Оценка риска безопасности пищевых продуктов для обеспечения методических основ санитарно-эпидемиологического страхования
Определение риска при обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов в современных социально-экономических отношениях субъектов рынка. Исследование классификации рисков, связанных с производством, потреблением и реализацией продуктов питания.
Подобные документы
Системная типология и классификация хозяйственных рисков. Разработка методики оценки интегрального риска социально-экономического развития макрорегиона. Многофакторная система диагностики безопасности развития макрорегиона с учетом интегрального риска.
автореферат, добавлен 27.02.2018Присутствие риска в предпринимательской деятельности. Качественный и количественный анализ риска. Статистический и аналитический метод, метод анализа целесообразности затрат, экспертных оценок и использования аналогов. Комплексная оценка рисков.
контрольная работа, добавлен 20.05.2010Характеристика аспектов аграрной политики России относительно продовольственной безопасности. Государственное регулирование экономики в целом, ее продовольственного подкомплекса в частности. Среднее потребление основных продуктов питания в России.
статья, добавлен 29.04.2017Определение экономических методов создания резервных фондов, страхования риска, диверсификации и хеджирования. Выявление и анализ их основных черт и особенностей. Исследование практики применения данных методов минимизации рисков российскими компаниями.
статья, добавлен 15.04.2016Технологический аспект обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Изготовление продуктов питания как определяющее начало всего общественного производства страны. Влияние кризисных явлений на обеспечение населения продовольствием.
статья, добавлен 07.02.2017Оценка обеспеченности электрического комплекса региона энергетическими ресурсами и топливом. Экономическая безопасность области в национальной безопасности: угрозы и факторы риска. Изучение алгоритма обеспечения, система показателей и индикаторов.
статья, добавлен 27.12.2013Определение перспективных направлений развития инвестиционных продуктов в России, выявление текущих тенденций в отрасли, проблем её развития в условиях финансового кризиса. Выбор перспективных структурированных продуктов, их реинжениринг и оптимизация.
автореферат, добавлен 02.05.2018Группы внешних и внутренних субъектов, обеспечивающих экономическую безопасность предпринимательства. Классификация факторов риска, опасностей и угроз. Цели, задачи и стратегии обеспечения приемлемого уровня безопасности функционирования предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.06.2015Оценка и учет экономического риска. Понятие риска, его основные элементы и черты. Особое значение проблема риска приобретает в предпринимательской деятельности. Правила построения классификации рисков. Вероятность осуществления выбираемых альтернатив.
реферат, добавлен 15.12.2012Развитие производства пищевой продукции как одна из задач государственной политики России в области здорового питания населения на период до 2020 года. Знакомство с вопросами внедрения продуктов питания функционального назначения в городе Владивостоке.
статья, добавлен 17.04.2019Проблемы обеспечения продовольственной безопасности Монголии в аспекте современных трансформационных процессов происходящих в мировой экономике. Основные факторы риска временного характера, несущие потенциальную угрозу продуктовой устойчивости страны.
статья, добавлен 20.11.2018Определение и характеристика инновационных рисков. Расчет балльной оценки наступления риска по стадиям проекта. Вычисление удельного веса каждого простого риска во всей совокупности. Оценка вероятности наступления событий, относящихся к простому риску.
практическая работа, добавлен 29.03.2014Исследование научно-методических основ присутствия рисков в банковской деятельности. Природа и сущность экономического риска; методы снижения и управления ними. Классификация рисков в кредитно-денежной системе по причинам и факторам возникновения.
статья, добавлен 05.12.2018Продовольственная безопасность как составляющая экономической безопасности страны. Важнейшие компоненты экономической безопасности и деление ее на внешнюю и внутреннюю. Опасность утраты продовольственной независимости страны. Качество продуктов питания.
реферат, добавлен 28.06.2009Описание особенностей территориальной специализации экономики. Анализ соответствия между факторами производства. Изучение масштабов и уровня неустранимой дифференциации условий между производством и потреблением, удельного веса общественных продуктов.
контрольная работа, добавлен 18.12.2014Рассматриваются проблемы стандартизации экономической безопасности хозяйствующих субъектов агропромышленного комплекса, обосновывается необходимость разработки стандартов для каждого сельхозпредприятия с учетом его отраслевой и региональной специфики.
статья, добавлен 11.12.2024Проблема построения информационного общества и обеспечения информационной безопасности. Формирование новой модели жизнеустройства на каждом местном уровне. Процесс перехода на непосредственную взаимосвязь между производством товаров и их потреблением.
статья, добавлен 16.02.2018Динамика уровня использования производственных мощностей по производству отдельных видов продукции. Анализ производства основных пищевых продуктов в Республике Беларусь. Структура затрат на технологические инновации в перерабатывающей промышленности.
статья, добавлен 21.10.2019Снижение затрат производства, освоение инновационных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции плодоовощной промышленности. Правовые и организационные принципы обеспечения качества и безопасности потребления продуктов овощной консервации.
статья, добавлен 10.07.2013Изучение и обобщение теоретических аспектов рисков макроэкономики. Рассмотрение подходов к определению понятий "риск" и "неопределенность". Классификация экономических рисков. Методологические аспекты обеспечения экономической безопасности организации.
статья, добавлен 11.12.2024Анализ развития межрегиональных связей в системе продовольственного обеспечения. Классификация регионов РФ по уровню самообеспеченности продуктами питания. Совершенствование межрегиональных связей по поставкам продуктов питания. Прогноз развития рынка.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Организационно-экономическая характеристика деятельности ЧТУП "Гомельская универсальная база". Оценка риска неплатежеспособности и банкротства. Анализ индикаторов экономической безопасности. Разработка стратегии обеспечения безопасности на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.12.2015- 98. Особенности поведения человека в переходной экономике России в условиях неопределенности и риска
Подходы к анализу поведения экономических субъектов в сфере экономики в условиях неопределенности и риска. Выявление роли социальных факторов в возникновении и развитии рисков. Возможность возникновения институциональных рисков в переходной экономике.
статья, добавлен 14.10.2018 Сущность факторов современных инноваций в области экономической безопасности организаций. Система критериев и показателей риска и его последствий в управленческом, научно-образовательном процессах. Пути обеспечения защищенности и предотвращения угроз.
статья, добавлен 30.05.2018Оценка комплекса мер финансовой поддержки экспорта государством, включающих в себя различные виды страхования экспортных кредитов и инвестиций от предпринимательских рисков. Определение неотъемлемости электронного таможенного декларирования товаров.
статья, добавлен 08.06.2018