Види та форми логістичного сервісу
Основна сукупність дій для комплексного керування циркуляційними й інформаційними потоками. Послідовність етапів, що дозволяють сформувати систему логістичного сервісу. Аналіз показників якості обслуговування. Особливості правил роботи співробітників.
Подобные документы
Визначення підходів до підвищення якості обслуговування споживачів. Аналіз показників ефективності використання персоналу туристичного підприємства. Оцінка способів мотивації працівників. Розробка заходів щодо вдосконалення системи управління персоналом.
курсовая работа, добавлен 20.08.2017Необхідність і доцільність управління благополуччя персоналу, зокрема, співробітників і студентів закладів вищої освіти. Послідовність впровадження корпоративної системи управління благополуччям персоналу. Особливості заходів корпоративної стратегії.
статья, добавлен 15.04.2024Семантична модель стратегічного управління обслуговуванням клієнтів приладобудівного підприємства. Процедура формування рамкових індикаторів системи обслуговування клієнтів. Економічна інтерпретація етапів планування. Узгодження потенціалу системи.
статья, добавлен 09.01.2019Методи оцінки рівня якості: диференційний, комплексний, змішаний, які дозволяють її контролювати. Визначення показників та методів оцінки якості продукції, їх зв'язок з потребами споживачів. Недоліки сучасної системи оцінювання якості продукції.
статья, добавлен 06.11.2018Необхідність впровадження системи збалансованих показників ефективності для оцінки якості роботи кадрових служб/відділів на підприємстві. Закономірності соціокультурної ідентичності та концепцій якості трудового життя працівників і людського капіталу.
статья, добавлен 06.04.2019Логістична система — організаційно-господарський механізм комплексного управління матеріальними та інформаційними потоками, умови функціонування; технічна база. Симбіоз ідеї логістики з кібернетикою, ланцюги. Створення міжнародних логістичних систем.
научная работа, добавлен 16.11.2010Елементи управління інтеграцією суб’єктів господарювання з огляду на особливості логістичного ланцюга. Вивчення концептуальних основ логістичної інтеграції, спираючись на стратегії інтегрованого управління. Потоки матеріальних ресурсів і продукції.
статья, добавлен 01.09.2018Роль управління персоналом та його навчання як ключових складових у формуванні якості обслуговування в сфері туризму важко переоцінити. Стратегії та методи управління персоналом, спрямовані на підвищення рівня обслуговування та задоволення клієнтів.
статья, добавлен 03.11.2024Аналіз необхідності наявності спеціалізованих знань у персоналу ресторану про товари для надання якісного обслуговування. Зв'язок між знаннями про товари і якістю обслуговування в ресторанному бізнесі. Компетентність персоналу у сфері товарознавства.
статья, добавлен 16.04.2024Єдине інформаційне середовище, що дозволяє опрацьовувати великі потоки інформації, пов’язані з відносинами підприємства з клієнтами - умова ефективної роботи автотранспортних компаній. Визначення місця системи планування у логістичному контролінгу.
статья, добавлен 23.08.2017Характеристика головних параметрів, що визначають якість і споживчу цінність комплексного туристичного обслуговування. Визначення основних критеріїв оцінки даних категорій. Необхідність захисту прав та інтересів споживачів, забезпечення їх безпеки.
статья, добавлен 01.02.2018Дослідження особливостей логістичного менеджменту як інструменту оптимізації потокових процесів. Забезпечення надійного функціонування всього ланцюга поставок та досягнення економічного результату. Контроль і координацію різних етапів постачання товарів.
статья, добавлен 25.09.2024Основні передумови становлення системи антикризового управління господарською діяльністю на підприємствах. Методичні аспекти формування системи показників комплексної оцінки. Розробка антикризової стратегії розвитку аграрного ремонтно-технічного сервісу.
автореферат, добавлен 25.08.2015Диверсифікація механізів мотивації праці персоналу підприємств в галузі сервісу. Визначення основних чинників мотивації та оцінки праці кожного робітника та підґрунтя оптимізації її очікуваної корисності на основі системного та комплексного підходів.
статья, добавлен 06.04.2019Простеження історії розвитку керування документацією в зарубіжних країнах. Розгляд основних етапів, технології, нормативних та теоретичних засад цього процесу. Визначення перспектив застосування міжнародного досвіду з керування документацією в Україні.
автореферат, добавлен 29.07.2014Особливості понять "мотивація" та "стратегічне управління людськими ресурсами", взаємозв’язок між ними. Мотиваційний механізм у політиці керування людськими ресурсами на етапі кризи, утримання основних співробітників. Своєчасне інформування персоналу.
статья, добавлен 29.05.2017Фактори взаємодії у формуванні системи інклюзивного сервісу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Вплив на підприємство готельно-ресторанного бізнесу. Рівень та якість надання послуг з урахуванням клієнтів категорії людей з особливими потребами.
статья, добавлен 28.12.2023Систематизація теоретичних підходів до трактування сутності поняття "логістичний менеджмент", його види та вплив на діяльність підприємства. Авторський підхід до тлумачення поняття "логістичний менеджмент". Базові компоненти логістичного менеджменту.
статья, добавлен 31.10.2022Організація роботи піцерії "Рататуй". Характеристика торгових приміщень, інвентарного обладнання та посуду кафе. Робота офіціанта і бармена, складання меню та сервірування столу, особливості обслуговування банкетного заходу та охорона праці персоналу.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014Історико-документознавчий аналіз еволюції системи керування електронною документацією у ФРН. Форми науково-методичного та організаційно-технологічного забезпечення функціонування системи та рекомендації щодо її практичного використання в Україні.
автореферат, добавлен 26.07.2014Характеристика етапів впровадження збалансованої системи показників. Обґрунтування питання взаємодії стратегії підприємства та заблансованої системи показників. Аналіз залежності складових системи від цілей та місії підприємства, напрямів його розвитку.
статья, добавлен 07.11.2020Складові діяльності організації: процес керування та керований процес. Особистісні та ситуаційні фактори прийняття управлінських рішень. Японські моделі керування якістю, особливості систем навчання персоналу, успіх функціонування гуртків якості.
контрольная работа, добавлен 18.09.2010Ефективна організація кол-центру і прогнозування його завантаження. Застосування теорії масового обслуговування, математичних моделей. Приймання рішення про структуру компанії. Контроль якості роботи операторів. Технологія віртуального кол-центру.
реферат, добавлен 29.05.2020Особливості підтримки належного рівня ефективності функціонування системи якості. Аналіз факторів, від яких залежить характер пакування: вид транспортування, період зберігання в упаковці. Характеристика правил виконання функцій системи якості продукції.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012Узгодження з представником замовника питань, пов’язаних з організацію заходу. Розгляд особливостей проведення офіційно-ділових зустрічей. Методика проведення їх харчування й обслуговування. Розробка шляхів підвищення якості ресторанного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017