конкурентоспособности продуктов.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016 Понятие, классификация и принципы формирования ассортимента товаров в магазине, управление товарными запасами. Изучение процесса формирования ассортимента товаров в конкретном розничном торговом предприятии на примере магазина "Туристское снаряжение".
курсовая работа, добавлен 17.09.2009Торгово–технологический процесс ювелирного магазина. Ассортиментная политика торгового предприятия. Анализ покупательского спроса. Обеспечение качества и безопасности товаров, организация хранения и подготовки к продаже. Экспертиза ювелирных изделий.
отчет по практике, добавлен 10.05.2015Разработка рекомендаций по продвижению люксовых товаров для повышения эффективности деятельности компании, предлагающей товары роскоши. Сравнительная характеристика понятий товаров "люкс", исследование методов продвижения дорогостоящих продуктов.
дипломная работа, добавлен 28.08.2018Сущность и показатели качества розничной торговли. Признаки культуры обслуживания. Схема технологического процесса реализации торговых услуг. Организационно-экономическая характеристика деятельности магазина "Аврора". Направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Исследование и анализ ассортимента торгового предприятия. Определение товарной группы ювелирных изделий, обзор ее потребительских свойств и основных требований к качеству. Групповая характеристика ассортимента продукции и пути устранения ее недостатков.
курсовая работа, добавлен 28.11.2012