Разработка мероприятий по организации обслуживания гостей в бизнес гостинице
Организационная структура управления. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам. Строительство гостиницы и продвижение ее услуг. Основные и дополнительные услуги в бизнес-гостиницах. Прием и размещение клиентов. Функции подразделений гостиницы.
Подобные документы
Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.
курсовая работа, добавлен 09.05.2022Основная сущность процессного подхода. Главный анализ бизнес-процесса и организации его управления. Характеристика внешнего окружения предприятия. Особенность системного представления работы гостиницы. Развитие проекта внедрения дополнительных услуг.
магистерская работа, добавлен 02.05.2015Основные службы гостиницы, необходимые для осуществления технологического процесса обслуживания гостей. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб. Функции службы эксплуатации номеров, службы безопасности. Условия питания, методы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 17.12.2010Рассмотрение процессной модели организации гостиничного типа, включающей реестр типовых процессов гостиницы и обобщенную карту их взаимодействия. Модель процессов жизненного цикла гостиничной услуги. Взаимодействие типовых бизнес-процессов гостиницы.
статья, добавлен 27.11.2020Процесс работы и краткое описание трехзвездочного отеля "Сладко". Фронт работы для администратора гостиницы и ее продолжительность. Услуги, предоставляемые в гостиницах, служба приема и размещения. Описание узких мест и предложения по их устранению.
контрольная работа, добавлен 07.02.2014Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Общая характеристика, сущность и функции бизнес-инкубатора. Основные задачи, решаемые бизнес-инкубатором. Организационная структура и процесс формирования бизнес-инкубатора, перечень услуг, которые он предоставляет. Условия аренды в бизнес-инкубаторе.
реферат, добавлен 02.12.2011Определение цели и организационно-правовые аспекты реализации гостиницы. Организационная структура управления и персонала. Характеристика предоставляемых услуг. Оценка конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия. Оценка риска и страхования.
курсовая работа, добавлен 29.04.2013Сущность управления гостиницей, характеристика процесса обслуживания гостей, функции и обязанности работников малых гостиниц. Организационная структура системы управления персоналом, обслуживание гостей в номерах и ресторанах малой гостиницы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Структура, содержание и типы бизнес-плана. Требования, предъявляемые к специалистам в области управления финансами. Процедура разработки бизнес-плана. Основные причины банкротства предпринимателей. Задачи, стоящие перед разработчиками бизнес-планов.
контрольная работа, добавлен 18.12.2009Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016- 13. Мероприятия по улучшению условий труда на примере гостиницы ООО Международный бизнес-центр "Лада"
Факторы, влияющие на условия труда в организации. Характеристика и основные показатели деятельности гостиницы ООО Международный бизнес-центр "Лада". Оценка производственных факторов труда. Разработка мероприятий по улучшению условий труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012 Организационная структура салона красоты, классификация бизнес-процессов. Основные компоненты системы RunaWFE. Исполнимые бизнес-процессы в салоне красоты. Регламентация закупки товаров, графика работы мастеров, записи клиентов, процесса обслуживания.
курсовая работа, добавлен 31.12.2017Определение роли отдела продаж гостиницы. Анализ взаимодействия гостиницы и клиента с помощью CRM-системы. Выявление достоинств и недостатков современной бизнес-стратегии. Формулирование рекомендации по оптимизации работы отдела продаж гостиницы.
статья, добавлен 21.12.2020Общие сведения о гостинице. Характеристика места службы приема и размещения в структуре гостиницы. Анализ системы контроля доступа в гостинице. Описание порядка хранения и выдачи ключей. Обеспечения безопасности гостей и их имущества в номерах гостинец.
отчет по практике, добавлен 26.05.2016Характеристика организационной структуры гостиницы ООО "Отель Хитровка": номерной фонд, услуги. Служба приема и размещения в гостинице. Организация рабочего места администратора гостиницы (дома отдыха). Стандарты работы и требования, предъявляемые к нему.
презентация, добавлен 14.04.2022Качество обслуживания клиентов как одно из основных преимуществ в конкурентной борьбе. Основные задачи услуги приема и обработки оперативных заказов. Схема бизнес-процесса принятие заказов. Создание шаблона бизнес-процессов в визуальном конструкторе.
статья, добавлен 25.04.2019Структура службы приема и размещения гостиниц и ее основные функции, характеристика основных требований в России. Основные показатели развития гостиницы "Радуга". Swot-анализ и формулировка стратегии развития службы приема и размещения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Раскрыто понятие "гостиница", охарактеризована организационная структура гостиницы, дана функциональная характеристика оборудование номеров, описан перечень основных услуг, рассмотрены теоретические аспекты формирования и развития имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Общая характеристика гостиничного предприятия, а также особенностей деятельности его служб. Анализ технологического цикла обслуживания клиентов в гостинице. Описание организации уборочных работ, бронирования, приема, размещения и обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Предназначение и сущность бизнес-плана. Цели, задачи, функции, принципы, структура, последовательность и общие требования разработки бизнес-плана. Организация процесса бизнес-планирования. Основные отличия бизнес-плана от других плановых документов.
курсовая работа, добавлен 03.08.2011Сущность, функции и необходимость бизнес-плана. Основные типы бизнес-планов. Отечественный и зарубежный опыт бизнес-планирования. Использование бизнес-планирования на предприятии. Направления совершенствования, эффективность экономических мероприятий.
курсовая работа, добавлен 25.09.2019Характеристика основных разделов бизнес-плана предприятия, его функции и цели (отображение финансовых данных, отчетов, размещение сценариев развития организации и системы проектировок). Перечень дополнительной информации, содержащейся в бизнес-плане.
доклад, добавлен 20.11.2011