Влияние Веторона Е на интенсивность окраски желтка яиц и дегустационные качества мяса кур-несушек
Внешний вид яиц, а также цвет желтка как определяющий фактор предпочтения при выборе этой продукции покупателями. Анализ использования в кормлении кур-несушек различных препаратов, придающих ярко-оранжевый цвет желтку яиц. Анализ добавок-красителей.
Подобные документы
Рассыпной комбикорм – однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и биологически активных веществ. Переход предприятий на самостоятельное производство рассыпных комбикормов для питания животных и птиц.
статья, добавлен 24.05.2023Анализ современных проблем сельского хозяйства. Роль и ценность продукции животноводства в питании населения страны. Поиск основных путей увеличения количества и качества мяса отечественного производства. Продуктивные качества животных мясных пород.
статья, добавлен 19.12.2017Анализ этиологии, патогенеза, симптомов, методов диагностики и лечения инфекционного бронхита - высококонтагиозной болезни, проявляющейся у молодняка респираторным и уремическим синдромом, а у взрослых кур-несушек поражением репродуктивных органов.
статья, добавлен 15.03.2019Технологии производства продукции птицеводства. Характеристика технологического процесса производства пищевых яиц. Оборудование для содержания кур-несушек промышленного стада. Механизация сбора, обработки, упаковки яиц. Оборудование для инкубации.
контрольная работа, добавлен 03.07.2015Использование пробиотических препаратов для коррекции микроэкологических нарушений в организме человека. Влияние кормовых добавок на среднюю живую массу птенцов. Изучение результатов убоя птицы. Анализ фекалий слепых отростков на наличие микрофлоры.
дипломная работа, добавлен 22.11.2014Микробиологическая стабильность как важный критерий определения качества мяса бройлеров и его санитарно-гигиенической безопасности. Определение сохраняемости свойств и сроков хранения продукции птицеводства. Практическое применение добавки "Лавитол".
статья, добавлен 17.01.2018Исследование по изучению влияния использования медьсодержащих добавок на интенсивность роста свиней на откорме. Рассмотрение динамики живой массы опытных подсвинков на откорме. Описание график-профиля динамики живой массы свиней опытных животных.
статья, добавлен 31.01.2024Сушка как единственный способ, позволяющий сохранить до 96% полезных качеств кобыльего молока, а также его натуральный вкус, запах и цвет на долгое время. Распылительная и вакуумная (сублимационная) сушка, их характеристика, преимущества и недостатки.
статья, добавлен 02.02.2019Изучение химического и питательного состава полножировой соевой муки. Определение ее кормовой ценности, растворимости протеина, влияния на содержание макро- и микроэлементов в яичной массе. Расчет экономической эффективности использования в комбикормах.
автореферат, добавлен 10.12.2013- 110. Влияние биологически активного йода на воспроизводительные, продуктивные и мясные качества свиней
Обоснование использования в кормлении биологически активного йода в виде раствора "Йодис-концентрата" и его влияние на состояние здоровья, воспроизводительные и продуктивные качества свиноматок, на переваримость и использование питательных веществ.
автореферат, добавлен 29.07.2018 Описание результатов использования белково-витаминно-минеральных концентратов, в которых в качестве наполнителей были рыжиковый жмых и концентрат на основе растительного сырья "Сарепта". Использование его в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек.
статья, добавлен 21.06.2018Технологические и экономические аспекты производства мяса бройлеров. Научные исследования по кормлению сельскохозяйственной птицы. Включение комплекса ферментных препаратов в комбикорма при выращивании цыплят, их влияние на зоотехнические показатели.
статья, добавлен 13.05.2021- 113. Анализ организации и перспектив развития производства мяса птицы на основе данных ЗАО "Марийское"
Формы организации производства продукции птицеводства в современных условиях. Анализ организации производства мяса птицы в хозяйстве ЗАО "Марийское": процесс выращивания скота в хозяйстве, себестоимость мяса птицы, объемы продаж, качество продукции.
курсовая работа, добавлен 06.04.2009 Исследование влияния природно-экономических условий выращивания скота на качество получаемой говядины. Анализ энергетической ценности и витаминного состава образцов мяса бычков абердин-ангусской и черно-пестрой пород в условиях пойменного земледелия.
статья, добавлен 31.05.2017Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы, конверсия корма. Структура и питательность рационов для бройлеров, кур-несушек, индеек, уток и гусей для обеспечения яичной и мясной продуктивности. Влияние условий кормления на качество пищевых яиц.
методичка, добавлен 04.03.2015Расчет экономической эффективности и обоснование перспективности использования фитопрепарата эраконд для регуляции процессов метаболизма и снижения уровня диспепсических расстройств молодняка домашней птицы в условиях птицефабрики "Свердловская".
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Анализ влияния технологических стрессов на поросят, телят и кур-несушек с использованием адаптогенов и нейролептиков. Разработка четырехфазной системы профилактики патологических состояний и болезней сельскохозяйственных животных, вызванных стрессом.
статья, добавлен 15.07.2020Использования цеолитов при инкубации икры карпа, транспортировке личинок, в качестве добавки в рацион сеголетков карпов. Влияние добавок цеолитов при кормлении молоди карпа на их зимостойкость. Повышение переваримости кормов при использовании цеолитов.
статья, добавлен 01.11.2018Анализ обеспечения высокой рентабельности производства и получения экологически безопасной продукции, как одной из важнейших проблем птицеводства. Ознакомление с показателями продуктивности кур. Характеристика биохимических показателей крови кур.
статья, добавлен 26.12.2018Содержание и анализ эффективности методов, устанавливающих доброкачественность и безопасность мяса морских млекопитающих для употребления в пищу. Оценка пищевой ценности данной продукции. Система ветеринарно-санитарной проверки соответствия качества.
реферат, добавлен 31.03.2017Результаты научных исследований цыплят-бройлеров. Изучение влияния двух ферментных препаратов китайской фирмы Санзайм и Санфайз 5000 на качество тушек и убойные показатели. Эффективная норма предлагаемых ферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 02.02.2020Химический состав и энергетическая ценность, микробиологические и физико-химические показатели, биологическая ценность и ветеринарно-санитарные показатели мяса птиц при включении в их рацион препарата ФОРМИ NDF. Эффективность препарата в кормлении птиц.
автореферат, добавлен 21.07.2018Приведение комплексной оценки продуктивных качеств и качества мяса чистопородных свиней отечественных мясных типов, а также помесных животных, полученных с участием импортных специализированных пород. Наивысшее содержание триптофана в мясе свиней.
статья, добавлен 14.05.2017- 124. Влияние горчичного белоксодержащего кормового концентрата "Горлинка" на продуктивные качества птицы
Применение биологически активных добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы. Проведение химического анализа увеличения содержания белка в грудных и бедренных мышечных тканях при использовании горчичного белоксодержащего кормового концентрата.
статья, добавлен 19.05.2021 Изучение проблемы балансирования рационов телят по их наиболее дефицитной составляющей – протеину. Анализ существующих решений проблемы. Обобщение опыта использования кормовых добавок различного происхождения в рационах молодняка крупного рогатого скота.
статья, добавлен 21.06.2018