Экономический расчет создания предприятия общественного питания - пиццерии
Обоснование выбора организационно-правовой формы деятельности пиццерии, расчет производственных ресурсов. Изучение рассмотреть лицензирования и сертификации деятельности пиццерии, экономический анализ деятельности предприятия и анализ безубыточности.
Подобные документы
Теоретические аспекты финансового анализа как основы для прогнозирования деятельности предприятия, понятие, задачи и информационная база финансового анализа. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия и мероприятия по улучшению.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Анализ деятельности туристического агенства, его организационно-правовой формы, управления и предоставляемых услуг. Особенности формирования туристского продукта в зависимости от спроса и коньюктуры рынка. Обеспечение безопасности клиентов во время тура.
отчет по практике, добавлен 18.10.2014Характеристика организационно-правовой и управленческой структуры предприятия. Рассмотрение предприятия с точки зрения основного вида и масштабов деятельности. Изучение направлений и показателей деятельности предприятия. Политика управления запасами.
отчет по практике, добавлен 16.02.2019Анализ основных целей и задач ресторана "На Знаменке", его организационно-правовой характеристики и финансово-хозяйственной деятельности. Организационная структура управления предприятием, основные аспекты менеджмент, кадровый состав и стиль руководства.
отчет по практике, добавлен 20.01.2014Регулирование и контроль деятельности общества с ограниченной ответственностью "ГринПродукт". Его организационно-правовая форма и особенности экономической деятельности. Направления совершенствования контрольной функции в регулировании управления.
дипломная работа, добавлен 01.07.2011Изучение организационно-правовой формы и структуры предприятия. Генеральный план, планировка конкретного производственного помещения. Характеристика оборудования, диагностических систем и приборов. Описание производственной деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.12.2013Организационно-экономическая характеристика предприятия, его структура и система управления. Анализ маркетинговой деятельности, бухгалтерского учета, принципы документирования. Показатели хозяйственной деятельности. Подходы к стратегическому управлению.
отчет по практике, добавлен 09.12.2014Анализ технологии предоставления услуг на предприятиях общественного питания. Тенденции развития общественного питания на современном этапе. Анализ организации производства предприятия общественного питания. Организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Определение сущности и показателей эффективности деятельности организации. Обзор технико-экономических показателей использования основных средств. Классификация и порядок расчета норм и нормативов. Оценка использования трудовых и материальных ресурсов.
реферат, добавлен 20.10.2015Характеристика предприятия общественного питания, установление идентифицирующих признаков. Организация управления и правовые вопросы деятельности предприятия. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей. Анализ издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Технология и этапы разработки стратегических управленческих решений. Социально–экономический анализ деятельности ООО "Бум–Офис". Маркетинговый и финансовый анализ деятельности предприятия. Разработка мероприятий по стратегическому развитию предприятия.
дипломная работа, добавлен 20.03.2015Оценка деятельности и методы выбора поставщиков экономических ресурсов, проблемы взаимодействия с ними. Особенности организации закупки ресурсов. Оценка деятельности предприятия, его внешней и внутренней среды; планирование и реализация стратегии.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Ознакомление с организационно-правовыми основами создания и развития предприятия. Изучение содержания маркетинговой стратегии. Расчет дохода от реализации продукции и финансовые результатов. Анализ объемов производства сельскохозяйственной продукции.
курсовая работа, добавлен 10.12.2018Аспекты экономической деятельности сетевых предприятий сферы общественного питания. Сравнительный анализ ресурсных потоков. Управление цепями поставок на базе матричного метода определения затрат ресурсов в предприятиях сферы общественного питания.
статья, добавлен 31.08.2020Формирование общекультурных и профессиональных компетенций при выполнении определенных видов работ в сфере менеджмента. Экономический анализ деятельности транспортного общества по перевозке пассажиров в России. Организационная структура предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Понятие коммерческой деятельности. Сущность, виды и функции планирования в рыночной экономике. Основные направления и ориентиры текущих планов организации общественного питания. Этапы моделировании бюджета предприятия: направления и рекомендации.
курсовая работа, добавлен 30.05.2014Анализ хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Построение и разработка функциональных систем в стратегическом менеджменте. Обеспечение эффективной производственной деятельности организации в условиях конкуренции и рынка. Миссия и цели фирмы.
курсовая работа, добавлен 04.03.2015Мотивация создания организации. Сегмент рынка деятельности организации. Выбор и обоснование организационно-правовой формы предприятия. Анализ факторов, учитываемых при организационном проектировании. Выбор структуры управления организацией ООО "Bonbon".
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Анализ организационно-правовой структуры, внутренней среды и ресурсного потенциала, маркетинговой функции предприятия. Исследование производственных ресурсов компании, внешней среды и конкурентов, состояния рынка, финансово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 31.10.2015Пути и способы совершенствования деятельности предприятия, система экономических показателей, отражающих ее экономическую эффективность. Современное состояние исследуемого предприятия. Перспективы совершенствования его деятельности в условиях рынка.
дипломная работа, добавлен 06.04.2012Сущность и значение системы материально-технического снабжения для деятельности предприятия. Анализ логистической деятельности компании HERRENKNECHT. Расчет экономической эффективности внедрения логистического подхода в практику хозяйствования компании.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Основные виды деятельности ресторана "Дежавю", характеристика персонала. Потребители и их сегментация. Исходные данные для SWOT-анализа. Виды и ассортимент предлагаемых услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия, формулирование стратегии.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Анализ особенностей управления материальными запасами предприятия. Расчет затрат на хранение запаса и доставку продукции. Формула Уилсона и ее значение в логистической деятельности. Расчет экономический обоснованного заказа и построение модели Уилсона.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015Характеристика ООО "Билдинг". Организационная структура предприятия. Методы экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности. Должностная инструкция менеджера финансового отдела. Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность фирмы.
отчет по практике, добавлен 07.06.2022Обоснование технической возможности строительства проектируемого предприятия общественного питания. Выбор потенциальных потребителей. Разработка ассортимента продукции специализированного цеха. Расчет механического оборудования. Расчет площади помещения.
курсовая работа, добавлен 23.05.2013