Особенности труда в предприятиях питания и гостиницах
Изучение понятия наемного труда и стоимости рабочей силы в сфере гостиничного сервиса. Анализ соотношения необходимого и прибавочного труда. Обзор различных подразделений современных гостиниц. Организация труда и бытового обслуживания работников.
Подобные документы
Изучение экономической литературы и теоретического материала о сущности и особенностях современного мирового рынка рабочей силы. Анализ современных миграционных потоков и экспорта рабочей силы из России, проблем их регулирования на государственном уровне.
курсовая работа, добавлен 06.05.2011Дисциплина как фактор повышения уровня организации труда и принципы ее построения. Привлечение людей к изготовлению продуктов и соединение их со средствами производства. Воспроизводство рабочей силы и распределение продукта труда среди персонала.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012- 103. Системы оплаты труда
Организация и регулирование оплаты труда. Развитие систем оплаты труда. Неконкурирующие группы на рынке труда. Ошибочность в применении системы поощрений. Виды современных систем оплаты труда. "Бонусная" система оплаты труда и "социальный пакет".
курсовая работа, добавлен 16.03.2015 Тенденции развития рынка рабочей силы в единстве внутриотраслевого микроуровня сделок найма, межотраслевой конкуренции на рынке труда и международного движения рабочей силы. Принципы, механизм реализации её конкурентоспособности на глобальном рынке труда.
статья, добавлен 26.06.2020Анализ изменений предложения рабочей силы на рынке труда Беларуси с учетом внутригодовых сезонных колебаний и рода занятий. Построение сезонной волны, определение уравнений тренда, позволяющих составлять прогнозы активности рабочей силы на рынке труда.
статья, добавлен 18.01.2022- 106. Сущность труда
Ознакомление с материальными средствами труда. Изучение форм проявления труда. Исследование особенностей взаимодействия между работниками. Определение содержания профессиональной пригодности работника. Рассмотрение процесса соотношения видов труда.
реферат, добавлен 23.03.2023 Положение женщин в сфере труда в условиях рыночной экономики. Проявление различных форм дискриминации женщин в сфере социально-трудовых отношений. Причины низкой конкурентоспособности женской рабочей силы по сравнению с мужской в Республике Казахстан.
статья, добавлен 02.02.2019Понятие, сущность и характеристики основных показателей рабочей силы и занятости. Сущность безработицы с точки зрения современной экономической теории. Внешний и внутренний рынок труда. Основные сегменты рынка труда. Структура современной рабочей силы.
реферат, добавлен 20.11.2016Характеристика труда работников физкультурно-спортивных организаций. Особенности нормирования и оплаты труда физкультурных работников, способы и средства мотивации. Размер почасовой оплаты. Сдельная оплата труда в сфере физической культуры и спорта.
лекция, добавлен 07.08.2017Значение производительности труда. Факторы роста производительности труда. Определение производительности труда и факторов производства. Факторы и резервы роста производительности труда. Соотношения между продуктивностью, оплатой и рентабельностью труда.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Характеристика факторов, влияющих на развитие рынка труда в РФ в 2003-2005 годах. Анализ спроса и предложения рабочей силы на рынке труда в Архангельской области. Мероприятия, направленные на снижение безработицы и регулирование рынка труда в области.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Сущность, принципы и функции наиболее распространенных форм оплаты труда. Анализ целесообразности использования тарифной системы оплаты труда на предприятии. Изучение зарубежного опыта материального стимулирования работников в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Исследование сущности рабочей силы и формирование на ее основе рынка труда. Изучение видов заработной платы с анализом ее уровня в зависимости от экономической ситуации на рынке. Рассмотрение бирж как возможного посредника при реализации рабочей силы.
курсовая работа, добавлен 18.12.2009Общее понятие, типология и структура рынка труда, характеристика трудовых ресурсов. Сущность спроса и предложения на труд, классификация их факторов. Эффект дохода, равновесие на рынке труда. Заработная плата как цена использования рабочей силы.
курсовая работа, добавлен 07.04.2014Сущность и социально-экономического значение заработной платы. Виды, формы и системы оплаты труда на предприятиях торговли. Планирование заработной платы работников торговли. Анализ организации оплаты труда на торговом предприятии и пути ее улучшения.
курсовая работа, добавлен 24.12.2010Рынок труда как социально-экономическая категория. Типология рынка труда. Проблемы функционирования рынка труда в переходной экономике современной России. Особенности товара "труд". Международный рынок рабочей силы. Рынок труда и заработная плата.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Сущность труда, рынка труда, его характерных особенностей и направлений развития. Обобщение факторов, влияющих на спрос и на предложение на рынке труда в Российской Федерации. Анализ соотношения спроса и предложения на рынке труда современной России.
реферат, добавлен 14.05.2012Определение понятия "рынок труда", факторы, влияющие на него. Особенности рынков рабочей силы. Механизм формирования заработной платы. Законы спроса и предложения для рынка труда. Различия в заработной плате. Безработица, её виды и методы сокращения.
реферат, добавлен 27.01.2016Теоретические основы оплаты труда, сущность, формы и основные принципы организации оплаты труда на предприятии. Оценка обеспеченности аграрного хозяйства рабочей силой, сопоставление динамики роста производительности труда с динамикой уровня оплаты.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011- 120. Рынок труда
Понятие равновесия на рынке труда. Спрос и предложение, безработица. Условная цена труда, методы борьбы за ее повышение. Механизмы купли-продажи рабочей силы: контракты и коллективные договоры. Стимулирование наемных работников: виды заработной платы.
реферат, добавлен 15.11.2009 Труд как основа жизнедеятельности общества. Понятия, сущность и характеристики основных показателей рынка труда и занятости. Анализ современного состояния рынка труда в Казахстане. Основные направления государственного регулирования рабочей силы.
курсовая работа, добавлен 13.02.2013Понятие и основные формы оплаты труда, их сравнительная характеристика, особенности и условия использования на современных предприятиях. Преимущества и недостатки форм оплаты труда. Отличительные признаки тарифной и бестарифной формы оплаты труда.
реферат, добавлен 12.03.2013Изучение основных элементов функционально-организационной структуры рынка труда в условиях развитой рыночной экономики. Характеристика страновых различий в формировании рынков рабочей силы. Анализ отличительных особенностей японской модели рынка труда.
реферат, добавлен 27.11.2014Реализация процесса купли-продажи рабочей силы. Анализ особенностей рынка труда и его места в рыночной экономике. Задачи и особенности государственного регулирования занятости. Причины и формы безработицы. Перспективы развития российского рынка труда.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Правовые основы организации оплаты труда в Беларуси. Качественная и количественная характеристика стоимости рабочей силы. Функции заработной платы. Специфика использования сдельных расценок. Методы стимулирования работников. Роль и задачи профсоюзов.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014