Влияние бифидогенных добавок на интенсивность роста бактерий в белково-углеводной композиции

Молочная кислота как основной продукт метаболизма бифидобактерий при сбраживании углеводов. Инулин топинамбура - питательная среда для полезной микрофлоры кишечника. Положительные моменты, происходящие с коллагенсодержащим сырьем при ферментации.

Подобные документы

  • Различия видового набора бифидобактерий у мелких домашних животных и ребенка. Анализ основных свойств пробиотиков. Использование людьми различных бродильных бактерий. Влияние бифитона и бифилайфа на организм человека при их регулярном употреблении.

    презентация, добавлен 24.01.2016

  • Ознакомление со строением и жизнедеятельностью бактерий - обширной группы одноклеточных микроорганизмов. Характеристика особенностей размножения и генетики. Исследование процесса метаболизма. Определение и анализ основного источника энергии в клетке.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Рассмотрение особенностей метаболизма у бактерий. Характеристика метаболизма риккетсий, хламидий, микоплазм. Исследование основных химических компонентов бактериальной клетки. Анализ путей проникновения питательных веществ в бактериальную клетку.

    презентация, добавлен 27.09.2017

  • Способы восстановления популяции дальневосточного трепанга. Характеристика состава и численности кишечной микрофлоры голотурий и грунта из мест их обитания. Изучение активности пищеварительных ферментов бактерий. Количественная оценка активности штаммов.

    автореферат, добавлен 26.07.2018

  • Синергидное, антагонистическое, нейтральное взаимодействие между разными видами микроорганизмов в кишечном биоценозе. Содержание условно патогенных микроорганизмов в составе микрофлоры при дисбиозе. Межмикробные взаимодействия нормальной микрофлоре.

    статья, добавлен 02.03.2018

  • Исследование роли микробов в почвообразовательных процессах и создании плодородия почвы. Изучение видового состава микрофлоры почвы. Сообщества микроорганизмов. Положительные и отрицательные биологические связи, их использование в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 16.07.2018

  • Влияние пестицидов на показатели метаболизма углеводов и липидов агрокультур в процессе их развития. Выявление их вклада в формирование патологий раннего онтогенеза человека. Определение экологических рисков развития отдельных нозологических форм.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Классификация углеводов и их биологическая роль. Анализ физиологически важных гексозов и дисахаридов. Изучение метаболизма веществ и гликогена. Синтез заболеваний, связанных с нарушениями углеводного обмена. Суть наследственной неперносимости фруктозы.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2017

  • Возникновение молекулярной биологии. Основные этапы биосинтеза белка. Химическая и макромолекулярная структура рибонуклеиновой кислоты, её главные функции. Влияние вирусов на генетическое вещество. Характеристика белково-коацерватной теории Опарина.

    реферат, добавлен 25.11.2011

  • Исследовано изменение чувствительности бактерий к антибиотикам при различных условиях культивирования. Показано, что в некоторых случаях наблюдается как увеличение диаметра зон подавления роста бактерий антибиотиками, так и противоположные эффекты.

    статья, добавлен 30.06.2022

  • Изучение свойств микроорганизмов, катаболического и анаболического обменов веществ, физиологических свойств, факторов роста. Создание оптимальных условий для выращивания микроорганизмов в лабораторных условиях. Реакции анаболизма и катаболизма.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Формирование современных представлений о роли углеводов в организме. Исследование возможностей коррекции содержания углеводов в организме с помощью пищевых добавок при нагрузках различной длительности и интенсивности у квалифицированных спортсменов.

    статья, добавлен 05.07.2022

  • Бактерии - обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра. Реакция метаболизма. Строение и жизнедеятельность бактерий, их размножение и генетика. Борьба с бактериями в промышленности.

    реферат, добавлен 16.02.2011

  • Понятие и биологическое значение спор у микроорганизмов, условия формирования. Специфика процессов, сопровождающих спорообразование. Способы стерилизации продуктов. Общая характеристика процессов роста и размножение микробных культур в питательной среде.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2011

  • Нормальная микрофлора кишечника человека. Рассмотрение физиологических особенностей организма новорожденных, детей, взрослых и людей пожилого и старческого возраста. Функции и значение нормальной микрофлоры. Возрастные изменения в кишечнике человека.

    дипломная работа, добавлен 30.08.2017

  • Цикл трикарбоновых кислот как центральная часть общего пути катаболизма, в ходе которого происходит превращение двух и трёхуглеродных соединений. Открытие пути прямого окисления углеводов. Глюконеогенез – синтез глюкозы из неуглеводных продуктов.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Определение роли бактерий в организме человека. Рассмотрение механизма создания бактериями такой среды на тканях органов, в условиях которой болезнетворные микробы не смогут выживать. Характеристика полезных бактерий кишечника и их основных функций.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.

    реферат, добавлен 20.11.2019

  • Регуляция клеточного метаболизма у прокариот. Роль микроорганизмов в круговороте азота в природе. Современная классификация бактерий. Роль микроорганизмов в эволюции жизни на Земле. Фототрофы и хемотрофы, особенности метаболизма у разных групп прокариот.

    шпаргалка, добавлен 25.01.2010

  • Понятие метаболизма и обмена веществ. Интенсивность обмена у отдельных организмов или их ассоциаций. Способы оценки новообразования вещества: определение скорости или активности, включая радиоактивные метки. Проблемы теплового загрязнения в реках.

    реферат, добавлен 05.02.2017

  • Модифицированная питательная среда Мурасиге-Скуга для культивирования апикальных меристем земляники. Влияние гормонального состава питательной среды на рост и развитие растений. Оптимальный стерилизующий агент для сохранения высокой жизнеспособности.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2014

  • Изучение почв Приморья и микрофлоры корней пшеницы. Иммобилизация фосфора микроорганизмами. Влияние бактерий на накопление углекислорастворимых фосфатов. Механизм растворения ортофосфатов и фитатов. Оценка эффективности минерального питания растений.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2014

  • Определение частоты встречаемости бластоцистной инвазии у гастроэнтерологических больных в зависимости от нозологической формы, стадии и продолжительности заболевания. Оценка состояния микрофлоры толстого кишечника больных при бластоцистной инвазии.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Обмен углеводов и их значение при мышечной деятельности. Анализ роли углеводов в энергообеспечении мышечной деятельности. Расщепление углеводов в процессе пищеварения и их всасывание в кровь. Внутриклеточный обмен углеводов. Аэробное окисление углеводов.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2016

  • Широкое распространение клебсиелл в природе, их устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. Биологические свойства и чувствительность к антимикробным препаратам бактерий рода Klebsiella, их влияние на формирование дисбиоза толстого кишечника.

    реферат, добавлен 08.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.