Оцінювання технології управління підприємством ресторанного бізнесу в умовах змін
Дослідження основних технологій управління з огляду на тенденції зрушень бізнес-середовища та формування методу оцінювання доцільності використання технології для ресторанного бізнесу. Фактори, які визначають привабливість бізнесу для підприємців.
Подобные документы
Зміст прогресу формування нової парадигми міжнародного менеджменту як необхідної умови фунщіонування і сталого розвитку бізнесу в умовах глибинної трансформації світового порядку. Прогнозування ефективності бізнесу в швидкозмінному зовнішньому середовищі.
статья, добавлен 06.03.2019Взаємозв'язок термінів "конкурентоспроможність" та "лідерство" в сфері ресторанного бізнесу, можливості їх реалізації в практичній діяльності. Вплив політичних і соціально-економічних змін в Україні на розвиток вітчизняного бізнесу усіх форм власності.
статья, добавлен 21.04.2024Обґрунтування доцільності управління ефективністю стратегії цифрового бізнесу компанії на основі ресурсного підходу та динамічних можливостей, включаючи людські можливості, інновації та технічні можливості, що дозволяють стимулювати цифрову трансформацію.
статья, добавлен 17.02.2023- 54. Організація управління малими та середніми підприємствами з використанням інформаційних технологій
Особливості управління підприємствами малого та середнього бізнесу в сучасних умовах. Зони раціонального використання інформаційних технологій. Аналіз обсягу та видів використання інформаційних технологій з організації управління підприємствами.
автореферат, добавлен 21.11.2013 Історія розвитку теорії і практики менеджменту, стадії науки управління, виникнення та формування різних шкіл. Розвиток маніпулятивних поглядів, теорія хаосу, та інші тенденції методології. Нестабільність зовнішнього середовища бізнесу в Україні.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Вивчення досвіду розробки стратегій управління розвитком малого та середнього бізнесу у Польщі, Сполучених Штатах Америки, Німеччині, Великобританії та Японії. Визначення основних завдань державної стратегії розвитку малого та середнього бізнесу.
статья, добавлен 20.06.2024Специфіка функціонування сучасного бізнесу в умовах інтенсивного зростання ролі інтелектуальної власності як ресурсу для управління підприємством. Ідентифікація інтелектуальної власності на базі визначення інтелектуальних активів, їх класифікації.
статья, добавлен 22.04.2024Розглянуто основні проблеми проведення оцінювання рівня управління корпоративною соціальною відповідальністю на національному та регіональному рівні. Обґрунтовано методичні засади та показники рівня управління соціальною відповідальністю бізнесу.
статья, добавлен 31.08.2018Дослідження важливих аспектів формування конкурентоспроможності підприємства з урахуванням його стійкості та здатності до успішної діяльності в умовах сучасного ринкового середовища. Фактори, які впливають на конкурентоспроможність та стійкість бізнесу.
статья, добавлен 24.07.2024Розгляд та обґрунтування закономірного взаємозв’язку таких ринкових категорій, як "привабливість харчового бізнесу" та "конкурентоспроможність персоналу", що є задіяним у цьому виді бізнесу, формує певні рівні іміджу і адаптивності підприємства на ринку.
статья, добавлен 08.05.2018Обґрунтування теоретико-методологічних положень сутності менеджменту закладів ресторанного господарства, виявлення ключових тенденцій його розвитку та розробка практичних пропозицій щодо здійснення ефективного менеджменту у ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 03.04.2023Сутність поняття "менеджмент шоу-бізнесу" як управління продуктом масового попиту у різних жанрах і видах мистецтва. Специфіка й місце фахівця-менеджера у загальній системі індустрії шоу-бізнесу. Класифікація напрямів діяльності менеджменту шоу-бізнесу.
статья, добавлен 22.08.2018Теоретичні основи методів управління персоналом, їх сутність в закладах готельно-ресторанного господарства. Управління як функція на підприємстві, формування механізмів управління групами працівників, розробка пропозицій з удосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Аналіз проблем і вибір стратегії управління соціально-економічним суб’єктом на макрорівні. Розробка системно-матричної моделі розвитку інтелектуального бізнесу. Використання результатів структурної ієрархічної дифузії при побудові моделі бізнес-процесу.
статья, добавлен 25.10.2018Принципи управління бізнес-процесами в готельно-ресторанному бізнесі, таких як управління якістю, клієнтоорієнтованість і стратегії маркетингу. Розвиток стратегії готельно-ресторанного бізнесу з врахуванням технологічного розвитку та глобальних чинників.
статья, добавлен 21.04.2024Дослідження сучасних концепцій управління бізнесом за кордоном, оцінювання ризиків. Глобалізація та інтернаціоналізація господарського життя. Підсилення менеджменту національних економік країн. Використання конкурентних переваг міжнародних відносин.
статья, добавлен 27.03.2018Аналіз необхідності адаптації бізнесу в умовах воєнного стану під умови розвитку цифрового середовища бізнесу. Причини виникнення кризової ситуації в діяльності підприємств через трансформаційні перетворення з урахуванням загроз зовнішнього середовища.
статья, добавлен 14.12.2023- 68. Digital-технології як сучасні інструменти системи управління у підприємствах індустрії гостинності
Особливості сучасних цифрових технологій, що дають можливість забезпечити синергетичний ефект роботи структурних підрозділів. Інструменти digital-технологій, які використовуються в провадженні бізнесу та підвищенні рівня його конкурентоспроможності.
статья, добавлен 27.01.2023 Обґрунтування доцільності управління ефективністю стратегії цифрового бізнесу компанії на основі ресурсного підходу та динамічних можливостей. Людські можливості, спільна робота та технічні можливості, що дозволяють стимулювати цифрову трансформацію.
статья, добавлен 28.08.2023Формування, використання та розвиток кадрового потенціалу суб’єктів аграрного бізнесу на принципах діючої корпоративної бізнес-стратегії. Базис для об’єднання цінностей господарюючого суб’єкта і працівників, високого рівня корпоративної культури.
статья, добавлен 03.05.2023Розгляд процесу бюджетування з позицій стратегічного, тактичного та оперативного менеджменту. Необхідність впровадження технології результативного бюджетування в систему управління МСП туристичного бізнесу, яке орієнтоване на певний результат.
статья, добавлен 09.02.2023Дослідження застосування багатофакторного регіонального управління підприємництвом. Вивчення і розробка дескриптивної багатофакторної моделі регіонального управління розвитком малого та середнього бізнесу з урахуванням комплексу факторів підприємництва.
автореферат, добавлен 22.06.2014Середовище системи управління інноваціями в е-бізнесі. Особливість е-бізнесу - забезпечення можливості виконання операцій з використанням електронних засобів зв’язку. Сфера е-бізнесу має великий соціальний вплив, що полегшує життя та зменшує витрати часу.
статья, добавлен 29.12.2023Оцінка ролі та значення малого бізнесу в країні та регіонах. Законодавча, фінансова, матеріально-технічна, консультативно-освітянська підтримка малого бізнесу та необхідність регіоналізації управління ним. Гарантії в отриманні кредитів, їх забезпеченні.
автореферат, добавлен 08.09.2013Дослідження сучасної ситуації інноваційних рішень для оновлення існуючих бізнес-моделей і використання сучасних сервісних технологій. Значення даного процесу в підвищенні ефективності роботи закладів ресторанного бізнесу за кордоном і в Україні.
статья, добавлен 26.04.2023