Пути снижения загрязнения пищевых продуктов нитратами
Влияние систематического поступления в организм повышенных количеств нитратов на здоровье и жизнедеятельность человека. Смертельная доза нитратов для взрослого человека. Снижение содержания нитратов в продуктах при хранении и кулинарной обработке.
Подобные документы
Экологические факторы влияющие на здоровье человека. Химические загрязнения среды и здоровье человека. Проблема промышленного производства. Состояние воздушного бассейна. Здоровье населения - важнейший показатель экологического благополучия человека.
реферат, добавлен 05.01.2009Характеристика основных источников загрязнения пресной воды: стоков, загрязнённых скважин, навозной жижы, нитратов, фосфатов, лесных хозяйств и открытого дренажа. Изучение признаков определения уровня загрязнения: мёртвой рыбы, потребности в кислороде.
реферат, добавлен 16.10.2014Предприятия чёрной и цветной металлургии, угледодобывающей и перерабатывающей промышленности - объекты народного хозяйства, являющиеся мощными источниками выбросов вредных веществ в атмосферу. Основные причины загрязнения кадмием пищевых продуктов.
презентация, добавлен 24.05.2022Химические загрязнения окружающей среды и здоровье человека. Биологические загрязнения и заболевания человека. Погода и самочувствие человека. Питание и здоровье человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 04.06.2012Химические, биологические загрязнения среды и здоровье человека. Признаки хронического отравления. Влияние звуков на человека. Погода и самочувствие человека, питание и здоровье. Ландшафт как фактор здоровья. Адаптация человека к окружающей среде.
контрольная работа, добавлен 19.02.2012Химические загрязнители неорганической и органической природы, их влияние на организм человека. Радиация, шум, вибрация, электромагнитная энергия как физические загрязнители. Влияние шума на организм человека, информационное и биологическое загрязнение.
реферат, добавлен 15.03.2015Характеристика тяжелых металлов. Определение причин появления тяжелых металлов в продуктах питания. Изучение санитарно-гигиенического контроля за содержанием тяжелых металлов в пищевых продуктах. Анализ средств защиты от отравления тяжелыми металлами.
реферат, добавлен 19.12.2022Химические загрязнения среды и здоровье человека. Влияние погоды на самочувствие. Характеристика биологических загрязнений и болезней человека. Рассмотрение ландшафта как фактора здоровья. Изучение основных проблем адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 29.10.2013Глобальные экологические проблемы современности. Влияние атмосферы и водных ресурсов на организм и жизнедеятельность человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации к окружающей среде. Физико-химический состав и санитарное состояние почвы.
реферат, добавлен 14.12.2012Химические загрязнения среды и здоровье человека. Влияние звуков, погоды и питания на самочувствие человека. Природный ландшафт как фактор здоровья, влияние зеленых насаждений на состояние окружающей среды. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.
контрольная работа, добавлен 26.09.2015Химическое и биологическое загрязнение среды и здоровье человека. Хозяйственная деятельность человека как основной источник загрязнения биосферы. Возбудители инфекционных заболеваний. Влияние звуков на организм человека. Погода, ландшафт и самочувствие.
реферат, добавлен 20.08.2013Характеристика проблемы свинцового загрязнения окружающей среды в России. Стационарные и нестационарные источники. Пути поступления свинца в организм человека. Совершенствование производственных технологий и способов очистки, реабилитация территорий.
реферат, добавлен 25.10.2011Классификация и формы загрязнения окружающей среды. Состояние здоровья населения. Статистика смертности. Факторы, влияющие на здоровье и продолжительность жизни. Медико-санитарное обеспечение безопасности человека. Пути решения экологических проблем.
реферат, добавлен 05.05.2009Влияние загрязнения атмосферы на здоровье человека. Антропогенные факторы загрязнения атмосферы. Список заболеваний, связанных с загрязнением атмосферного воздуха. Влияние отработанных газов автомобилей на организм человека. Уровень загрязнения воздуха.
презентация, добавлен 10.03.2016Влияние радиации на организмы. Пути поступления радиоактивных веществ в организм: при вдыхание воздуха, через зараженную пищу или воду, через кожу. Источники радиационного излучения. Основные факторы, снижающие воздействие радиации на организм человека.
реферат, добавлен 02.01.2011Человечество как незначительная часть биосферы. Значение здоровья для жизнедеятельности. Химические загрязнения среды и здоровье человека. Воздействие биологических загрязнений на здоровье. Влияние звуков и шума на человека. Проблемы окружающей среды.
реферат, добавлен 10.12.2009- 42. Воздействие природных и социально-экологических факторов на организм и жизнедеятельность человека
Характеристика неблагоприятных природных факторов как одного из компонентов природной окружающей среды, анализ их комплексного воздействия на организм человека. Описание социально-экологических факторов и особенностей их влияния на здоровье человека.
контрольная работа, добавлен 19.01.2014 Антропогенное влияние на среду обитания и здоровье человека. Последствия антропогенного влияния на атмосферу. Биологические и химические загрязнения и болезни человека. Последствия разрушения озонового слоя. Особенности природно-очаговых заболеваний.
реферат, добавлен 23.09.2010Отрицательное воздействие промышленных предприятий на здоровье людей и окружающую среду. Причины происхождения загрязнения воды. Определение источников загрязнения почвы. Оценка последствий постоянного воздействия сильного шума на здоровье человека.
презентация, добавлен 30.10.2016Уровень содержания природных радиоактивных веществ в угле. Количество тяжелых металлов, образующихся при сжигании горючих ископаемых. Воздействие загрязняющих веществ на организм человека. Вредное влияние галоидированных ароматических углеводородов.
презентация, добавлен 27.12.2013Источники поступления радионуклидов в организм человека. Радиоактивность продуктов питания и ее характеристика. Гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Меры по выведению радионуклидов из организма.
реферат, добавлен 24.09.2016Реакции организма на химические загрязнения. Источники и возбудители инфекционных заболеваний. Влияние звуков на человека. Связь самочувствия с изменениями погодных условий. Питание и здоровье человека. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 15.06.2017Взаимное влияние человека и экологических факторов. Химические и биологические загрязнения среды и здоровье. Влияние звуков на человека, погода и самочувствие. Проблемы адаптации человека к окружающей среде. Пестициды и загрязнение воздушной среды.
реферат, добавлен 22.06.2010Обзор факторов, влияющих на загрязнение атмосферы. Загрязнение тяжелыми металлами литосферы и гидросферы. Влияние загрязнения окружающей среды автотранспортом на здоровье человека. Основные пути снижения экологического ущерба от транспорта.
реферат, добавлен 07.02.2014Источники химического загрязнения атмосферы. Воздействие на здоровье человека оксида углерода, сернистого и серного ангидрида, а также звуков, погоды и питания. Взаимосвязь биологического загрязнения и болезней человека. Ландшафт как фактор здоровья.
презентация, добавлен 14.12.2017