Розробка виробничої програми закладу ресторанного господарства

Проблема розвитку елітних ресторанів в Україні. Створення концептуально нового типу громадського харчування в м. Київ. Характеристика стану конкурентного середовища, аналіз цін і ризиків. Розробка реклами та плану маркетингу компанії "Le chateaubriand".

Подобные документы

  • Основні складові маркетингової діяльності фірми. Фінансовий аналіз підприємства, його товарна, цінова збутова та комунікаційна політика. Розробка рекомендацій щодо удосконалення маркетингу ПП "Діоніс" в умовах конкурентного середовища та законодавства.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Розгляд основних особливостей проведення маркетингових досліджень на підприємствах ресторанного господарства. Діяльність підприємств харчування як один з найважливіших факторів, що дає інтегральну оцінку соціально-економічного рівня суспільства.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Огляд історії виникнення та засновників компанії "Nokia". Характеристика сервісного обслуговування клієнтів-споживачів. Аналіз операцій зі стимулювання збуту, цільової аудиторії, асортименту, особливостей ціноутворення. Розробка комплексу маркетингу.

    контрольная работа, добавлен 08.05.2012

  • Аналіз існуючого механізму та інструментарію роботи служби маркетингу підприємства. Пропозиції по розширенню сфер діяльності та організації надання послуг маркетинговою службою ДП "Антонов" (м. Київ) в сфері реклами, організація її фінансування.

    дипломная работа, добавлен 27.03.2012

  • Методологічні основи реклами в системі міжнародного маркетингу, оцінка засобів її розповсюдження. Характеристика ринку реклами. Планування рекламного бюджету та розрахунки вартості рекламної компанії. Взаємовідносини між суб'єктами рекламного процесу.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2013

  • Пошук шляхів ефективного керування іміджем компанії. Організація презентацій, шоу й ігрового промоушн для стимулювання клієнта. Цілі й основні задачі Event-маркетингу. Розробка комплексу інтегрованих інструментів для створення рекламного повідомлення.

    статья, добавлен 20.11.2023

  • Аналіз факторів конкурентного середовища. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Прогнозування величини продажів даного продукту і оцінка його якості. Визначення рівня цін та розробка бюджету рекламної компанії. Розрахунок витрат на товарорух.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2010

  • Дослідження бізнес-середовища та прогнозування параметрів кон’юнктури вітчизняного ринку какао та шоколаду. Аналіз особливостей соціальної відповідальності компанії. Розробка соціальної стратегії та комплексу заходів соціальної відповідальності бізнесу.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2016

  • Засади маркетингового забезпечення місця закладів громадського харчування на преміум сегменті. Поняття "репозиціонування", його зв’язок з управлінням об’єктивною та суб’єктивною якістю послуг. Стратегії розвитку ринку послуг громадського харчування.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Суть, поняття та переваги директ-маркетингу, його інструменти. Коротка характеристика компанії "Colin’s". Аналіз використання інструментів директ-маркетингу, які застосовує компанія. Рекомендації щодо вдосконалення комунікаційної політики у компанії.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2014

  • Загальна характеристика галузі ресторанного господарства. Аналіз організації обслуговування споживачів на прикладі ресторану "Взлетающий дракон". Аналіз маркетингового середовища закладу, меню, матеріально-технічної бази, методів обслуговування і послуг.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2011

  • Маркетингові комунікації: сутність, цілі, завдання. Особливості маркетингових комунікацій у прямому маркетингу. Стадії розробки прямого маркетингу та її застосування. План маркетингової діяльності підприємства. Дослідження споживачів, сегментація ринку.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2017

  • Етапи прийняття рішень про проведення рекламної кампанії. Аналіз ситуації у внутрішньому і зовнішньому середовищі. Розробка програми маркетингу і бізнес-плану рекламування. Аналіз рекламної діяльності конкурентів. Визначення цільової аудиторії.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2009

  • Огляд подій шприцевої паніки навколо компанії Pepsi Cola. Результати дослідження, аналіз антикризисного плану. Розробка піар-кампанії, яка має ціллю довести до свідомості людей, що продукція, а отже, і її споживачі знаходяться в цілковитій безпеці.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2013

  • Основні принципи та особливості управління рекламною діяльністю підприємства. Роль реклами в комплексі маркетингу. Загальногосподарська характеристика підприємства та планування витрат на рекламу. Шляхи підвищення ефективності рекламної діяльності.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2012

  • Характеристика сучасних підходів до організації таргетованої реклами на українських підприємствах. Аналіз стратегій маркетингового менеджменту. Визначення тенденцій розвитку інтернет-маркетингу. Формування системи просування бренду в соціальних мережах.

    статья, добавлен 06.02.2023

  • Програмування та організація маркетингового дослідження. Аналіз документів та спостереження. Дослідження конкурентного середовища фірми. Вивчення нового товару, що виводиться на ринок. Формування попиту та стимулювання збуту. Аналіз ефективності реклами.

    учебное пособие, добавлен 12.06.2014

  • Місце стратегічного маркетингу в структурі управління фірмою й маркетингом. Аналіз внутрішнього середовища підприємства. Проблеми й можливі напрямки розвитку фірми. Основи формулювання маркетингових цілей. Методика вибору базової конкурентної стратегії.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2013

  • Елементи комплексу маркетингу компанії "Nestle": продукт, ціна, місце на ринку, просування продукції. Аналіз факторів маркетингового середовища підприємства. Просування нових продуктів компанії за рахунок використання методів парасолькового бренду.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2019

  • Обґрунтування наукових і методологічних основ маркетингового управління діяльністю підприємств та розробка стратегії для ринку продовольчих товарів в умовах конкурентного середовища. Розробка організаційного забезпечення розвитку маркетингових процесів.

    автореферат, добавлен 09.11.2013

  • Розкриття суті і вивчення етапів стратегічного планерування маркетингу. Характеристика основних моделей ухвалення стратегічних рішень. Опис видів маркетингових стратегій і вивчення систем організації служб маркетингу. Розробка маркетингового бюджету.

    реферат, добавлен 03.06.2013

  • Надано аналіз основних напрямів досліджень рекламного ринку для створення ефективної реклами, які допомагають маркетологам створити правильне позиціонування та вираження бренду компанії. Ефективність реклами є предметом всесвітніх наукових інтересів.

    статья, добавлен 30.08.2022

  • Розкриття сутності, особливостей та ролі рекламної діяльності в концепції сучасного управління підприємством. Види реклами та їх ефективність. Формування методичного підходу щодо розрахунку витрат на рекламу підприємств ресторанного господарства.

    автореферат, добавлен 08.09.2013

  • Оцінка доцільності відкриття ресторану, аналіз ринків збуту. Розробка стратегії маркетингу та виділення коштів на рекламу. Види приміщення і ціна оренди. Кошторис витрат на закупівлю сировини. Розробка фінансового плану, оцінка ризику і його страхування.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2012

  • Впровадження новітніх технологій - процес, що дозволяє зайняти компанії вигідні конкурентні позиції серед інших підприємств на ринку. Аналіз стратегії концентрованого маркетингу. Демографічні фактори макромаркетингового середовища компанії "Veladis".

    доклад, добавлен 24.02.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.