Организация сервисной деятельности

Рассмотрение организационной структуры сервисного предприятия, особенностей внедрения инноваций и подходов к определению его эффективности. Изучение принципов обслуживания потребителей и форм коммуникативного взаимодействия с ними в контактной зоне.

Подобные документы

  • Характеристика основных типов организационных структур, анализ их достоинств и недостатков. Зависимость стратегии предприятия от его организационной структуры. Разработка организационной структуры предприятия в зависимости от намеченной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2010

  • Инновации в ресторанном бизнесе. Технологии сервисного обслуживания в ресторане. Инновационные варианты обеденного меню. Обучение, проверка качества сервисного обслуживания. Организация работы с персоналом. Внутренние конкурентные преимущества ресторана.

    реферат, добавлен 15.01.2018

  • Теоретические аспекты структуры управления организацией. Сущность классической организационной структуры гостиничного предприятия по Цезарю Ритцу. Общая характеристика и анализ организационной структуры гостиничного предприятия по Цезарю Ритцу.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2018

  • Характеристика принципов построения организационной структуры управления, её классификация. Анализ основных финансово-экономических показателей производственного предприятия. Эффективность мероприятий по совершенствованию организационной структуры.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2018

  • Общее понятие и сущность организационной структуры предприятия, ее виды и типы. Преимущества и недостатки различных типов организационных структур, оценка их эффективности. Разделение труда и построение структуры организации предприятия ОАО "Миледи".

    курсовая работа, добавлен 13.11.2012

  • Рассмотрение ERP систем, причин их внедрения, эффективности внедрения, а также бизнес-эффектов. Многопользовательские системы, обеспечивающих сбалансированное управление всеми ресурсами организации, относящимися к основной деятельности предприятия.

    статья, добавлен 04.11.2020

  • Выработка рекомендаций по организационному обеспечению внедрения концепции принятия решений при управлении рисками предприятия ЗАО "НГМЗ-БУР". Исследование структуры центра управления рисками. Организация взаимодействия подразделений, принимающих решения.

    статья, добавлен 19.06.2013

  • Изучение основных функций торгового предприятия. Анализ организационной структуры управления. Рассмотрение социально-экономических показателей персонала. Оценка финансовой и маркетинговой деятельности компании. Исследование коммерческих особенностей.

    отчет по практике, добавлен 24.11.2014

  • Формы реализации инновационной политики предприятия. Характеристика организации и направления инновационной деятельности Торговая сеть "Техносила". Оценка эффективности внедрения инноваций, связанных с увеличением эффективности деятельности компании.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2015

  • Понятие организационной структуры управления, факторы, влияющие на ее формирование, этапы планирования. Определение показателей эффективности с целью выбора наиболее рационального варианта структуры. Оценка и анализ эффективности управленческой системы.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2009

  • Значение разработки, внедрения в производство новой продукции для деятельности предприятия. Рассмотрение теоретического понятия и критериев инноваций. Организация управления инновационной деятельностью компании. Эффективность инновационной деятельности.

    реферат, добавлен 10.04.2015

  • Характеристика предприятия, организационно и правовая форма деятельности. Проектирование организационной структуры. Организация взаимодействия и полномочия. Совершенствование коммуникаций в организации. Преимущества децентрализации и централизации.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Изучение зарубежного опыта внедрения инноваций в управленческой деятельности. Рассмотрение взаимосвязи между основными категориями инновационного менеджмента. Выявление его роли и значения в применении новых подходов психологии управления коллективом.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2017

  • Понятие "организационная структура". Направления деятельности компании ООО "Тез Тур". Анализ структуры управления. Организационно-кадровая характеристика. Оценка эффективности внедрения инновационной программы реструктуризации организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Понятие организационной структуры предприятия. Эффективность функционирования различных типов организационных структур. Особенности национальной культуры управления. Сильные и слабые стороны организационной структуры предприятия на примере ОАО "Пищевик".

    контрольная работа, добавлен 17.12.2012

  • Раскрытие сущности инновационного менеджмента как части стратегического управления. Описание стадий инновационного процесса и изучение классификации инноваций, их значение в деятельности предприятия. Этапы разработки и внедрения нового продукта на рынок.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2013

  • Понятие и основные виды организационной структуры управления, ее роль в эффективности деятельности фирмы. Принципы и методы формирования организационной структуры. Анализ функционирования финансово-экономический службы промышленного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2010

  • Разработка методологии внедрения TMS-систем в работу предприятия. Определение принципов формирования проектных команд и стадий проекта. Анализ характеристик оценки экономической эффективности от внедрения TMS-системы в деятельность предприятия.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Инновации как объект деятельности предприятия. Жизненный цикл инноваций. Анализ продолжительности циклов. Управление, планирование и организация инновационной деятельности. Оценка эффективности инновационного проекта. Методы оценки эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2017

  • Основные принципы построения организационных структур, их типы и методы проектирования. Анализ организационной структуры ООО "Сабин". Оценка результатов деятельности, внутренней и внешней среды. Предложения по совершенствованию организационной системы.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2014

  • Понятие и классификация инноваций. Изучение роли инноваций в современной мировой экономике. Рассмотрение особенностей создания международных стандартов нововведений. Исследование воспроизводственной, инвестиционной и стимулирующей функций инноваций.

    статья, добавлен 26.10.2015

  • Общая характеристика организационной структуры фирмы. Учётная политика в целях налогообложения. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности. Эффективная организация деятельности предприятия, организация планирования продаж, закупок.

    отчет по практике, добавлен 09.06.2016

  • Изучение сущности организационной структуры, как одного из ключевых понятий менеджмента. Анализ организационной структуры ООО Фирма "Лига". Разработка рекомендаций и возможных мероприятий по совершенствованию организационной структуры ООО Фирма "Лига".

    курсовая работа, добавлен 12.10.2012

  • Анализ влияния организационной структуры предприятия и форм реализации инновационных проектов на успешное осуществление инновационной стратегии. Механизм интенсификации процесса обновления продукции на основе повышения эффективности сфер деятельности.

    статья, добавлен 04.06.2013

  • Анализ подходов к определению структуры и проявлений организационной культуры компании. Критерии для поощрений и должностного роста сотрудников. Влияние высшего руководящего звена на организационную культуру. Политика социализации персонала компании.

    реферат, добавлен 31.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.