Общая характеристика столовой "Вкуснятина"

Знакомство с видами деятельности столовой "Вкуснятина", особенности процесса управления маркетингом на предприятии. Рассмотрение основных групп помещений столовой: складская, производственная, торговая. Анализ финансовых показателей предприятия.

Подобные документы

  • Реклама как достаточно сложная продукцию, предназначенная для самых разных групп потребителей. Цель и функции,особенности психологического аспекта рекламы. Общая характеристика розничного торгового предприятия "Кондор". Рекламная политика предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2010

  • Исследование понятия стратегического планирования организации. Обзор особенностей формирования маркетинговой политики предприятия. Изучение процесса стратегического управления маркетингом в ООО "Дирол Кэдбери". Анализ состояния рынка кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Понятие, задачи стратегического маркетинга и его роль в управлении. Виды маркетинговых стратегий и технология их разработки. Анализ основных финансовых показателей ООО "Зооцентр Лидер". Совершенствование системы управления маркетингом на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2012

  • Изучение внешней и внутренней среды предприятия. Анализ финансовых и технико-экономических показателей его сбытовой деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса планирования сбыта на многопрофильном машиностроительном предприятии.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2014

  • Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2017

  • Определение системы управления маркетингом в организации, анализ его финансово-хозяйственной деятельности. Механизм и основные принципы проведения SWOT-анализа для предприятия. Разработка рекомендаций по улучшению системы управления маркетингом.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2015

  • Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований. Понятие, содержание и основные этапы процесса управления маркетингом. Организационно-экономическая оценка и анализ отдельных процессов маркетинговой деятельности предприятия ООО "Стройпроект".

    курсовая работа, добавлен 12.10.2015

  • Характеристика компании "Типограф +". Анализ сильных и слабых сторон, технико-экономических показателей деятельности и составляющих элементов макро- и микросреды предприятия. Разработка мероприятий по оптимизации организации маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2011

  • Форма обслуживания в ресторанах. Типы предприятия общественного питания, в которых применяют скомплектованные обеды. Состав комбината питания. Продукция, реализуемая столовой. Срок проверки качества скоропортящихся товаров, оформление документов.

    тест, добавлен 25.01.2015

  • Маркетинговая концепция формирования оптимальной структуры управления предприятием. Методика планирования маркетинговой деятельности на фирме. Анализ конкурентной среды и конкурентоспособности товаров, совершенствование системы управления маркетингом.

    дипломная работа, добавлен 05.01.2011

  • Виды кухонной посуды, ассортимент и особенности столовой посуды. Фарфоровая, фаянсовая, керамическая посуда: виды, назначение, характеристика. Характеристика хрустальной, стеклянной и мерной посуды. Металлическая посуда: назначение, емкость, размеры.

    реферат, добавлен 21.05.2015

  • Структура управления маркетингом на предприятии. Организация маркетинговой службы. Современные механизмы управления в маркетинге. Эффективность управления маркетинговой деятельностью на примере СООО "АкваТайпл". Анализ каналов распределения продукции.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • История основания и краткая характеристика компании "Артезиан" - производителя природной столовой воды и национальных напитков. Описание ассортимента продукции, способы повышения имиджа товара и основные места его реализации. Анализ фирм-конкурентов.

    презентация, добавлен 25.04.2013

  • Возникновение, особенности и развитие маркетингового подхода к управлению предприятием. Анализ показателей и пути повышения эффективности системы управления маркетингом на строительном предприятии. Маркетинговое исследование внешней среды организации.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2016

  • Рестораны как неотъемлемая часть индустрии питания и их роль в процессе обслуживания туристов. Гастрономия и широкий спектр блюд со сложной рецептурой. Понятие и особенности бара, столовой. Проведение кейтеринга. Главные типы меню: блюда и цены.

    статья, добавлен 04.10.2014

  • Теоретические основы управления маркетингом как интегрирующей функцией в принятии управленческих решений. Управление маркетингом на корпоративном и функциональном уровне, сегментация рынка. Организация функциональных связей маркетинга на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 01.02.2010

  • Роль маркетинга в повышении эффективности деятельности предприятия: основные концепции. Процесс управления маркетингом на предприятии и его информационное обеспечение. Разработка комплекса маркетинга. Планирование и контроль маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2010

  • Научно-методические подходы к формированию и оценке системы управления маркетингом предприятия на принципах теории самоорганизации и концепции синергетических эффектов в экономике. Анализ современных инструментов управления маркетингом предприятия.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Понятие, цели и задачи службы маркетинга на предприятии. Характеристика экономических показателей деятельности, конкурентоспособности, организационной структуры управления маркетингом организации. Совершенствование планирования маркетинговой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 27.04.2023

  • Основные особенности выбора метода ценообразования. Общая характеристика ООО "Эталон", знакомство с видами деятельности. Рассмотрение способов разработки рекламной акции. Рассмотрение географических факторов сегментирования потребительского рынка.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2013

  • Общая характеристика торгового предприятия, анализ его местоположения, ассортимента товаров, специализации магазина. Описание механизма управления ООО "Торговая сеть Любимец", контингента обслуживания. Анализ особенностей выкладки и размещения товаров.

    отчет по практике, добавлен 11.06.2015

  • Цели, задачи и сущность анализа маркетинговой деятельности в условиях развития рыночных отношений. Анализ основных факторов, влияющих на нее. Общая характеристика и SWOT-анализ предприятия ОАО Птицефабрика "Казанская". Система управления на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2016

  • Ознакомление с видами логистика. Определение сущности материальных потоков предприятия. Характеристика основных систем управления материальными потоками: Kanban, OPT. Анализ особенностей процесса дифференциации товарных запасов фирмы на группы X, Y, Z.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2014

  • Сущность и концепции маркетинговой деятельности. Эволюция организационно-управленческих форм маркетинга. Значение и особенности маркетинговой деятельности на предприятии. Сущность процесса управления маркетингом. Организационные структуры маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2010

  • Сущность процесса управления маркетингом в современном гостиничном бизнесе. Организационно-экономическая характеристика отеля. Оценка финансовых результатов деятельности и конкурентоспособности предприятия. Совершенствование рекламной работы для компании.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.