Особливості ресурсного менеджменту у сфері HoReCa у воєнний період
Аналіз особливостей ресурсного менеджменту у сфері готельно-ресторанного бізнесу під час воєнного періоду. Забезпечення безпеки персоналу та клієнтів, раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами, надання якісного обслуговування.
Подобные документы
Підвищення ефективності операційного менеджменту на промисловому підприємстві та розробка моделі менеджменту в умовах конкуренції. Використання сучасних підходів до управління виробництвом, впровадження інновацій і компонентів "бережливого виробництва".
статья, добавлен 21.12.2016Розвиток сучасного менеджменту. Школа адміністративного управління, людських відносин. Різноманітність трудових ресурсів і робочої сили. Руйнування ієрархічних структур управління. Напрями розвитку науки управління в Україні в період тоталітаризму.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015У роботі визначено ключові тенденції вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Досліджено особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах. Розробка дієвого організаційно-економічного механізму управління.
статья, добавлен 07.11.2023Дослідження основних аспектів управління брендами в сфері спортивно-оздоровчих послуг. Аналіз причин, що перешкоджають появі світових брендів в Україні. Огляд сутності поняття спортивного менеджменту. Визначення ефективних інструментів бренд-менеджменту.
статья, добавлен 03.05.2018Розробка методичних підходів щодо удосконалення системи структурного управління персоналом підприємств готельно-ресторанного бізнесу на основі запровадження концепції організації системи управління та похідної від неї концепції центрів відповідальності.
статья, добавлен 27.06.2024Корпоративна культура як фактор ідентичності підприємства, інструмент управління поведінкою обслуговуючого персоналу. Формування корпоративної культури на підприємствах індустрії гостинності, її вплив на функціонування готельно-ресторанних закладів.
статья, добавлен 16.06.2021Узагальнення досвіду у галузі проєктного менеджменту та у сфері державного управління. Визначення змісту ключових категорій, значущих для прикладного застосування управління проектами. Особливості та міждисциплінарний характер проєктного менеджменту.
статья, добавлен 07.12.2023Розробка моделі оптимального менеджменту компанії шляхом поєднання PS-менеджменту й креативного менеджменту. Етапи стратегічного управління сучасним креативним процесом формування "бачення" персоналу підприємства. Демонстрація моделі "Трикутник змін".
статья, добавлен 27.12.2021Узгодження з представником замовника питань, пов’язаних з організацію заходу. Розгляд особливостей проведення офіційно-ділових зустрічей. Методика проведення їх харчування й обслуговування. Розробка шляхів підвищення якості ресторанного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017Дослідження методології удосконалення системи управління закладом готельно-ресторанного бізнесу шляхом поліпшення комунікаційних процесів. Ефекти від впровадження інноваційних технологій в частині створення сучасної комунікаційної інфраструктури.
статья, добавлен 25.04.2024- 86. Особливості управління підприємством на основі використання сучасних технологій і систем менеджменту
Підходи до визначення понять "системи менеджменту" та "технології менеджменту", їх класифікація та зв'язок між ними. Проблеми соціальної сфери менеджменту. Технології грейдингу та соціометрії, як найефективніші для розв’язання проблем підприємства.
статья, добавлен 18.10.2017 Сутність економічної та кадрової безпеки у сфері публічного управління. Стратегії та методи забезпечення кадрової безпеки, виявлення ризиків і потенційних загроз. Напрямки корпоративної безпеки установи на мікрорівні з урахуванням сучасних особливостей.
статья, добавлен 27.06.2024Вивчення суті менеджменту та адміністрування і аналіз його ролі в ефективному функціонуванні підприємств. Доведено, що ефективне управління неможливе без дотримання ділової етики. Показано, що розвиток менеджменту в Україні гальмує тіньова економіка.
статья, добавлен 08.01.2024Особливості формування та розвитку системи менеджменту персоналу в малих та середніх підприємствах різних організаційно-правових форм господарювання. Основні критерії рівня управління персоналом і методика формування системи менеджменту персоналу.
автореферат, добавлен 20.04.2014Зміст діяльності менеджера освіти в умовах воєнного стану. Особливості запровадження антикризового управління в систему управління закладами загальної середньої освіти. Планування і розробка антикризової стратегії. Мотиваційна функція менеджера освіти.
статья, добавлен 24.08.2023Розгляд особливостей авторитарного, демократичного, ліберального та змішаного стилів менеджменту у сучасному бізнес-середовищі. Аналіз стану управління трудовими ресурсами на ТОВ "Симпатік". Основні напрями удосконалення стилю менеджменту на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 27.10.2011Аналіз можливості формування системи ресурсного забезпечення на основі концепції стійкого розвитку. Визначення багатокомпонентної системи управління ресурсним забезпеченням. Методика управління системою ресурсного забезпечення сталого розвитку території.
статья, добавлен 09.01.2019Сутність кадрового менеджменту. Роль персоналу в досягненні конкурентоспроможності сучасних організацій. Основні підсистеми управління персоналом, їх характеристики. Чисельність персоналу, вимоги до професійно-кваліфікаційного рівня працівників.
курс лекций, добавлен 05.11.2012Поняття коучингу як сучасного стилю менеджменту, що забезпечує ефективне управління фармацевтичними організаціями. Розробка алгоритму поетапного впровадження для практичної адаптації коуч-менеджменту в фармацевтичні організації, його основні модулі.
статья, добавлен 29.11.2016Характеристика моделі операційного менеджменту промислового підприємства в умовах конкурентного середовища, направленої на підвищення ефективності менеджменту. Аналіз сучасних світових підходів до управління виробництвом промислового підприємства.
статья, добавлен 25.08.2016Поняття бізнесу та товарно-грошових відносин. Сутність менеджменту як науки. Способи ефективного управління. Практичне втілення нових принципів управління. Забезпечення прибутковості підприємства шляхом раціональної організації виробничого процесу.
контрольная работа, добавлен 29.11.2011Розгляд прикладу тайм-менеджменту для операторів кол-центру у банківській системі. Обгрунтування важливості орієнтації на трудові ресурси. Розкриття основних переваг чіткого тайм-менеджменту. Виділення напрямів мотивації через управління робочим часом.
статья, добавлен 27.03.2024Механізм управління виробничою поведінкою персоналу в системі менеджменту для забезпечення високих показників діяльності та досягнення цілей підприємства. Класифікація факторів мотивації і потенціалу, модель управління виробничою поведінкою працівників.
статья, добавлен 23.02.2016Систематизація та аналіз здобутків науки лідерства для забезпечення можливості подальшого їх використання у практиці вітчизняного арт-менеджменту. Основні положення теорії лідерських рис, ситуаційної теорії лідерства, концепцій лідерської поведінки.
статья, добавлен 04.03.2018Порівняльний аналіз управління та менеджменту. Різноманіття підходів до визначення управління та менеджменту. Визначення основних аспектів управління. Аналіз зв'язку менеджменту і виробництва в доінсдустріальну, індустріальну і постіндустріальну епоху.
статья, добавлен 19.12.2022