Использование сибирской пчелиной обножки различных сроков сбора в биотехнологии кисломолочных продуктов
Разработка технологии получения и оценка характеристик кисломолочного йогуртового продукта с сибирской пчелиной обножкой различных сроков сбора. Проведение оценки физико-химических показателей пчелиной обножки различных сроков сбора на пасеках с. Кама.
Подобные документы
- 101. Экология питания
Особенности влияние различных добавок, содержащихся в современных продуктах питания, на живой организм. Основные вещества, которые используются в современных технологиях производства продуктов питания. Пищевой вред генетически модифицированных продуктов.
презентация, добавлен 12.02.2016 Анализ использования препаратов в программах обеспечения безопасности страны в области медицины, ветеринарии и получения экологически чистых продуктов питания. Изучение технологии получения биологически активных препаратов двуспиральных и однонитевых РНК.
статья, добавлен 14.10.2020Классификация вредителей сельскохозяйственных запасов зерновых продуктов. Характеристика, строение и цикл развития мучного хрущака. Испытание различных фумигантов на личинках жука. Использование генома булавоусого хрущака для изучения фермента теломеразы.
статья, добавлен 13.03.2019Изучение характера влияния различных доз аргининсодержащего аналога дерморфина – седатина на процессы синтеза ДНК в эпителии слизистой оболочки желудка и роговицы при непосредственном воздействии (аппликации, введении в культуру дермальных фибробластов).
автореферат, добавлен 29.12.2017Распространение, структура и численность микроорганизмов различных функциональных групп в месторождении Малкинских холодных углекислых минеральных вод. Оценка качества углекислых минеральных вод по основным санитарно-микробиологическим показателям.
статья, добавлен 25.03.2018Строение клейстогамных цветков. Использование признаков клейстогамных цветков наряду с особенностями строения вегетативных органов. Изучение морфологического строения клейстогамных цветков фиалок. Определение условий сбора клейстогамных цветков.
статья, добавлен 24.08.2020Видовой состав паразитических гамазовых клещей грызунов на территории Карелии. Точки сбора паразитологического материала. Оценка видового разнообразия и обилия, паразитических гамазовых клещей с использованием общепринятых зоопаразитологических индексов.
презентация, добавлен 29.11.2016- 108. Изменчивость морфологических признаков Allium gunibicum Miscz. ex Grossh. в условиях эксперимента
Полевые экспериментальные исследования эндемика Дагестана - Allium gunibicum. Анализ изменчивости морфологических признаков лука с разных высотных уровней. Оценка влияния условий высоты над уровнем моря места сбора материала на массу и диаметр луковицы.
статья, добавлен 18.08.2023 Особенности морфофункционального развития и степень воздействия кадмия и свинца на организм подростков, постоянно проживающих в низкогорной и среднегорной зоне Республики Алтай. Сравнение показателей кардиологической и респираторной систем организма.
автореферат, добавлен 30.04.2018Результаты актуальных исследований возбудителя сибирской язвы, полученные с помощью омиксных технологий. Основные достижения в области геномики, протеомики, транскриптомики, интерактомики, метаболомики Bacillus anthracis в результате их применения.
статья, добавлен 03.06.2021Рассмотрение биоэкологических и морфофизиологических особенностей основных подвидов карасёвых рыб. Ознакомление с результатами изучения роста одновозрастных рыб в пруды весной и при осенних обловах. Характеристика телосложения различных подвидов карасей.
статья, добавлен 28.11.2017Определение устойчивости ряда сапрофитных спорообразующих микроорганизмов и вакцинных штаммов сибирской язвы с целью подбора тест-культуры для первичной оценки спорицидности дезинфицирующих препаратов. Анализ резистентности спор к высокой температуре.
статья, добавлен 21.01.2018Роль нефтепродуктов в загрязнении окружающей среды. Исследование токсических свойств нефти и продуктов ее переработки с помощью различных методов биотестирования. Определение отравляющего эффекта нефти и продуктов ее переработки различными методами.
статья, добавлен 06.05.2019Функционирование нейрогуморальной регуляции дыхания и кровообращения в различных условиях среды обитания. Факторы, влияющие на организм в высокогорной среде. Затруднение теплоотдачи и перегрев организма в условиях высокой температуры и влажности воздуха.
реферат, добавлен 13.09.2015Оценка влияния физико-химических процессов в гелях оксигидратов редкоземельных элементов и тяжелых металлов на живые организмы. Применение свойств данных систем в сельском хозяйстве для активизации роста и повышения всхожести семян перед посадкой.
статья, добавлен 27.09.2013Понятие, классификация и описание различных биологически активных веществ в организме человека. История открытия, характеристики, свойства и виды различных групп ферментов. Классификация и общая характеристика витаминов, их значение в жизни человека.
реферат, добавлен 29.05.2010Разработка математической модели прогноза урожайности дикорастущих ценопопуляций крапивы двудомной Костромской области. Применение в планировании сбора лекарственного сырья. Ареал распространения и основные фитометрические параметры крапивы двудомной.
статья, добавлен 20.10.2019- 118. Кедр сибирский
Дендролого-лесоводственная характеристика вида кедра сибирского. Систематика, морфология, лесоводственное и лекарственное использование. Хозяйственно-экономическое значение и направления селекции. Современное состояние селекции сосны кедровой сибирской.
реферат, добавлен 17.07.2015 Анализ трендов изменчивости фенологических явлений деревьев и кустарников и продолжительности их вегетации в связи с климатическими изменениями. Связь сроков начала фенофаз деревьев и кустарников с суммами накопленных положительных температур к их началу.
статья, добавлен 20.05.2017- 120. Проблемы ГМО
Достоинства и недостатки генетически модифицированных организмов. Методы биотехнологии для получения трансгенных организмов. Исследование аллергенного, токсического, канцерогенного действия модифицированных продуктов на организм человека и животных.
реферат, добавлен 24.03.2014 Изучение основных понятий и исходных положений синергетики. Закрытые и открытые термодинамические системы. Самоорганизация различных систем. Общая характеристика открытых систем. Аналитические и численные исследования самоорганизации различных систем.
реферат, добавлен 22.11.2016Сохранение жизнеспособности биологического материала и снижение токсических эффектов применяемых криопротекторных агентов. Способы криоконсервации, используемые в различных областях науки, экспериментальной и клинической медицине, сельском хозяйстве.
статья, добавлен 14.06.2023Суть репродуктивного и терапевтического клонирования человека. Использование данных технологий применительно к личности в законодательствах различных стран. Разработка метода полимеразной цепной реакции. "За" и "против" клонов биологического материала.
презентация, добавлен 26.09.2016Изучение накопления радионуклидов и Са в кормах растительного происхождения. Определение связи между концентрациями радионуклидов в различных кормах. Выявление степени влияния экологических факторов на содержание радионуклидов в различных кормах.
автореферат, добавлен 28.06.2018Современные биотехнологические процессы: методы рекомбинантных ДНК, использование иммобилизованных ферментов, клеток или клеточных органелл. Производство биогаза путем метанового "брожения" отходов. Биотехнологии в утилизации отходов промышленности.
реферат, добавлен 08.06.2011