Общая характеристика столовой "Вкуснятина"

Знакомство с видами деятельности столовой "Вкуснятина", особенности процесса управления маркетингом на предприятии. Рассмотрение основных групп помещений столовой: складская, производственная, торговая. Анализ финансовых показателей предприятия.

Подобные документы

  • Краткие сведения о предприятии "Асобны Дах". Характеристика и особенности управления маркетингом на предприятии. Анализ каналов распределения продукции и коммуникационная система организации. Товарная политика и маркетинговые исследования предприятия.

    отчет по практике, добавлен 03.09.2010

  • Характеристика и классификация предприятий ресторанного типа. Принципы оформления интерьера зала и прилегающих помещений. Использование столовой посуды и приборов, правила сервировки стола и способы подачи блюд. Назначение и принципы составления меню.

    реферат, добавлен 15.01.2012

  • Характеристика значения и этапов процесса управления маркетингом на предприятии. Анализ применения стратегий маркетинговой деятельности. Изучение особенностей маркетинга: что производить, для кого, по какой цене, в каком количестве, сроки реализации.

    контрольная работа, добавлен 28.10.2010

  • Анализ маркетинговой, снабженческой и сбытовой деятельности на примере ОАО "Дорорс". Характеристика предприятия и его финансово-экономических показателей. Технологический процесс производства продукции. Особенности управления маркетингом на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 01.03.2017

  • Характеристика магазина столовой посуды. Мнение работников организации в принятии важных решений. Формы контроля персонала. Функции главных специалистов предприятия. Рынок сбыта и конкуренты. Анализ финансового состояния по данным бухгалтерского баланса.

    отчет по практике, добавлен 17.09.2011

  • Методологические основы управления маркетингом на предприятии. Содержание процесса стратегического планирования маркетинга. Анализ хозяйственного портфеля предприятия. Значение управления брендами в современных условиях. Изучение понятия неоэкономики.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2013

  • Типовое расположение помещений ресторана, их назначение и интерьер. Специфика его наружного оформления, перечисление основной мебели. Комплектация посудой и условия ее хранения. Техническое оснащение моечной столовой. Порядок установки оборудования.

    реферат, добавлен 04.05.2013

  • Общая характеристика магазина "Лстиль", его организационной структуры и путей управления персоналом и маркетингом. Анализ экономических служб и финансового состояния предприятия. Рассмотрение основных экономических методов управления организацией.

    реферат, добавлен 06.02.2014

  • Анализ уровня проектирования организации и управления маркетингом на примере предприятия ОАО "Электросигнал". Пути совершенствования объекта проектирования. Разработка и внедрение организационного проекта маркетинговой деятельности на данном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Раскрытие сущности, определение значения и описание основных этапов процесса управления маркетингом. Характеристика контрольных механизмов в управлении маркетингом на разных этапах его планирования. Виды организационных структур управления маркетингом.

    контрольная работа, добавлен 13.11.2019

  • Теоретические аспекты внедрения системы управления маркетингом, проблемы. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Проспект". Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления маркетингом на предприятии. Формирование единой службы маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 21.02.2012

  • Общая характеристика исследуемого предприятия, история его развития и направления деятельности. Анализ и оценка рекламной деятельности, определение объема и эффективности финансовых затрат на нее. Группировка показателей финансового развития предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2013

  • Реклама и рекламная деятельность фирмы. Общая характеристика рекламы. Основные средства распространения рекламы. Брэнд как важнейшая интеллектуальная составляющая товара. Общая характеристика предприятия. Система управления маркетингом на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2008

  • Особенности процесса эволюции концепции маркетинга. Роль информационной системы для поддержки принятия управленческих решений. Характеристика структуры управления маркетингом. Анализ эффективности управления маркетингом на предприятии, пути ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2011

  • Обоснование необходимости создания маркетинговых служб в системе управления маркетингом. Основные задачи и функции подразделений службы маркетинга предприятия. Взаимодействие и координация деятельности службы маркетинга с другими отделами предприятия.

    статья, добавлен 27.01.2011

  • Характеристика концепции управления маркетингом. Стратегическое планирование маркетинга. Процесс управления маркетингом на предприятии. Маркетинговая концепция, которая предполагает ориентацию стратегии компании на нужды важнейших групп потребителей.

    контрольная работа, добавлен 28.06.2010

  • Особенности управления маркетингом на промышленном предприятии. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Светлогорский целлюлозно-картонный комбинат". Анализ организации маркетинговой службы на предприятии, организации товарной, сбытовой политики.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2010

  • Цели и задачи отдела маркетинга, факторы, влияющие на стратегию управления. Разработка организационной структуры управления маркетингом на предприятии. Система мониторинга маркетинговой среды как средство повышения эффективности управления маркетингом.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2009

  • Понятия и роль рекламы на товарном рынке. Рекламные средства как составная часть маркетинговой службы, их применение в предприятиях общественного питания. Анализ рекламно-информационной работы на примере столовой № 29 и методы ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2011

  • Общая характеристика и анализ основных технико-экономических показателей исследуемого предприятия, его место на рынке и конкурентные преимущества. Организационная структура управления и маркетинговая деятельность, а также SWOT-анализ предприятия.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2017

  • Понятия и сущность системы управления маркетингом. Ценовая политика предприятия как один из элементов системы управления маркетингом. Финансово-экономическая характеристика и совершенствование организации маркетинговой деятельности на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2015

  • Технико-экономические показатели деятельности предприятия, система управления им. Характеристика технологических процессов в торговом предприятии, оборудование торгового зала и складских помещений. Условия и сроки хранения отдельных групп товаров.

    отчет по практике, добавлен 28.10.2009

  • Сущность и задачи маркетингового подхода в управлении сбытовой политикой предприятия. Организация сбыта на предприятия на примере ООО "Радуга-Боттлерс". Анализ сбытовой сети и оценка основных технико-экономических показателей деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2016

  • Изучение системы управления маркетингом на предприятии. Анализ товарной политики предприятия и анализ процесса ценообразования на предприятии. Оценка качества организации и содержание экономической работы на предприятии с учетом требований экономики.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2018

  • Управление маркетингом и понятие его организации. Организационная структура управления маркетингом на предприятии. Распределение задач, прав, ответственности в системе управления. Принципы построения (совершенствования) организации управления маркетингом.

    контрольная работа, добавлен 12.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.