Особливості ресурсного менеджменту у сфері HoReCa у воєнний період
Аналіз особливостей ресурсного менеджменту у сфері готельно-ресторанного бізнесу під час воєнного періоду. Забезпечення безпеки персоналу та клієнтів, раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами, надання якісного обслуговування.
Подобные документы
Сутність системи оцінки персоналу кадрового менеджменту, сучасні підходи і методи. Аналіз техніко-економічних показників діяльності підприємства ЗАТ "ХВЗ". Оцінка його виробничо-ресурсного потенціалу й системи оцінки персоналу, напрямки її удосконалення.
дипломная работа, добавлен 10.02.2011Особливості управління персоналом на малих і середніх підприємствах, що не мають ресурсів для створення спеціальної кадрової служби. Аналіз використання робочої сили на підприємствах України. Рекомендації щодо вдосконалення системи менеджменту персоналу.
автореферат, добавлен 07.10.2018Напрями трансформації організаційних структур управління інтелектуальним капіталом. Розвиток та ефективне використання персоналу. Дослідження особливостей менеджменту на гірничо-збагачувальних комбінатах з використанням проблемно-цільового підходу.
статья, добавлен 05.04.2019Тенденції сучасного середовища, які здійснюють вплив на розвиток менеджменту підприємств ресторанного бізнесу. Розглянуто основні методи, що застосовуються в управлінні підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах, зокрема в умовах пандемії.
статья, добавлен 03.02.2023- 30. Аналітика великих даних як прогресивний інструмент менеджменту персоналу в умовах діджиталізації
Аналіз тенденцій технологічних змін у сфері HR-менеджменту за допомогою використання аналітики великих даних. Функціональні завдання менеджменту персоналу, які можна вирішити за допомогою аналітики великих даних. Оцінка ефективності робочої сили.
статья, добавлен 18.01.2022 Сутність та зміст поняття управління трудовими ресурсами. Дослідження ролі менеджера з персоналу та сфери кадрового менеджменту. Характеристика концепції та цілей кадрового менеджменту, прогностичного аспекту особливостей розвитку кадрового менеджменту.
статья, добавлен 02.08.2024Розгляд питання щодо визначення тенденцій розвитку HR-менеджменту в ІТ-сфері. Вивчення специфіки діяльності та особливості діяльності вітчизняних ІТ-компаній. Визначення значення HR-менеджменту у розвитку у результативності діяльності ІТ-компаній.
статья, добавлен 04.08.2024Обґрунтування теоретико-методологічних положень сутності менеджменту закладів ресторанного господарства, виявлення ключових тенденцій його розвитку та розробка практичних пропозицій щодо здійснення ефективного менеджменту у ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 03.04.2023Теоретичні основи формування системи кадрового менеджменту. Оцінка трудових ресурсів підприємства. Ефективне управління людським потенціалом. Визначення ділових, особистих якостей управлінця. Аналіз функціональних підсистем системи кадрового менеджменту.
дипломная работа, добавлен 20.01.2017- 35. Функції менеджменту та їх ефективність в системі управління сільськогосподарськими підприємствами
Наукові погляди на сутність функцій управління та їх місце у системі менеджменту. Особливості управління в аграрній сфері. Аналіз механізму побудови управління діяльністю сільськогосподарських підприємств з врахуванням впливу зовнішніх змінних.
статья, добавлен 23.09.2017 Науково-методичні підходи до визначення принципів менеджменту в природно-заповідній сфері. Правила та норми природоохоронної діяльності. Особливості природокористування лісовими ресурсами. Роль управлінського персоналу у процесі збереження заповідників.
статья, добавлен 17.07.2018Роль управління персоналом та його навчання як ключових складових у формуванні якості обслуговування в сфері туризму важко переоцінити. Стратегії та методи управління персоналом, спрямовані на підвищення рівня обслуговування та задоволення клієнтів.
статья, добавлен 03.11.2024Історія розвитку і основні принципи менеджменту. Планування організаційної діяльності органів управління. Огляд функцій менеджменту. Цілі мотивування персоналу. Інформаційне забезпечення системи управління. Зміст поняття "керівництво" і "лідерство".
курс лекций, добавлен 24.02.2015Розглянуто основи системи HR-менеджменту та її важлива частина мотивації персоналу. Визначено сутність HR-менеджменту як важливого напряму управління організацією, зазначено його основні специфічні заходи, спрямовані на якісне управління персоналом.
статья, добавлен 19.11.2022Оцінка якості закладів харчової індустрії - організацій ресторанного бізнесу як невід’ємна частина процесного менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу. Удосконалення бізнес-процесів підприємств сфери послуг, внутрішні стандарти обслуговування.
статья, добавлен 02.07.2024Дослідження проблеми стратегічного розвитку менеджменту персоналу в умовах дії воєнного часу. Напрями управління персоналом задля підтримки підприємств та країни під час війни. Алгоритм вибору пріоритетних стратегічних напрямків розвитку цього процесу.
статья, добавлен 23.04.2024Проблема найму, підготовки якісного персоналу для сфери обслуговування в умовах формування нової системи надання послуг. Покращення процесу відбору толерантних до клієнтів, керівництва закладу співробітників. Особливості підготовки сучасних працівників.
статья, добавлен 27.04.2021Суть проблем в діяльності підприємств, що корелюють з нестачею мотивованості персоналу. Виявлення специфіки мотивованості персоналу на основі результатів діагностики задоволеності працівників мотиваційними умовами на прикладі готелів Черкаської області.
статья, добавлен 19.12.2020Аналіз змісту проєктного управління у державній сфері та сфері підприємницької діяльності. Визначення особливостей впровадження проєктного менеджменту у прикордонну службу. Робота з інформаційними масивами у Державній прикордонній службі України.
статья, добавлен 07.09.2023Сутність категорій менеджменту в готельному бізнесі, основні вимоги до нього та механізми реалізації. Характеристика організаційно-управлінських засад менеджменту, методика ефективного планування діяльності підприємства в сфері готельного бізнесу.
реферат, добавлен 18.05.2016Засади аналізу Парето. Діаграма причин та результатів на машинобудівних підприємствах Харківського регіону. Основні причини неефективності менеджменту персоналу. Роль інструментарію менеджменту персоналу у впровадженні соціально-орієнтованого управління.
статья, добавлен 25.06.2013Розгляд змісту проєктного управління у державній сфері та сфері підприємницької діяльності. Визначення особливостей впровадження проєктного менеджменту у прикордонну службу. Розробка функціональної моделі проєктного управління у прикордонному відомстві.
статья, добавлен 21.04.2024Розгляд питань менеджменту персоналу підприємств малого бізнесу та розробка пропозиції щодо вдосконалення, розвитку компетенцій співробітників. Впровадження моделі компетенцій, їх перевірки та профілів посад, що дає змогу ефективно створювати колектив.
статья, добавлен 16.06.2021Мотивація персоналу як засіб забезпечення оптимального використання ресурсів. Схема класифікації методів стимулювання. Особливості управління персоналом за умов ринку. Процесуальні теорії мотивації. Склад та формування заробітної плати працівників.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Аналіз основних напрямів економічних досліджень у сфері малого підприємництва. Особливості кадрового менеджменту малого бізнесу. Стрес-фактори, які слід враховувати під час розроблення управлінських суспільних стратегій у секторі малого бізнесу України.
статья, добавлен 16.06.2021