Основные функции гостиницы
Ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков. Правила техники безопасности в гостинице. Профессиональная деятельность специалиста. Изучение должностной и профессионально-квалификационной структуры персонала.
Подобные документы
Понятие и сущность организации прачечной в гостинице. Основные плюсы и минусы организации собственной прачечной в гостиничном хозяйстве. Технология обработки белья в прачечной гостиницы, основное оборудование. Бланк-заказ на услуги прачечной-химчистки.
курсовая работа, добавлен 17.04.2016Условия труда и факторы, их определяющие. Анализ использования рабочего времени в гостинице "Медвежий угол". Аттестация рабочих мест по условиям труда. Мероприятия по улучшению быта персонала гостиницы. Характеристика основных режимов труда и отдыха.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014- 103. Роль самоменеджмента, мотивации и рефрейминга в достижении эффективной деятельности специалиста
Изучение влияния непрерывного образования на различные аспекты самомотивации специалиста. Освоение профессиональных образовательных программ. Самоменеджент как целенаправленное использование практических методов в повседневной деятельности специалиста.
статья, добавлен 20.01.2016 Роль самоменеджмента в организации, его необходимость и преимущества. Основные правила планирования времени. Анализ основных технологий самоменеджмента персонала гостиницы "Губернская". Основные подразделения отеля и их функциональные обязанности.
курсовая работа, добавлен 13.09.2017Характеристика организационной структуры команды проекта, которая раскрывает взаимоотношения участников проекта внутри команды. Ознакомление с должностными обязанностями менеджера проекта. Исследование и анализ основных принципов управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 28.05.2018Теоретические основы управления мотивацией персонала. Содержание и задачи кадровой политики, практическое изучение принципов и методов мотивации и корпоративной культуры в отеле. Меры по совершенствованию обслуживания и получение максимальной отдачи.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Изучение нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность организации. Ознакомление с порядком ведения переговоров и процедурой юридического консультирования. Анализ должностных инструкций. Предложения по устранению нарушений договорных обязательств.
отчет по практике, добавлен 07.06.2016Ознакомление с историей функции безопасности бизнеса. Рассмотрение основных причин внешних угроз региональной безопасности. Изучение теории безопасности социально-экономических систем. Исследование нормативно-правовой базы обеспечения безопасности.
презентация, добавлен 20.05.2021Изучение структуры управления, организационной структуры, основной документации общества с ограниченной ответственностью. Ознакомление с профессиональными обязанностями и должностными инструкциями, компетенцией общего собрания участников и директора.
отчет по практике, добавлен 15.09.2016Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.
курсовая работа, добавлен 09.05.2022Менеджер как специалист, профессионально занимающийся управленческой деятельностью. Функции современного менеджера в управлении организацией. Роли, выполняемые менеджерами в управлении организацией. Факторы развития профессионализма менеждера.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Функции менеджера по персоналу. Профессиональная ориентация и социальная адаптация в коллективе. Подготовка руководящих кадров и создание резерва на должности. Управление продвижением по службе. Роль кадрового менеджера в управлении работниками.
реферат, добавлен 12.01.2015- 113. Обучение менеджеров
Характеристика планирования и проведения занятий с менеджерами и руководителями. Изучение коммуникативных правил общения, упражнений для развития практических навыков. Анализ использования деловых игр, экспериментов и моделирования для обучения взрослых.
реферат, добавлен 24.12.2010 Описание возможностей персонала торговых или производственных предприятий. Общая характеристика должности "Региональный менеджер по продажам" на предприятии торговли. Требования к индивидуальным особенностям специалиста, состоящего в данной должности.
отчет по практике, добавлен 15.09.2015Расчет среднего тарифного разряда рабочих и работ. Основные правила хорошего менеджера. Классификация и структура численности персонала. Сущность анализа структуры и состава работающих. Обзор функциональных и дисфункциональных последствий конфликта.
контрольная работа, добавлен 25.01.2012Определение методики разработки и основных методологических принципов профессиограммы. Ознакомление с особенностями профессиограммы и психограммы воспитателя детского сада. Характеристика должностных обязанностей воспитателя исследуемого учреждения.
контрольная работа, добавлен 19.12.2014Характеристика понятия менеджера, как представителя особой профессии, принадлежащей к профессиональной управленческой деятельности. Ознакомление с основными требованиями к управленческим решениям. Исследование сущности методов "кингисе" и Дельфи.
реферат, добавлен 05.09.2014Основные понятия и нормативное сопровождение режима труда и отдыха. Характеристика системы управления персоналом. Исследование данных о размере и структуре затрат гостиницы. Особенность сокращения внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени.
дипломная работа, добавлен 29.03.2018Регламентация труда и ее документальное закрепление. Процедура оформления работника на предприятие. Трудовой и коллективный договоры. Анализ профессионально-квалификационного и должностного разделения труда персонала ФБУ Уголовно-исполнительная инспекция.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Процесс овладения профессией менеджера; оценка потребностей слушателей курсов в обучении, выработка задач и целей: определение необходимого объема знаний и навыков, изменение стиля работы; эффективное общение как основной элемент успешного обучения.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Анализ конъюнктуры рынка упаковочных материалов на потребительском рынке России. Изучение требований технических регламентов и стандартов в отношении безопасности и качества упаковочных материалов. Правила продажи упаковочных материалов для цветов.
отчет по практике, добавлен 08.04.2020Теоретические основы социальной структуры и культуры организации. Социализация и профессиональная адаптация в организации. Разработка теоретических и практических положений, касающихся социальной структуры и культуры организации ОАО "Гипросвязь СПб".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Определение понятия "самоменеджмент", его цели, задачи и функции. Желаемая профессиональная (карьерная) жизненная цель, разработка плана по ее реализации. Основные правила планирования рабочего времени. Составление алгоритма работы менеджера на один день.
реферат, добавлен 10.05.2014Изучение понятия обучения персонала – процесса развития профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников с учетом целей и потребностей организации. Ознакомление с его основными видами: подготовкой, повышением квалификации и переподготовкой кадров.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Изучение навыков управленческой деятельности в качестве линейного руководителя определенного уровня управления на предприятии. Ознакомление с методами планирования и мотивации труда на предприятии. Характеристика организационной структуры предприятия.
отчет по практике, добавлен 26.03.2015