Проект закладу громадського харчування у Деснянському районі

Обгрунтування режиму та форми роботи проектуємого підприємства. Виробнича програма. Складання меню розрахункового дня, денної кількості сировини. Розрахунок виробничих цехів підприємства та їх площі. Розробка компоновки з розташуванням обладнання.

Подобные документы

  • Удосконалення методики оцінки диспропорційності функціонування й розвитку підприємства в умовах комбінованих виробничих потоків металургійного виробництва. Розглянуто проблему диспропорцій виробничої потужності та пропускної здатності обладнання дільниць.

    статья, добавлен 26.04.2021

  • Місце підприємства на ринку, шляхи формування його виробничої програми. Планування використання ресурсів підприємства для виконання виробничої програми. Планування фінансової діяльності підприємства. Прогнозування об’ємів продажу товарів підприємства.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Розробка виробничого, фінансового та маркетингового планів підприємства. Розрахунок основних виробничих фондів, кількості робітників. Структура та калькуляція собівартості робіт в зоні. Зниження їх трудомісткості робіт. Оцінка підприємницького ризику.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2013

  • Особливості функціонування та планування підрозділів виробничої інфраструктури. Проект забезпечення підприємства технологічним оснащенням та діяльності ремонтного виробництва. Планування енергозабезпечення організації та транспортного обслуговування.

    контрольная работа, добавлен 29.05.2010

  • Розробка комерційної ідеї, оцінка на предмет можливості її реалізації. Розрахунок вартості нематеріального активу. Вибір оптимального місця розташування підприємства, перелік необхідних установчих документів. Визначення потреби в стартовому капіталі.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2009

  • Фінансовий план підприємства. Планування собівартості продукції, ціни, прибутку та рентабельності. Розрахунок трудомісткості річного плану, необхідної кількості обладнання, виробничої потужності дільниці, визначення відхилень, потреби в оборотних коштах.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Головний розрахунок потрібної кількості обладнання та робочих місць. Обчислення річного запасу оплати праці промислових та допоміжних робітників дільниці. Аналіз вартості основних виробничих фондів та матеріалів. Зміст калькуляції собівартості виробу.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2014

  • Поняття виробничої потужності і фактори, від яких вона залежить. Розрахунок виробничої потужності підприємства на прикладі ТОВ "АПК "Солоха", аналіз ефективності використання ресурсного потенціалу та виявлення резервів для покращення його використання.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2009

  • Трудомісткість виробничої програми. Планування заробітної плати працівників. Показники продуктивності праці. Розрахунок виробничих потужностей підприємства хімічного машинобудування. План забезпечення матеріальними ресурсами та по собівартості послуг.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Принципи та завдання управління витратами на підприємстві. Розрахунок виробничої програми. Прогнозування та планування затрат. Розрахунок амортизаційних відрахувань обладнання бізнес-центру. Обгрунтування заходів шодо зниження собівартості продукції.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2016

  • Розробка комерційної ідеї, можливість її реалізації. Розробка установчих документів, аналіз доцільності створення орендного підприємства, потреби в стартовому капіталі, в персоналі, розрахунок величини податків, що повинен сплачувати суб’єкт бізнесу.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2012

  • Розрахунок виробничої програми, необхідної кількості основного технологічного устаткування і потужності цеху, виробляючого пластини акумулятора. Визначення потреби в капітальних вкладеннях, фонду заробітної платні персоналу і собівартості продукції.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2010

  • Визначення критичного обсягу виробництва. Витрати операційної діяльності. Розрахунок необхідної кількості основного технологічного устаткування і потужності цеху. Аналіз собівартості продукції. Розрахунок основних виробничих фондів та амортизації.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2016

  • Розробка бізнес-проекту підприємства по вирощуванню зелені гідропонним методом в теплицях. Дослідження ринку, конкуренти, асортимент та виробнича стратегія. Складання організаційного, маркетингового та фінансового планів. Беззбитковість та оцінка ризиків.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2021

  • Поняття та структура основних фондів підприємства. Розрахунок потреби в кадрах та амортизаційних відрахувань. Розгляд класифікації витрат виробництва. Складання калькуляційної собівартості продукції. Розрахунок очікуваного прибутку і рентабельності.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Розрахунок необхідної кількості обладнання, його завантаження та первинної вартості. Визначення обсягу капітальних вкладень (інвестицій) створення дільниці. Розрахунок дільничної собівартості одиниці виробу та оптової ціни виробу, виробничих витрат.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2013

  • Організаційно-правові форми підприємств. Структура основних виробничих фондів і виробничої потужності. Визначення потреби в оборотних коштах. Форми організації виробництва. Матеріально-технічне забезпечення і збут продукції. Продуктивність і оплата праці.

    учебное пособие, добавлен 13.10.2011

  • Виробнича програма та її виконання. Чисельність виробничого персоналу. Фонд оплати праці. Вартісна оцінка виробничих фондів. Калькулювання собівартості та нормування оборотних коштів. Фінансово-економічні показники та інвестиційні проекти розвитку.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2015

  • Розрахунок численності промислово-виробничого персоналу підприємства, вартості виробничих фондів, собівартості і ціни одного виробу. Визначення нормативу оборотних коштів підприємства і тривалості їх обертання, результатів господарської діяльності.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2011

  • Тарифна ставка – виражений у грошовій формі абсолютний розмір оплати праці за одиницю робочого часу. Методика визначення рентабельності виробничих засобів промислового підприємства у звітному періоді. Розрахунок розміру амортизаційних відрахувань.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2018

  • Структура комерційної собівартості продукції. Розробка калькуляції ціни одиниці продукції. Визначення залишкової вартості основних фондів операційної діяльності підприємства у розрізі груп. Розрахунок показників середньооблікової чисельності персоналу.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2015

  • Обґрунтування поняття моніторингу виробничих витрат. Висвітлення досвіду впровадження системи моніторингу виробничих витрат підприємства на основі визначення їх еластичності. Превентивна перевірка обґрунтованості витрат та контроль динаміки витрат.

    статья, добавлен 03.01.2019

  • Сутність, склад та значення виробничих запасів підприємства. Характеристика підприємства та результатів його діяльності. Аналіз динаміки обсягу та рівня виробничих запасів. Обґрунтування резервів підвищення ефективності управління виробничими запасами.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2013

  • Потреби в устаткуванні і кількості працюючих. Розрахунок дійсного фонду часу роботи устаткування і робітників. Обґрунтування оргструктури керування. Визначення потреби в оборотних коштах підприємства. Розподіл непрямих витрат. Визначення суми прибутку.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2011

  • Зміст та основні завдання виробничої програми підприємства. Поняття та види виробничої потужності, фактори, що впливають на її величину. Система показників та методика обчислення виробничої потужності підприємства, шляхи підвищення її використання.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.