Особенности труда в предприятиях питания и гостиницах
Изучение понятия наемного труда и стоимости рабочей силы в сфере гостиничного сервиса. Анализ соотношения необходимого и прибавочного труда. Обзор различных подразделений современных гостиниц. Организация труда и бытового обслуживания работников.
Подобные документы
Основные положения, формы и системы (тарифная и бестарифная) оплаты труда. Краткий анализ организации оплаты труда на предприятии в современных условиях и способы ее совершенствования. Методы мотивации работников на территории России и за рубежом.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Экономическая сущность, основные принципы, мотивы и стимулы оплаты труда на рыбоводных предприятиях. Тарифная система оплаты труда. Виды оплаты труда. Оплата труда работников производственного участка, руководителя и специалистов рыбоводных предприятий.
реферат, добавлен 21.07.2012- 53. Управление производительностью труда в организации на примере ООО "Профстрой" г. Минеральные Воды
Факторы производительности труда. Резервы роста производительности труда и его основные принципы. Анализ трудовых ресурсов и производительности труда. Организация условий труда на рабочем месте, сохранения здоровья и работоспособности работников.
дипломная работа, добавлен 30.07.2018 Рынок труда и его особенности. Соответствие структуры рабочей силы структуре рабочих мест. Особенности эволюций российского рынка труда. Государственная политика в области занятости населения. Программа занятости как механизм реализации на рынке труда.
курсовая работа, добавлен 23.10.2011Сущность, структура и особенности российского рынка труда, выявление его взаимосвязи и заработной платы. Рассмотрение безработицы и современного состояния рынка труда в РФ, негативные факторы влияния на качество рабочей силы для глобального рынка труда.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Современные методы организации труда, законодательные и нормативные акты в нормирования труда. Поощрительные системы оплаты. Разделение и кооперация труда. Методы изучения затрат рабочего времени. Материальное стимулирование работников предприятия.
методичка, добавлен 28.09.2011Сущность оплаты труда работников предприятия в современных условиях. Заработная плата как экономическая категория и особенности ее организации. Состав и структура фонда оплаты труда работников. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 28.12.2014Эволюция понятия, типология и структура рынка труда. Особенность труда как товара и сущность заработной платы. Необходимость и формы регулирования рынка труда в современных условиях. Проблемы функционирования рынка труда в современной экономике РФ.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Анализ особенностей рынка труда на мезоэкономическом уровне, его регулирование стороны Правительства Республики Марий Эл. Определение приоритетных направлений решения проблемы сбалансированности спроса и предложения рабочей силы на рынке труда региона.
статья, добавлен 30.05.2020Изучение понятия рынка труда, который представляет собой общественно-экономическую форму движения рабочей силы (трудовых ресурсов), соответствующую системе высокоразвитых товарных отношений. Исследование спроса и предложения на рынке труда в России.
курсовая работа, добавлен 03.08.2014Цена труда, формирующаяся на рынке под воздействием спроса и предложения. Низшая граница стоимости рабочей силы. Сущность заработной платы. Основные составляющие тарифных условий оплаты труда. Заработок сотрудника при прямой индивидуальной системе.
контрольная работа, добавлен 20.01.2014Исследование экономических и социально-психологических задач по улучшению организации труда на предприятии. Анализ особенностей разделения и кооперации труда, организации и обслуживания рабочих мест. Изучение объектов нормирования труда и структуры норм.
контрольная работа, добавлен 22.10.2012Социально-экономическая сущность и организация оплаты труда на промышленных предприятиях. Нормирование труда и управление коллективом. Специфика начисления заработной платы работникам кооперативной промышленности. Планирование расходов на оплату труда.
курсовая работа, добавлен 04.07.2010Анализ существующей ситуации на российском рынке труда на основе статистических показателей. Проблемы несовершенства российского рынка труда в современных условиях, возможности их решения. Причины и последствия низкой мобильностью рабочей силы.
статья, добавлен 29.08.2018- 65. Оплата труда
Исследование системы заработной платы в народном хозяйстве при современных условиях перехода к рыночной экономике. Характеристика основных принципов и механизмов регулирования организации оплаты труда. Определение фактической стоимости рабочей силы.
дипломная работа, добавлен 01.10.2013 Принципы разработки рациональных режимов труда и отдыха. Основные фазы врабатывания, или нарастающей работоспособности человека в течение рабочей смены. Элементы бестарифной системы оплаты труда. Формы регулирования заработной платы лиц наемного труда.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Сущность и понятие оплаты труда. Регулирование оплаты труда на предприятиях разных форм собственности. Оценка организации и методов оплаты труда персонала на предприятии. Особенности и пути совершенствования системы оплаты труда на предприятиях.
контрольная работа, добавлен 13.01.2020Раскрытие понятия рынка труда, занятости и безработицы. Оценка стоимости рабочей силы, определение условий ее найма, в том числе величины заработной платы, условия труда, возможность получения образования, профессионального роста, гарантии занятости.
контрольная работа, добавлен 20.11.2016Основные принципы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях в условиях рыночной экономики. Формы и системы, авансирование и порядок начисления оплаты труда. Системы заработной платы работников. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Характеристика традиционных систем и форм оплаты труда в сельском хозяйстве. Оценка рабочей силы с точки зрения количества и качества произведенной продукции. Мотивация трудящихся к повышению производительности труда. Виды вознаграждения работников.
статья, добавлен 30.03.2019Рынок труда как механизм осуществления контактов между покупателями и продавцами рабочей силы. Субъекты рынка труда: наемные работники, работодатели, государство. Сущность состояния рынка труда России: анализ занятости населения, тенденции безработицы.
контрольная работа, добавлен 08.05.2012- 72. Оплата труда
Теоретические аспекты системы оплаты, стимулирования и мотивации труда на предприятии. Уровень удовлетворения личных и социальных потребностей работника. Превращенная форма стоимости рабочей силы. Сложность выполняемой работы и уровень квалификации труда.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016 Понятие, структура и функции рынка труда. Особенности рабочей силы как ресурса, значение спроса и предложения. Равновесие рынка труда и факторы его нарушающие, причины возникновения безработицы. Тенденции развития рынка труда в современной России.
курсовая работа, добавлен 15.01.2017Понятие и экономическое содержание предложения рабочей силы на рынке труда. Заработная плата в условиях совершенной конкуренции. Влияние налоговой политики и трансфертов на рынок труда и предложение рабочей силы. Предложение труда на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 12.04.2009Научная организация труда - процесс совершенствования организации труда на основе достижений науки и передового производственного опыта. Основные принципы и задачи организации труда. Организация нормирования труда. Нормы затрат рабочего времени.
презентация, добавлен 03.02.2019