Пищевые заболевания

При несоблюдении санитарно-гигиенических норм пища может вызывать различные заболевания. Рассмотрены особенности кишечных инфекций и пищевых отравлений, их возбудители. Циклы развития паразитарных червей. Профилактика болезней пищевого происхождения.

Подобные документы

  • Место пищевых отравлений в структуре различных интоксикаций организма. Наиболее распространенные клинические проявления. Основные принципы профилактики немикробных пищевых интоксикаций. Непременное условие возникновения трофических токсикоинфекций.

    доклад, добавлен 19.03.2014

  • Изучение этиологии, видов и симптоматики алиментарных заболеваний - болезней, обусловленных недостаточным или избыточным, по сравнению с физиологическими потребностями, поступлением в организм пищевых веществ. Методы профилактики алиментарных заболеваний.

    презентация, добавлен 28.11.2012

  • Теоретические основы исследования кишечных инфекций. Заболеваемость острыми кишечными инфекциями в мире и Российской Федерации. Этиология кишечных инфекций различных возрастных групп. Рост острых кишечных инфекций вирусной этиологии в Аргаяшском районе.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2018

  • Причины возникновения инфекций. Механизмы и пути передачи инфекции. Инаппарантные или субклинические формы инфекционных болезней. Профилактика инфекционных болезней. Закон "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней". Профилактика гриппа и дизентерии.

    реферат, добавлен 03.03.2010

  • Возбудители и источники заражения скарлатиной, механизм протекания заболевания. Основные симптомы, инкубационный период стрептококковой инфекции. Классификация скарлатины, возможные осложнения. Дифференцированный подход к диагностике заболевания.

    реферат, добавлен 01.03.2010

  • Причины распространения венерических болезней. Их симптомы и основные способы передачи. Способы лечения, профилактика и статистика венерических болезней. Возможные последствия - развитие бесплодия, рождение больных и нежизнеспособных детей и даже смерть.

    доклад, добавлен 29.10.2013

  • Современное состояние проблемы коклюша. Источники заражения, механизм, пути передачи и факторы защиты человека от инфекций. Цикличность инфекционной болезни, лечение и профилактика заболевания. Противоэпидемические мероприятия в очаге заболевания.

    дипломная работа, добавлен 07.08.2013

  • Дизентерия и кишечная коли-инфекция - острые желудочно-кишечное заболевания, их формы в зависимости от тяжести и течения болезни. Возбудители и источники инфекций, пути инфицирования. Инкубационный период и симптомы, диагноз, профилактика и лечение.

    реферат, добавлен 05.07.2010

  • Экспресс-диагностика с помощью прямой РИФ, ингредиенты, положительный и отрицательный результаты. Сальмонеллы – возбудители госпитальныхинфекций, свойства. Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов. Факторы патогенности холерного вибриона.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2014

  • Зависимость распространения паразитарных болезней среди населения от состояния среды обитания. Исследование требований к качеству питьевой воды. Мероприятия по профилактике паразитарных заболеваний. Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями.

    статья, добавлен 25.01.2014

  • Изучение стоматологического заболевания пародонта, этиологии, патогенеза и диагностики. Особенности индивидуальной профилактики заболевания по возрастным периодам, ее расширенная классификация. Методы и средства профессиональной гигиены полости рта.

    презентация, добавлен 24.10.2014

  • Премиксы - витаминно-минеральные добавки к комбикорму, содержащие все необходимые для организма животных витамины, микро- и макроэлементы. Улучшение пищевого статуса человека и профилактика болезней, как конечная цель использования нутрицевтиков.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2014

  • Патология, клиническая картина и признаки гельминтоза. Многостадийность развития заболевания, характеристика стадий по клиническим патологическим процессам. Диагностика, обследование, лечение и профилактика гельминтоза, соблюдение строгих норм гигиены.

    реферат, добавлен 09.02.2020

  • Этиология острых кишечных инфекций, вызываемых патогенными и условно-патогенными бактериями, вирусами и простейшими, объединенных развитием диарейного синдрома. Клинические проявления инфекций, синдром интоксикации и поражения желудочно-кишечного тракта.

    презентация, добавлен 03.04.2016

  • Классификация пневмонии в зависимости от условий возникновения заболевания, его локализации, течения, этиологии. Причины развития пневмонии у детей. Симптомы, осложнения заболевания, особенности его диагностики и лечения. Терапия и профилактика пневмонии.

    реферат, добавлен 05.09.2014

  • Сердечно-сосудистые заболевания и их место среди других болезней XXI века, происхождение и локализация. Смысл холодовых и контрастных процедур. Анализ последствий слабой тренированности мышцы. Сущность протекания и лечения заболеваний, их профилактика.

    реферат, добавлен 26.03.2010

  • Заболевания в гнойной хирургии: фурункул, абсцесс, флегмона, гангрена, мастит, вросший ноготь и их краткая характеристика. Заболевания в абдоминальной хирургии: гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, холецистит, цирроз печени и методы их профилактики.

    презентация, добавлен 15.04.2015

  • Возбудители урогенитальных инфекций. Патогенные виды трепонем. Сифилис: характеристика заболевания, протяжённость инкубационного периода, особенности иммунитета. Клинические проявления врожденного сифилиса. Последствия внутриутробного инфицирования плода.

    презентация, добавлен 31.10.2017

  • Виды злокачественных опухолей. Наличие патологических изменений, характерных для опухолей, в останках древних людей. Этапы развития рака, способы лечения. Удаление опухоли, химио- и радиотерапия, иммунотерапия. Симптомы заболевания, его профилактика.

    презентация, добавлен 03.10.2012

  • Особенности течения скарлатины у детей грудного и раннего возраста. Возбудители и механизм передачи инфекции. Патогенез, клиническая картина, симптомы, инкубационный период и критерии тяжести заболевания. Роль стрептококков в развитии ревматизма.

    реферат, добавлен 09.12.2013

  • Строение и функции органов дыхания. Инфекционные заболевания дыхательных путей, причины развития инфекций. Источник инфекций и механизм заражения органов дыхания. Основные мероприятия по профилактике простудных заболеваний, виды и правила закаливания.

    доклад, добавлен 16.03.2016

  • Биологические свойства и методы лабораторной диагностики заболеваний, вызванных Е. сoli. Возбудители сальмонеллезов. Заболевание, которые они вызывают и методы лабораторной диагностики. Ферментативные свойства бактерий. Патогенез поражений в организме.

    презентация, добавлен 21.11.2016

  • Возбудители инфекционного заболевания, характеризующегося лихорадкой и сыпью в виде мелких пузырьков с прозрачным содержимым. Строение вируса оспы. Симптоматика начала и развития заболевания. Формы течения и виды осложнений рассматриваемой болезни.

    презентация, добавлен 04.11.2016

  • Сестринский уход как область деятельности медицинской сестры. Основные направления санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий по профилактике внутрибольничных инфекций. Характеристика средств индивидуальной защиты от парентеральных зараз.

    дипломная работа, добавлен 16.05.2018

  • Анатомическое строение сердца человека. Перечень наиболее распространенных сердечных болезней. Особенности бронхолегочного генеза. Диагностика и профилактика ИБС. Этапы развития инфаркта. Течение сердечной недостаточности и гипертонической болезни.

    презентация, добавлен 18.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.