Планирование открытия пиццерии

Бизнес-план открытия пиццерии "Napoli". Основные потребители продукции, описание конкурентов в данной отрасли. Стратегия ценообразования предприятия общественного питания, постоянные и переменные затраты. Проектирование мучного и горячего цехов пиццерии.

Подобные документы

  • Производственный и организационный план открытия магазина. Расходы на заработную плату сотрудников, затраты на открытие и поддержание работы магазина спортивной одежды "Мульти-бренд" в течение месяца. Оборудования торговой площади, затраты на открытие ИП.

    бизнес-план, добавлен 09.12.2020

  • Сущность и значение бизнес-плана для малых предприятий. Место бизнес-плана в системе планирования на малых предприятиях. Разработка проекта открытия нового дела. Основные разделы бизнес-плана. Разработка стратегии хозяйственной деятельности фирмы.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2011

  • Анализ современного рынка в условиях конкурентной среды. Характеристика алгоритма, направленного на поиск и анализ территорий для открытия торговых точек: проектирование и планирование. Влияние объектов городской инфраструктуры на торговые предприятия.

    статья, добавлен 13.07.2021

  • Описание бизнеса "кофе на вынос", его цели и задачи. Описание рынка сбыта, целевая аудитория проекта. Продажи и маркетинг в сфере общественного питания. План производства. Организационная структура. Финансовый план. Факторы риска. Система налогообложения.

    бизнес-план, добавлен 24.05.2016

  • Понятие и сущность имиджа организации. Основные составляющие фирменного стиля фирмы. Реальный, корпоративный, искомый, социальный и внутренний имидж. Краткий анализ реализации кампании по исследованию имиджа предприятия на примере пиццерии "Mojo".

    курсовая работа, добавлен 20.11.2013

  • Бизнес-план открытия клуба с предоставлением услуг бильярда. Сравнительная оценка конкурентов на рынке. Ценовая политика фирмы. Рекламные мероприятия по продвижению услуг. Производственный план проекта, подбор персонала. Анализ затрат, расчет прибыли.

    бизнес-план, добавлен 16.06.2013

  • Элементы оперативного планирования ресторана "Изба": план производственной деятельности и финансовый план. Принципы подбора персонала, требования к претенденту на роль официанта. Трудовой коллектив предприятия общественного питания, структура управления.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Бизнес-план открытия магазина по продаже комнатных растений, цветочных букетов, сопутствующих им товаров. Оценка конкуренции и маркетинг, основных конкурентов, SWOT–анализ факторов, влияющих на достижение целей программы и общая оценка проекта.

    бизнес-план, добавлен 13.05.2021

  • Описание проекта создания паба в английском стиле. Основные составляющие данного проекта. Необходимость подборки района расположения. Выбор кухни и критерии подбора персонала. Разработка стильного дизайна как залог привлечения постоянных посетителей.

    бизнес-план, добавлен 30.03.2012

  • Характеристика предприятия общественного питания. Описание отрасли и конкурентов. Расчёт посетителей торгового зала, себестоимости одного блюда. План материально-технического оснащения и организационная структура кафе. Расчёт первоначальных инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2012

  • Методы поиска бизнес-идеи, назначение, цели и задачи бизнес-плана, последовательность его разработки. Методика подготовки бизнес-плана, его содержание. Описание предприятия и отрасли, услуг, работ и продукции. Анализ рынка при бизнес-планировании.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2020

  • Основные функции и принципы, особенности процесса и организация планирования на предприятии, его роль в хозяйственной деятельности. Характеристика этапов разработки бизнес-плана. Понятие и составление меморандума предприятия, резюме, описание отрасли.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2011

  • Основные разделы бизнес-плана, методика определения экономической эффективности инвестиционного проекта. Обоснование разработки бизнес-плана по созданию салона. Разработка проекта бизнес-плана: оценка рынка сбыта и деятельности конкурентов на рынке.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2012

  • Бизнес-план создания клуба "Дуплет", виды оказываемых услуг. Анализ конкурентов методом экспертных оценок. Факторы стимулирования продаж услуг организации. Организационная структура управления бильярдного клуба. Калькуляция расходов и доходов проекта.

    бизнес-план, добавлен 30.04.2016

  • Сущность и принципы планирования: его виды и методы. Стратегическое планирование и бизнес-план предприятия. Основные показатели эффективности предприятия. Нормы и нормативы, их классификация и порядок расчета. Проблемы совершенствования планирования.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2009

  • Бизнес-план как процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления, этапы его составления. Порядок расчета расходов, связанных с созданием и арендой компании. Правила проведения анализа конкурентов, товаров и услуг. Реализация бизнес-стратегии.

    статья, добавлен 06.06.2018

  • Обоснование финансово-экономической целесообразности предприятия ООО "ТЕХНИКС" путем составления бизнес-плана с описанием предприятия, отрасли и услуг, маркетинга и сбыта продукции, составлением производственного, организационного и финансового плана.

    контрольная работа, добавлен 14.06.2009

  • Обоснование выбора типа предприятия питания и класса обслуживания. Определение структуры производства, площади основных производственных цехов. Подбор штата работников предприятия общественного питания. Технологическое оборудование для основных цехов.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Теоретико-методологические основы ценообразования и анализ его механизма на предприятии общественного питания. Пути совершенствования тактики ценообразования. Выбор оптимальной стратегии и предложения для совершенствования ценовой политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2010

  • Этапы разработки хозяйственной стратегии предприятия: составление прогноза, анализ внешней среды, прогнозирование сбыта. План производства и реализации продукции. Планирование нового продукта. План реализации продукции. Проект производственных мощностей.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2010

  • Понятие, сущность и классификация методов разработки принятия управленческих решений. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Перспективы развития организации и формирование товарных стратегий на основе матрицы "Бостон консалтинг групп".

    контрольная работа, добавлен 25.10.2016

  • Оценка содержания и оформления бизнес-плана. Составление резюме. Описание компании и отрасли. Характеристика продукции (услуг). Производственный, финансовый и организационный план (план менеджмента). План маркетинга. Анализ рисков. Инвестиционный проект.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2016

  • Бизнес-план интернет-магазина "Ascot". Основные требования потребителей к сувенирной продукции. Основные расчеты, необходимые для представления производства и затрат на него. Расчет трудоемкости изделия. Оценка эффективности проекта, риска его реализации.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Задачи создания бизнес-плана. Внешнее окружение и стратегический потенциал предприятия. Оценка технико-экономического состояния предприятия. Организация производственного процесса по выпуску новой продукции. Расчет себестоимости единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2011

  • Бизнес-план организации цеха по комплексной переработке дикоросов в Баргузинском районе Республики Бурятия. Принятая технология производства замороженных продуктов. Преимущества шоковой заморозки. Затраты на производство и сбыт продукции предприятия.

    бизнес-план, добавлен 29.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.