Управление качеством гостиничных услуг
Характеристика деятельности гостинично-развлекательного комплекса. Мероприятия по совершенствованию управления качеством услуг в гостинице и мастерством персонала. Функционирование субъектов гостиничного предпринимательства в условиях конкурентной борьбы.
Подобные документы
Качество как фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта, их продвижение. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы. Реклама и ее обеспечение на примере гостиницы.
курсовая работа, добавлен 14.06.2016Возможности воздействия на характеристики гостиничных услуг для повышения эффективности управления продуктовой политикой отеля. Разработка рекомендаций по совершенствованию позиционирования гостиничного продукта на примере отеля "Radisson Blu Hotel".
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Особенности и принципы коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Пути развития коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Стратегическое планирование, информационное обеспечение и тотальное управление качеством товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Содержание управления качеством: основные понятия и определения. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей. История развития систем управления качеством. Цикл Деминга. Система "ДЖИТ". Сущность процессов стандартизации.
курсовая работа, добавлен 19.06.2012Понятие качества продукции, его теоретические аспекты. Управление качеством продукции на предприятии: характеристика отечественного опыта управления, международные стандарты (ИСО), философия всеобщего управления качеством TQM (Total quality management).
реферат, добавлен 07.06.2015Виды и методы борьбы предпринимательских субъектов за лидерство на рынке товаров или услуг. Формирование конкурентоспособности хозяйствующих субъектов. Маркетинговые исследования туристского продукта. Стратегическое планирование конкурентной борьбы.
контрольная работа, добавлен 16.04.2015Рассмотрение теоретических аспектов формирования ассортимента сервисных услуг гостиничного предприятия. Анализ ассортимента услуг в гостинице и путей его оптимизации в условиях конкуренции. Характеристика технологического цикла обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 27.01.2018Рассмотрение особенностей предоставления услуг в гостиничном бизнесе. Изучение способов продвижения услуг. Описание типичных рекламных акций гостиничного предприятия. Сравнение недифференцированного и дифференцированного подходов к представлению продукта.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Теоретические подходы к анализу маркетинговой деятельности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика рынка гостиничных услуг Российской Федерации. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Гостиница "Южная". Ценовая и ассортиментная политика фирмы.
дипломная работа, добавлен 25.11.2013Развитие системы взаимодействия логистики и маркетинга в условиях усложнения и роста интенсивности конкурентной борьбы. Логистизация управления потоковыми процессами. Управление ассортиментом, качеством и конкурентоспособностью в глобальной экономике.
статья, добавлен 15.12.2021Разработка и научное обоснование теоретико-методических подходов и практических рекомендаций, обеспечивающих эффективное формирование и функционирование системы менеджмента качества услуг. Использование системно-логистического маркетингового подхода.
автореферат, добавлен 27.03.2018Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Применение утвержденных государственных стандартов. Обязательная и добровольная сертификация. Лицензирование сервисной деятельности. Ресторан гостиницы, обслуживание в номерах.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Особенности коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Посредническая деятельность по продвижению товаров от производителей к потребителям посредством купли-продажи. Стратегическое планирование и тотальное управление качеством товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Анализ проблемы продвижения гостиничных услуг, информационных способов продвижения гостиничных услуг. Сравнение различных методов применения информационных технологий при продвижении гостиничных услуг для раскрытия специфики продвижения гостиничных услуг.
статья, добавлен 28.06.2020Понятие, значение, функции управления качеством продукции на основе маркетингового подхода. Разработка маркетинговой стратегии управления качеством кондитерской продукции хлебозавода. Понятие конкурентоспособности и роль качества в её повышении.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013Специфика гостиничных и туристических услуг. Особенности туристической рекламы. Законы, сформулированные американским специалистом А. Политцем, для рекламы гостиничных услуг. Реклама гостиничных услуг, ее особенности, методы и каналы распространения.
научная работа, добавлен 25.08.2011Значение, особенности и основные задачи управление качеством продукции. Анализ организации и результативности управления качества продукции на ОАО "Горынский агрокомбинат". Анализ возможностей повышения эффективности управления качеством продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Понятие, функции и концепции управления качеством продукции (услуг). Основополагающие принципы, находящиеся в основе современных систем управления качеством. Классификация систем сертификации, ее цели, преимущества и недостатки для производителя.
реферат, добавлен 03.02.2012Определение специфики технологии продвижения гостиничных услуг в сети Интернет. Исследование предпочтений Интернет-площадок потребителями гостиничных услуг. Особенность разработки рекламной кампании по продвижению гостиничных услуг в сети Интернет.
дипломная работа, добавлен 20.12.2022Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Основы организации развлечений в гостиничном комплексе: сущность и функции досуга. Организация работы службы досуга и развлечений в гостинице. Реализация досуга с учетом потребностей гостей. Мероприятия по внедрению культурно-развлекательных услуг.
дипломная работа, добавлен 14.06.2016Анализ состояния современного рынка гостиничных услуг. Изучение коммуникационной политики и видов информации на предприятии. Анализ комплекса маркетинга. Оценка продукта, качества услуг, цен, конкурентоспособности и рекламных мероприятий предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.04.2016Понятие гостиничного бизнеса и гостиничных услуг. Структурный анализ гостиничного комплекса "Волгоград". Внедрение отдела маркетинга в организационную структуру гостиницы. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы в ГК "Волгоград".
курсовая работа, добавлен 15.08.2017Конкурентоспособность организации сферы услуг как потенциал, достаточный, чтобы удержать или расширить долю на рынке в условиях конкурентной борьбы. Пути ее формирования и принципы управления. Повышение данного параметра деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Особенности санаторно-курортных услуг и их место в общей системе услуг. Механизмы управления санаторно-курортными услугами с целью повышения их качества и конкурентоспособности на рынке. Факторы, снижающие конкурентоспособность на курортном рынке.
статья, добавлен 30.01.2017