Логістичні питання в сервісному обслуговуванні
Дослідження потокових процесів сервісного обслуговування та виявлення можливостей застосування логістичних термінів, понять, положень, принципів та правил в цих процесах. Чотири види потоків: матеріальний, фінансовий, інформаційний та потік послуг.
Подобные документы
Особливості готельного сервісу. Визначення таких понять, як сервіс, готельний сервіс, якість, ключові сервісні технології, клієнтські технології, готельні технології. Описано різні технології обслуговування клієнтів на об'єктах тимчасового розміщення.
статья, добавлен 04.03.2023Побутова послуга як основний товар у сфері побутового обслуговування. Особливості сучасного стану та розвитку сфери побутового обслуговування України. Основні проблеми та рекомендації щодо поліпшення функціонування побутового обслуговування в Україні.
реферат, добавлен 22.11.2015Дослідження основних особливостей PR-середовища нового покоління. Визначення й аналіз принципів організації інформаційного простору і нових можливостей, які відкриває феномен "інформаційного суспільства" у соціальних комунікаціях сучасного бізнесу.
статья, добавлен 01.12.2017Аналіз особливостей потокового управління в логістичних системах в контексті розвитку матеріальних потоків, які не можуть існувати без фінансових та інформаційних. Розвиток потокового управління під впливом інтеграції логістики, менеджменту і маркетингу.
статья, добавлен 01.06.2017Аналіз характеру виконуваних в сфері товарного обігу процесів та операцій. Знаряддя та предмети праці торгових послуг. Методи, функції та види роздрібної торгівлі. Засоби збільшення пропускної спроможності магазинів. Виявлення намірів і переваг покупців.
реферат, добавлен 04.10.2017Особливості застосування маркетингу у сфері послуг. Міжнародні наукові школи маркетингу послуг. Поняття, типи, класифікація та характеристика послуги. Порівняльна характеристика послуг та товарів. Характерні проблеми для підприємств сфери послуг.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Застосування мультимедійних технологій, як результат інноваційного підходу маркетингових рішень у сфері туристично-екскурсійного обслуговування та прориву інформаційної блокади до споживачів. Удосконалення механізму управління розвитком сфери послуг.
статья, добавлен 27.11.2016Історія розвитку футбольного клубу "Металіст". Особливості маркетингу в сфері послуг. Дослідження системи інформаційного забезпечення маркетингової концепції. Суть принципів розробки стратегій і програм фірми по створенню ринків попиту на свою продукцію.
отчет по практике, добавлен 26.05.2018- 109. Проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства
Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.
статья, добавлен 30.01.2017 Впровадження і використання нових технологій обслуговування європейського зразку у вітчизняному готельно-ресторанному бізнесі. Сприяння підвищенню якості обслуговування клієнтів і ефективності діяльності готельно-ресторанного комплексу у цілому.
статья, добавлен 03.02.2023Дослідження поняття комерційної діяльності та її складових елементів. Виявлення роли та задачі комерційних процесів в роздрібній торгівлі. Вивчення організації обслуговування покупців супермаркету, формування асортименту і процесу продажу товарів.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Органи, які уповноважені проводити товарознавчі експертизи. Права й обов'язки експерта, види експертиз. Інформаційні засоби експертизи, товаросупровідні документи та маркування. Системи управління якістю послуг. Види послуг, підвищення рівня їх виконання.
реферат, добавлен 29.09.2014Здійснення логістичних операцій із доведення зовнішнього матеріального потоку від однієї логістичної системи до іншої за умови виробничого споживання. Право власності на товар чи послугу на їх шляху від виробника до споживача. Використання посередників.
презентация, добавлен 05.12.2014Огляд історії виникнення та засновників компанії "Nokia". Характеристика сервісного обслуговування клієнтів-споживачів. Аналіз операцій зі стимулювання збуту, цільової аудиторії, асортименту, особливостей ціноутворення. Розробка комплексу маркетингу.
контрольная работа, добавлен 08.05.2012Дослідження особливостей формування нових логістичних систем в контексті сучасних ринкових умовах. Стратегічні вирішення в сфері логістики компанії, унікальні цінові пропозиції як ключовий фактор успіху на ринку та диференціації бренду. Моделі доставки.
статья, добавлен 12.06.2024- 116. Поняття послуг
Особливості та види послуг у галузі торгівлі. Надання системи послуг у підприємствах торгівлі. Система послуг у галузі торгівлі. Стратегія суб’єктів торгівлі у створенні системи послуг. Перелік послуг, що можуть надаватися торговельними підприємствами.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011 - 117. Фактори впливу на оптимізацію ресурсних потоків підприємств в умовах розвитку мережевої торгівлі
Аналіз факторів, що впливають на оптимізацію ресурсних потоків підприємств у сфері мережевої торгівлі для досягнення високого рівня інноваційності. Приклади світових та українських компаній, які мають досвід в ухваленні успішних управлінських рішень.
статья, добавлен 30.09.2024 Проблеми, з якими стикається галузь логістики, та основні шляхи їх вирішення, спираючись на використання можливостей сучасних технологій. Оцифрування різного роду процесів у плануванні, організуванні та контролі логістичної діяльності на підприємстві.
статья, добавлен 22.07.2024Етимологія поняття "логістика", різні тлумачення цього поняття. Логістика як наукове учення про планування, управління і контроль потоків матеріалів, енергії та інформації в окремих видах підприємництва. Види, мета, задачі та функції логістики.
реферат, добавлен 26.04.2010Види та класифікація бенкетів. Проведення бенкету-чаю, бенкету-кави та бенкету-коктейлю. Підготовка до бенкету, обслуговування гостей та послідовність блюд. Подача лікеро-горілчаних виробів на бенкеті-коктейлі. Культура обслуговування бенкету-коктейлю.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Класифікація послуг залежно від призначення та характеру використання, зокрема на споживчі послуги та послуги виробничого призначення. Споживчі послуги – дії, за допомогою яких створюється вибір та забезпечується обслуговування. Послуги торгівлі.
статья, добавлен 19.07.2017Історія інформаційних технологій у логістиці, еволюція технологій управління ланцюгами поставок. Сучасні інноваційні технології удосконалення логістичних процесів, оптимізація діяльності компаній. Стан інформаційних технологій в логістиці України.
статья, добавлен 22.12.2022Загальна характеристика галузі ресторанного господарства. Аналіз організації обслуговування споживачів на прикладі ресторану "Взлетающий дракон". Аналіз маркетингового середовища закладу, меню, матеріально-технічної бази, методів обслуговування і послуг.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Розробка теоретичних, методологічних положень і практичних рекомендацій щодо формування різних концепцій маркетингових стратегій. Дослідження можливостей їх застосування в антикризовому управлінні вітчизняними підприємствами. Вплив ринкової кон'юнктури.
статья, добавлен 27.03.2016Аналіз та оцінка функціонального стану підприємства. Характеристика служби обслуговування номерів. Організація додаткових послуг у готелі. Організація продовольчого постачання ресторанного господарства. Робота заготівельних та доготівельних цехів.
отчет по практике, добавлен 23.02.2012