Маркетинг как концепция управления индустрией гостеприимства

Сущность и содержание маркетинга в индустрии гостеприимства. Социально-культурные аспекты потребительского поведения, мотивация в маркетинге гостеприимства. Влияние образования на поведение потребителя. Конкурентоспособность предприятий гостеприимства.

Подобные документы

  • Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Применение утвержденных государственных стандартов. Обязательная и добровольная сертификация. Лицензирование сервисной деятельности. Ресторан гостиницы, обслуживание в номерах.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2010

  • Особенность стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ сбытовой деятельности гостиницы. Выбор стратегии поведения продавца в зависимости от силы конкуренции. Разработка эффективных путей совершенствования формирования спроса.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2015

  • Особенности фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства. Корпоративная культура как элемент фирменного стиля гостиничного предприятия. Анализ фирменного стиля гостиницы "Новотель Москва Центр": логотип, дизайн-концепция, рекламный слоган.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2022

  • Маркетинговые исследования факторов развития рынка туристских услуг в условиях глобализации и модернизации экономики. Анализ эффективности функционирования и развития туризма при стабилизации роста. Состояние индустрии гостеприимства на данном рынке.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2018

  • Основные сегменты велосипедного рынка и потребность города в велосипедах. Культура как внешний фактор потребительского поведения. Культурные вариации в вербальных и невербальных коммуникациях. Примеры сложностей перевода в международном маркетинге.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2015

  • Рассмотрение направлений конструирования бренда территории. Изучение стратегии развития туризма и индустрии гостеприимства. Анализ концепции регионального брэндинга. Обзор положительного и отрицательного опыта российской практики регионального брэндинга.

    дипломная работа, добавлен 21.11.2017

  • Услуги гостеприимства и санаторно-курортный комплекс. Потребительский рынок: поведение потребителей и сегментация. Ситуационный анализ маркетинговой среды. Функции плана по маркетингу в стратегическом планировании деятельности предприятия питания.

    учебное пособие, добавлен 04.06.2015

  • Оценка роли профессионального управления маркетингом для привлечения максимально возможного количества потенциальных потребителей. Анализ уровня предоставления услуг, где ответственность ложится непосредственно на сам персонал, оказывающий эти услуги.

    статья, добавлен 17.07.2018

  • Основные направления паблик рилейшинз как способа стимулирования продаж в гостиничной индустрии. Технология организации работы службы по маркетингу и коммуникациям в гостинице. Рассмотрение практического опыта паблик рилейшинз в деятельности отеля.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2018

  • Сущность и признаки сегментирования рынка потребителя в гостиничном бизнесе, проблемы и перспективы развития услуг гостеприимства. Организационно-экономическая характеристика и анализ реализации услуг на примере "Holliday Inn Виноградово" города Москва.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2011

  • Основы "зеленого" маркетинга: теоретические и методологические аспекты. Определение "зеленого" потребителя и его сегмент существования. Коммуникационная составляющая в формировании влияния "зеленого" маркетинга на потребительское поведение человека.

    дипломная работа, добавлен 24.08.2020

  • Теоретические аспекты рекламной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Реклама и пропаганда в гостиничном бизнесе как форма маркетинговых коммуникаций. Анализ деятельности гостиницы по организации рекламной концепции отеля "Ibis".

    дипломная работа, добавлен 06.06.2018

  • Возникновение, развитие маркетинга. Сущность и содержание маркетинга. Становление маркетинга как основы экономического поведения фирмы. Организация управления продуктом. Содержание категории "продукт" в маркетинге. Характеристика управления ассортиментом.

    реферат, добавлен 23.12.2009

  • Повышение эффективности работы персонала гостиничного предприятия. Маркетинговые информационные системы в управлении гостиницей. Основы управления в индустрии гостеприимства. Внедрение новейших технологий в сфере бронирования номеров в современном отеле.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2021

  • Маркетинг и предприятие. Основные понятия, признаки и управление маркетингом. Маркетинг как социальная техника. Области и условия применения маркетинга в социальной сфере, его социально-психологический аспекты. Роль рекламы в социальном маркетинге.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2011

  • История развития маркетинга как науки. Цели и задачи маркетинга, ориентированного на продукт и на потребителя. Значение социально-экономических потребностей потребителей в маркетинге. Иерархия потребностей А. Маслоу. Функции маркетинга в обществе.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2015

  • Классификация моделей и типов потребительского поведения. Процесс принятия решения о покупке. Мотивация поведения потребителей по Бетману, Ф. Хотлеру. Этапы формирования выбора, его сущность и варианты. Эмоциональная составляющая импульсивной покупки.

    реферат, добавлен 02.02.2015

  • Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2017

  • Старение населения - причина изменения потребительской структуры на большинстве рынков, что обусловило развитие дистинктивных маркетинговых концепций, ориентированных на пожилой возраст. Элементы системы потребностей потребителей старшего возраста.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Маркетинг, как неотъемлемая категория рынка: определение, ключевые концепции, история возникновения и этапы развития. Рыночное поведение покупателя в комплексе маркетинга. Основные категории и эволюция взглядов на теорию потребительского поведения.

    реферат, добавлен 20.06.2010

  • Анализ основных показателей деятельности гостиницы, ее организационной структуры управления и рекламной концепции. Оценка роли рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Рассмотрение психологических, эмоциональных и цветовых аспектов рекламы.

    дипломная работа, добавлен 16.01.2014

  • Эволюция и основные концепции управления маркетингом. Особенности концепций маркетинга: производственной, товарной, сбытовой, традиционного, социально-этического и маркетинга взаимодействия. Аспекты принятия решений в организационном управлении.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2012

  • Понятие гостиничного бизнеса. Потребительская характеристика услуг. Сущность маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства. Изучение комплекса маркетинговых коммуникаций в гостинице "Каравелла" с целью стимулирования сбыта гостиничного продукта.

    реферат, добавлен 27.09.2016

  • Сущность, принципы и функции маркетинга. Роль маркетинга в повышении конкурентоспособности и улучшении финансового положения предприятия. Направления маркетинговой деятельности организации. Структура маркетинговых служб. Поведение потребителя на рынке.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2013

  • Цена в комплексе маркетинга гостиничного предприятия, факторы, влияющие на ее формирование, особенности реализации в исследуемой отрасли хозяйства. Характеристика стратегии и тактик ценообразования, применяемых в практике туризма и гостиничного бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.