Система обучения персонала гостиничного бизнеса: формы и направления развития
Управление человеческими ресурсами - основной критерий экономического успеха гостиничной организации. Зависимость позиции компании на рынке от степени удовлетворения клиента. Роль обучения персонала в улучшении качества, культуры обслуживания в гостинице.
Подобные документы
Общая характеристика исследуемого предприятия - кафе "Сытый ежик". Основные принципы отбора персонала, а также его обучения и переквалифицирования. Политика вознаграждения, условия его предоставления. Система безопасности в современной организации.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Особенность структуры построения выступления о подготовке кадров в компании. Методы и методики проведения обучения персонала. Создание корпоративной культуры обучающейся организации. Характеристика письменного и разговорного вариантов презентации.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Понятие и виды методов обучения в организации. Реализация методов обучения персонала в строительной организации ООО "Промстрой". Место кадровой службы в системе управления организацией. Взаимосвязь обучения персонала и эффективности работы организации.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Принцип подчиненности обучения потребностям бизнеса. Связь системы обучения персонала с развитием службы персонала в компании. Задачи в области подготовки, переподготовки кадров и повышения квалификации. Исследование основных категорий тренингов.
презентация, добавлен 30.03.2020Понятие, сущность, виды обучения персонала. Направления и процессы профессионального обучения на рабочем месте и вне его. Повышение профессионального мастерства менеджеров. Сравнение методов обучения в зависимости от степени включенности в него слушателя.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Теоретические аспекты построения системы обучения персонала на предприятии. Построение и внедрение системы обучения персонала, проблемы и приоритетные направления создания и развития. Направления и этапы совершенствования системы обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 02.03.2013Сущность и содержание менеджмента персонала. Человеческие ресурсы в организации и их роль. Предмет, субъекты, объекты, задачи менеджмента персонала. Управление человеческими ресурсами в организации. Основные элементы технологии кадрового менеджмента.
реферат, добавлен 28.12.2016Основные понятия и концепции обучения персонала. Характеристика методов, форм и видов. Особенности организации управления обучением сотрудников банка, их личностные характеристики. Повышение уровня и качества подготовки персонала в кадровом резерве.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Основные аспекты оценки эффективности обучения персонала предприятия, определение экономического и социального эффекта от его развития. Методики оценки эффективности инвестиций в развитие персонала. Расчет суммы затрат на обучение персонала организации.
статья, добавлен 18.12.2017Структура специализированных подразделений и формы организации работы в управлении персоналом ООО "Продавец холода". Система найма и порядок отбора персонала, оформление приема, характеристика и анализ системы бизнес-обучения продажам на предприятии.
отчет по практике, добавлен 25.04.2014Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Понятие управленческого менеджмента, основные цели обучения персонала. Сравнение методов обучения персонала на рабочем месте и вне его. Обучение персонала на примере деятельности компании. Подготовка высококвалифицированного многопрофильного монтажника.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Стратегии коммуникации в сфере гостеприимства для разных культур. Определение состава кросс-культурных факторов, влияющих на стандарты и практики управления человеческими ресурсами. Система стимулирования персонала в гостинице, проведение анкетирования.
дипломная работа, добавлен 06.07.2016Теоретические аспекты консультирования по вопросам управления человеческими ресурсами и их развития. Анализ организации профессионального развития персонала жилищно-коммунального хозяйства поселка Софийск. Роль руководителя в развитии сотрудников.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Обучение персонала как основной путь получения профессионального образования. Традиционные и альтернативные методы обучения персонала. Профессиональный уровень персонала. Обучение по методу Shadowing и Secondment. Совершенствование процесса обучения.
реферат, добавлен 03.07.2011Роль персонала в производственной деятельности компании. Политика управления человеческими ресурсами. Основные взаимосвязанных составляющих политики управления персоналом. Подбор, оценка и использование персонала. Цели переподготовки руководителей.
реферат, добавлен 15.03.2023Основные цели обучения персонала в государственной службе. Организация профессионального развития государственных гражданских служащих. Особенности организации обучения персонала в "Управлении Федерального казначейства по Новосибирской области".
курсовая работа, добавлен 26.11.2015Индустрия гостеприимства и особенности развития гостиничного бизнеса в РФ. Специфика системы управления в индустрии гостеприимства. Анализ системы корпоративного обучения управленческого персонала сети гостиниц "Юность" и ее социально значимый потенциал.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Теоретические основы проведения оценки и обучения персонала в организации. Разработка программы обучения персонала на примере организации ООО "РестоГрупп". Показатели увеличения выручки после внедрения программы внутрифирменного обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Обучение персонала - развитие профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников с учетом соответствующих целей и стратегий компании. Принципы и методы обучения персонала и повышения квалификации работников. Проблемы оценки методов обучения персонала.
контрольная работа, добавлен 09.08.2010Цель процесса обучения персонала. Внутренняя и внешняя формы проведения. Формы планирования и организации повышения квалификации сотрудников. Значение грамотной организации переподготовки кадров, критерии подбора методик и программ для курса обучения.
реферат, добавлен 18.03.2013Классификация методов обучения персонала. Развитие профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников с учетом целей соответствующих подразделений, которые определяются стратегией компании. Решение проблемы профессионального обучения персонала.
реферат, добавлен 22.02.2014Методы профессионального обучения персонала. Сущность и средства развития персонала. Методы обучения на рабочем месте. Развитие профессиональных знаний и навыков. Деловые игры как метод обучения, наиболее близкий к реальной профессиональной деятельности.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Анализ значения обучения персонала для повышения эффективности работы современной организации. Характеристика различных методов обучения и развития персонала с целью выявления их сильных и слабых сторон в современном менеджменте персонала организации.
статья, добавлен 28.08.2018