Основные функции гостиницы
Ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков. Правила техники безопасности в гостинице. Профессиональная деятельность специалиста. Изучение должностной и профессионально-квалификационной структуры персонала.
Подобные документы
Понятие и сущность организации прачечной в гостинице. Основные плюсы и минусы организации собственной прачечной в гостиничном хозяйстве. Технология обработки белья в прачечной гостиницы, основное оборудование. Бланк-заказ на услуги прачечной-химчистки.
курсовая работа, добавлен 17.04.2016Условия труда и факторы, их определяющие. Анализ использования рабочего времени в гостинице "Медвежий угол". Аттестация рабочих мест по условиям труда. Мероприятия по улучшению быта персонала гостиницы. Характеристика основных режимов труда и отдыха.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014- 103. Роль самоменеджмента, мотивации и рефрейминга в достижении эффективной деятельности специалиста
Изучение влияния непрерывного образования на различные аспекты самомотивации специалиста. Освоение профессиональных образовательных программ. Самоменеджент как целенаправленное использование практических методов в повседневной деятельности специалиста.
статья, добавлен 20.01.2016 Характеристика организационной структуры команды проекта, которая раскрывает взаимоотношения участников проекта внутри команды. Ознакомление с должностными обязанностями менеджера проекта. Исследование и анализ основных принципов управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 28.05.2018Роль самоменеджмента в организации, его необходимость и преимущества. Основные правила планирования времени. Анализ основных технологий самоменеджмента персонала гостиницы "Губернская". Основные подразделения отеля и их функциональные обязанности.
курсовая работа, добавлен 13.09.2017Теоретические основы управления мотивацией персонала. Содержание и задачи кадровой политики, практическое изучение принципов и методов мотивации и корпоративной культуры в отеле. Меры по совершенствованию обслуживания и получение максимальной отдачи.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Изучение нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность организации. Ознакомление с порядком ведения переговоров и процедурой юридического консультирования. Анализ должностных инструкций. Предложения по устранению нарушений договорных обязательств.
отчет по практике, добавлен 07.06.2016Ознакомление с историей функции безопасности бизнеса. Рассмотрение основных причин внешних угроз региональной безопасности. Изучение теории безопасности социально-экономических систем. Исследование нормативно-правовой базы обеспечения безопасности.
презентация, добавлен 20.05.2021Изучение структуры управления, организационной структуры, основной документации общества с ограниченной ответственностью. Ознакомление с профессиональными обязанностями и должностными инструкциями, компетенцией общего собрания участников и директора.
отчет по практике, добавлен 15.09.2016Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.
курсовая работа, добавлен 09.05.2022Функции менеджера по персоналу. Профессиональная ориентация и социальная адаптация в коллективе. Подготовка руководящих кадров и создание резерва на должности. Управление продвижением по службе. Роль кадрового менеджера в управлении работниками.
реферат, добавлен 12.01.2015Менеджер как специалист, профессионально занимающийся управленческой деятельностью. Функции современного менеджера в управлении организацией. Роли, выполняемые менеджерами в управлении организацией. Факторы развития профессионализма менеждера.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009- 113. Обучение менеджеров
Характеристика планирования и проведения занятий с менеджерами и руководителями. Изучение коммуникативных правил общения, упражнений для развития практических навыков. Анализ использования деловых игр, экспериментов и моделирования для обучения взрослых.
реферат, добавлен 24.12.2010 Описание возможностей персонала торговых или производственных предприятий. Общая характеристика должности "Региональный менеджер по продажам" на предприятии торговли. Требования к индивидуальным особенностям специалиста, состоящего в данной должности.
отчет по практике, добавлен 15.09.2015Определение методики разработки и основных методологических принципов профессиограммы. Ознакомление с особенностями профессиограммы и психограммы воспитателя детского сада. Характеристика должностных обязанностей воспитателя исследуемого учреждения.
контрольная работа, добавлен 19.12.2014Расчет среднего тарифного разряда рабочих и работ. Основные правила хорошего менеджера. Классификация и структура численности персонала. Сущность анализа структуры и состава работающих. Обзор функциональных и дисфункциональных последствий конфликта.
контрольная работа, добавлен 25.01.2012Процесс овладения профессией менеджера; оценка потребностей слушателей курсов в обучении, выработка задач и целей: определение необходимого объема знаний и навыков, изменение стиля работы; эффективное общение как основной элемент успешного обучения.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Регламентация труда и ее документальное закрепление. Процедура оформления работника на предприятие. Трудовой и коллективный договоры. Анализ профессионально-квалификационного и должностного разделения труда персонала ФБУ Уголовно-исполнительная инспекция.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Основные понятия и нормативное сопровождение режима труда и отдыха. Характеристика системы управления персоналом. Исследование данных о размере и структуре затрат гостиницы. Особенность сокращения внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени.
дипломная работа, добавлен 29.03.2018Характеристика понятия менеджера, как представителя особой профессии, принадлежащей к профессиональной управленческой деятельности. Ознакомление с основными требованиями к управленческим решениям. Исследование сущности методов "кингисе" и Дельфи.
реферат, добавлен 05.09.2014Анализ конъюнктуры рынка упаковочных материалов на потребительском рынке России. Изучение требований технических регламентов и стандартов в отношении безопасности и качества упаковочных материалов. Правила продажи упаковочных материалов для цветов.
отчет по практике, добавлен 08.04.2020Теоретические основы социальной структуры и культуры организации. Социализация и профессиональная адаптация в организации. Разработка теоретических и практических положений, касающихся социальной структуры и культуры организации ОАО "Гипросвязь СПб".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Определение понятия "самоменеджмент", его цели, задачи и функции. Желаемая профессиональная (карьерная) жизненная цель, разработка плана по ее реализации. Основные правила планирования рабочего времени. Составление алгоритма работы менеджера на один день.
реферат, добавлен 10.05.2014Изучение понятия обучения персонала – процесса развития профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников с учетом целей и потребностей организации. Ознакомление с его основными видами: подготовкой, повышением квалификации и переподготовкой кадров.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Развитие профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников. Посттренинг и оценка эффективности обучения. Этапы отбора персонала в организации. Функциональные обязанности линейных менеджеров. Схема типичного процесса отбора персонала в организацию.
реферат, добавлен 25.02.2012