Бізнес-план ресторан французької кухні "Le chateaubriand"
Призначення ресторанного бізнесу, інструменти та засоби маркетингу та збуту. Просування ресторану "Le chateaubriand". Фінансова складова бізнес-плану ресторану, сильні та слабкі сторони. Аналіз прайс-листа. Приміщення ресторану, його розташування.
Подобные документы
Дослідження процесу бізнес-планування для суб’єктів господарювання та роль бізнес-плану. Визначення цілей, завдань, функцій та ролі в управлінні підприємством, Характеристика результативності стратегії для кожного учасника в процесі бізнес-планування
статья, добавлен 22.06.2024Розгляд структури системи комплаєнсу бізнес-процесів суб’єктів готельного бізнесу. Оцінка компонентів комплаєнсу бізнес-процесів шляхом імплементації методики статистичних досліджень та геп-аналізу. Принципи комплаєнс-контролю бізнес-процесів у готелі.
статья, добавлен 14.02.2022SWOT-аналіз - визначення сильних і слабких сторін підприємства, можливостей і погроз, які виходять із оточення. Сильні сторони підприємства - те, у чому воно досягло успіхів. Слабкі сторони підприємства. Ринкові можливості і загрози. Соціальні фактори.
контрольная работа, добавлен 23.03.2009Обґрунтування теоретико-методологічних положень сутності менеджменту закладів ресторанного господарства, виявлення ключових тенденцій його розвитку та розробка практичних пропозицій щодо здійснення ефективного менеджменту у ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 03.04.2023Обґрунтування необхідності включення потреб заінтересованих осіб в роботі підприємства до канви бізнес-моделі, що в результаті підвищить ефективність реалізації бізнес-моделі. Особливість розробки ціннісних пропозицій для споживачів та каналів збуту.
статья, добавлен 21.09.2020Застосування концепції побудови та управління бізнес-комунікаціями з урахуванням організаційних та управлінських факторів. Аналіз економічних, правових, дипломатичних, комерційних, адміністративних та мережевих відносин підприємств малого бізнесу.
статья, добавлен 27.04.2023Бізнес-план створення підприємства "Фантазія" - фірми, що має на меті задовольнити потреби людей необхідними товарами, зокрема у сфері друкованої продукції. Аналіз стану справ у галузі та оцінка конкурентоспроможності. План грошових надходжень і витрат.
контрольная работа, добавлен 18.08.2017Поняття "діджиталізація"; рейтинг країн світу і України по впровадженню цифрових технологій, а також показники вітчизняних підприємств щодо провадження сучасних діджитал-інструментів. Переваги, недоліки та слабкі місця впровадження даних технологій.
статья, добавлен 20.04.2024Визначення ролі і місця описово-розрахункового документу бізнес-плану в системі планування діяльності підприємства: цілі та завдання, структура та зміст, загальна характеристика проекту, його фінансовий план та оцінка ефективності створення підприємства.
курсовая работа, добавлен 07.06.2010Фінансові характеристики, які визначають ступінь ефективності й стійкості бізнесу-процесу на періоді у фінансовому аспекті. Фінансова модель ефективності й стійкості бізнесу-процесу й її компоненти, які допомагають оцінювати фінансовий стан підприємства.
реферат, добавлен 14.05.2017Переваги реінжинірингу бізнес-процесів як найбільш радикального та інноваційного підходу до удосконалення та перебудови страхового бізнесу. Основні характеристики підходів до його реалізації. Організаційна модель страхової компанії, її компоненти.
статья, добавлен 15.02.2018Аналіз маркетингової політики просування, збуту продукції підприємства. Дослідження політики просування, організація збуту підприємства, що спеціалізується на інтернет-торгівлі товарами. Шляхи удосконалення для забезпечення конкурентоспроможності фірми.
статья, добавлен 12.01.2020Аналіз існуючих бізнес-інкубаторів як засобів підвищення життєздатності інноваційних проектів. Класифікація бізнес-інкубаторів: класичний, віртуальний та студентський. Розроблення моделі взаємодії зацікавлених сторін в створенні бізнес-інкубатора.
статья, добавлен 22.03.2016Загальна характеристика галузі застосування послуг автомийки. Характеристика та класифікація послуг автомийки та основних ринків збуту. Особливості конкурентного середовища. Складання плану маркетингової діяльності, організаційного та фінансового плану.
курсовая работа, добавлен 28.10.2021Дослідження змісту концепції, пов'язаної з цифровою трансформацією в бізнесі. Обґрунтування та аналіз важливості дієвості системи в цифровій бізнес-стратегії фірми. Розгляд та характеристика можливих варіантів реалізації цифрової бізнес-стратегії.
статья, добавлен 27.12.2022Зріст довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній. Інформаційні технології як запорука забезпечення базових потреб усіх стейкхолдерів ресторанного бізнесу. Вимірювання ефективності сервісної діяльності ресторанів.
статья, добавлен 24.03.2024- 92. Основні положення формування мереж підприємств ресторанного господарства в умовах сучасної економіки
Висвітлення переваг мережевої форми організації бізнесу. Дослідження ключовиз ознак, властивих сучасному підприємництву. Виділення основних ознак мережі підприємств ресторанного господарства. Аналіз підходів до організації мережевої форми бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2017 Сутність стратегії підприємства, види та порядок розробки. Стратегічні альтернативи діяльності підприємства. Сутність завдання бізнес-планування. Структура і види бізнес планів. Особливості аналізу діяльності підприємств на підставі бізнес-плану.
курсовая работа, добавлен 24.03.2009Перспективний підхід до вирішення проблем гнучкості, масштабованості та ефективності компанії, досягнення нею стратегічних бізнес-цілей та вирішення конкретних завдань. Теоретичне виокремлення факторів зростання ринку управління бізнес-процесами.
статья, добавлен 02.03.2024Напрямки діяльності підприємства ТОВ "О.К.", здійснення науково-вишукувальних робіт, консультаційних та посередницьких послуг. Організаційна структура управління. Зміст основних розділів бізнес-плану. Посадова інструкція менеджера по роботі з клієнтами.
отчет по практике, добавлен 25.11.2010Дослідження сучасних цифрових технологій, які застосовуються в управлінні бізнес-процесами. Проблеми та ризики, які можуть виникати у процесі цифровізації бізнесу. Характеристика впливу цифровізації на планування, організацію, мотивацію і контроль.
статья, добавлен 16.04.2024Аналіз методів й інструментів ефективного управління бізнес-процесами, що сприятимуть оптимізації та продуктивності. Вплив зниження попиту, втрати офісу та переходу на віддалену роботу, зменшення інвестицій, заробітної плати, виїзду співробітників.
статья, добавлен 27.06.2024Розгляд та аналіз сутності поняття аутсорсингу як стратегічного підходу до управління підприємством, а також вивчення його походження та ролі в сучасному менеджменті. Дослідження та характеристика різних сфер використання аутсорсингу у бізнес-середовищі.
статья, добавлен 21.03.2024Особливості використання бізнес-плану як інструменту менеджменту авіакомпанії на різних стадіях управлінських циклів PDCA й SDCA в умовах світової пандемічної кризи. Обґрунтування стадій управлінських циклів авіакомпанії та послідовність їх реалізації.
статья, добавлен 06.11.2022Огляд сучасних міжнародних стандартів та методик бізнес-планування, основні моменти кожного стандарту. Наведення структури бізнес-плану згідно з різними методиками. Характеристика установ та організацій, які є ключовими інвесторами або консультантами.
статья, добавлен 27.06.2023