Оценка риска безопасности пищевых продуктов для обеспечения методических основ санитарно-эпидемиологического страхования
Определение риска при обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов в современных социально-экономических отношениях субъектов рынка. Исследование классификации рисков, связанных с производством, потреблением и реализацией продуктов питания.
Подобные документы
Оценка комплекса мер финансовой поддержки экспорта государством, включающих в себя различные виды страхования экспортных кредитов и инвестиций от предпринимательских рисков. Определение неотъемлемости электронного таможенного декларирования товаров.
статья, добавлен 08.06.2018Сущность факторов современных инноваций в области экономической безопасности организаций. Система критериев и показателей риска и его последствий в управленческом, научно-образовательном процессах. Пути обеспечения защищенности и предотвращения угроз.
статья, добавлен 30.05.2018Определение системной функции торговли в общехозяйственной системе распределения. Формирование и условия эффективного функционирования регионального товарного рынка продуктов питания. Прогнозирование спроса на товары на основе экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 11.04.2017Анализ сущности и структуры основных процессов изменений городского хозяйства и предоставляемых им услуг в урбанизированных комплексах, обусловленных реформой отрасли. Изучение факторов риска и определение методов обеспечения безопасности населения.
автореферат, добавлен 01.04.2018Знакомство с характеристиками и тенденциями развития рынка кисломолочных продуктов в Российской Федерации за 2012-2015 годы. Анализ структуры производства кисломолочных напитков по федеральным округам. Рассмотрение причин популярности греческого йогурта.
статья, добавлен 31.07.2018Описание экономических источников: потенциалов потребности в обеспечении и жизнедеятельности человека и общества; продуктов природы, образования и науки, качества продукции и услуг, мировоззрения и идеологии, культуры и других. Схема их использования.
статья, добавлен 13.06.2018Теоретические аспекты обеспечения национальной безопасности в Российской Федерации. Индикаторы экономического состояния страны. Определение качества жизни населения. Рассмотрение проблем обеспечения национальной экономической безопасности в России.
реферат, добавлен 24.03.2015Характеристика отрасли овощеводства и рынка овощных продуктов. Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса, обоснование рентабельности проекта. Выявление условий рынка, прогноз продаж готовой продукции, расчет требуемых ресурсов и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 26.05.2014Исследование связи риска и прибыли в предпринимательской деятельности. Классификация рисков, их оценка с учетом возможных материальных, трудовых и финансовых потерь. Основные способы снижения степени риска: диверсификация, страхование, лимитирование.
реферат, добавлен 05.06.2012Рассмотрение инновационной, защитной и аналитической функций риска в экономической литературе. Классификация рисков в зависимости от основной причины их возникновения. Виды финансовых и инвестиционных рисков. Изучение различных методов оценки рисков.
реферат, добавлен 30.09.2015Внедрение новых технологий, повышение качества продукции, и использование только натурального сырья. Увеличение ассортимента кисломолочных продуктов и обогащение витаминами и питательными веществами. Ассортимент молочных продуктов ООО "Вектор".
статья, добавлен 30.04.2019- 112. Оценка риска
Сущность, формы проявления защитной функции риска. Определение странового риска. Методы оценки его величины. Влияние странового риска на параметры инвестиционного проекта. Основные составляющие управления рисками: выявление, оценка, контроль, управление.
контрольная работа, добавлен 17.06.2010 Понятие и классификация предпринимательских рисков, их разновидности и источники. Критерии оценки, формы и правила страхования в современных экономических условиях. Анализ страхования предпринимательских рисков в селе Аршан, оценка его эффективности.
доклад, добавлен 27.12.2017Рассмотрение мирового опыта обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях. Определение основных мер, принимаемых международными организациями, Германией и Канадой. Характеристика индекса продовольственной безопасности стран мира.
статья, добавлен 19.12.2017Определение субъектов и объектов предпринимательства в России. Производство товаров, продуктов и услуг в рыночной среде. Рассмотрение целей бизнеса в Российской Федерации. Изучение классификации организационно-правовых и экономических форм предприятий.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Определение основных задач и стратегий государства по обеспечению экономической безопасности, а именно состояния защищенности национального хозяйства от угроз, обеспечения развития общества, его экономической и социально-политической стабильности.
статья, добавлен 26.03.2016Характеристика специфических особенностей функционирования рынка молока и молочных продуктов. Краткий анализ механизма учета молока в системе регулирования. Рекомендации по совершенствованию системы государственной поддержки молочного скотоводства.
автореферат, добавлен 28.06.2018Выявление состояния производственного потенциала Оренбургской области и определение его роли в импортозамещении. Изучение поступления инвестиций в основной капитал по видам экономической деятельности. Суть рациональных норм потребления пищевых продуктов.
статья, добавлен 05.06.2018Оценка предпринимательского риска. Характеристика видов возможных потерь, внутренних и внешних рисков. Экспертные методы оценки риска и методы снижения риска. Уклонение от риска и его страхование. Особенности снижения предпринимательского риска в России.
курсовая работа, добавлен 17.01.2016Понятие предпринимательского риска. Виды рисков: производственный, коммерческий, кредитный, инвестиционный и рыночный. Страхование риска как передача определенных рисков страховой компании. Бизнес-планирование, снижение предпринимательского риска.
реферат, добавлен 01.08.2010Определение сущности кадровой безопасности в системе экономической безопасности, угрозы и риски процессе ее обеспечения. Классификация кадровых рисков, возникающих при найме, в процессе выполнения работы, при увольнении сотрудников, связанные с ущербом.
статья, добавлен 03.03.2025Локальные топливно-энергетические рынки. Прогрессивные мировые тенденции в области энергетики, направленные на повышение энергоэффективности. Значение возобновляемых источников энергии для обеспечения экономической и энергетической безопасности.
статья, добавлен 04.03.2013Структурный анализ рынка пищевых продуктов. Основные производители замороженных мясных полуфабрикатов. Основные каналы сбыта пищевой продукции. Методы стимулирования продаж и виды рекламы. Организационный план предприятия. Затраты на открытие бизнеса.
дипломная работа, добавлен 12.11.2021- 124. Социально-экономические показатели аграрного сектора региона экономики как объекта автоматизации
Специфичность роли, отведенной аграрному сектору, обусловливаемая производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы. Причины низкого потенциала развития экономики АПК Республики Дагестан, его развитие.
статья, добавлен 31.03.2019 Понятие "риск" и "неопределённость". Особенности и классификация рисков. Этапы оценки риска и подходы к его оценке. Концепция рисковой стоимости. Экспертные методы оценки риска: качественный и количественный подход. Методы локализации и диссипации риска.
шпаргалка, добавлен 25.05.2016