Влияние технологии экстракции на антиоксидантную активность экстрактов плодов клюквы, облепихи, ежевики, жимолости, калины, рябины и можжевельника
Исследование показателей содержания фенолов, флавоноидов, антирадикальной активности по улавливанию свободного радикала 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила, восстанавливающей силы, антиоксидантной активности для плодов и ягод для трех технологий экстракции.
Подобные документы
- 76. Свойства йода
История открытия химического элемента. Рассмотрение места йода в периодической системе Д.И. Менделеева. Анализ присутствия в природе, растворимости и строения молекулы. Изучение биологических и физических свойств. Исследование активности и соединений.
презентация, добавлен 10.03.2016 Понятие и сущность процесса промотирования катализаторов. Влияние промотирования на активность катализаторов. Зависимость каталитической активности от дисперсности. Структурная чувствительность реакций, ее виды, примеры. Активация молекул в катализе.
лекция, добавлен 20.07.2015Анализ влияния внесения лактозы и лактулозы на блокирование действия низина, индуцирующего синтез протеазы штаммами L. lactis pNZ45subC и pNZ48CE, предпосылки снижения протеолитической активности. Возможность использования для индукции L. lactis.
статья, добавлен 24.11.2018Исследование особенностей возникновения гипоксических состояний. Анализ нарушений энергетического обмена в условиях кислородного дефицита. Изучение антигипоксической активности стереоизомеров. Связь биологического действия со структурой сульфамидов.
статья, добавлен 15.02.2014Природа связи тиаминпирофосфата и апофермента. Механизмы регуляции активности транскетолазы на уровне кофермента. Сродство к коферменту активных центров апотранскетолазы по связыванию тиаминпирофосфата. Влияние антикофермента на активность транскетолазы.
статья, добавлен 27.05.2018Химические свойства ароилпировиноградных кислот и их производных в реакциях с гетериаламинами, замещенными гидразинами, фосфазинами, гидразонами кетонов, диазонуклеофилами. Взаимосвязь строения и фармакологической активности синтезированных соединений.
автореферат, добавлен 15.02.2018Влияние на скорость образования микробной популяции S.pyogenes некоторых трициклических азотсодержащих соединений, являющихся производными пирролохинолинов – синтетических аналогов витамина РQQ. Изучение биологической активности калиевых солей кислот.
статья, добавлен 05.07.2021История возникновения и развития мембранных технологий. Направления развития мембранной техники и мембранных технологических процессов. Мембранная технология в России. Разновидности мембранной очистки. Мембранные технологии в применении к экстрактам.
реферат, добавлен 15.05.2015Синтез новых производных 1,2-дигидрохинолин-2-она. Проведение прогноза спектра их биологической активности компьютерной системой РАSS. Целенаправленным синтезом получены потенциальные антиконвульсанты. Проведение анализа связи структура - активность.
статья, добавлен 14.02.2014Увеличение активной стабильности нанесенных платиносодержащих катализаторов. Растворение никеля из поверхностных слоев наночастиц. Сравнительное исследование каталитической активности Pt/C и PtхNi/C материалов в реакции электровосстановления кислорода.
статья, добавлен 30.05.2017Эффективность хроматографического метода по сравнению с методами сорбции и экстракции. Варианты хроматографии в зависимости от агрегатного состояния фаз. Теория теоретических тарелок. Блок-схема газового хроматографа и детектора электронного захвата.
презентация, добавлен 13.09.2017Принцип определения химического состава вещества любым методом по его свойствам. Использование для получения аналитического сигнала: химические реакции различных типов (кислотно-основные, окислительно-восстановительные). Процессы осаждения, экстракции.
реферат, добавлен 06.04.2015Полициклические ароматические углеводороды. Законы и количественные характеристики экстракции, ее применение. Экстракционные методы, их пригодность для абсолютного и относительного концентрирования, индивидуального и группового выделения элементов.
курсовая работа, добавлен 15.02.2016- 89. Экстракция
Понятие экстракции как процесса полного или частичного выделения компонентов из раствора или твердого вещества. Основание процесса экстрагирования на химических свойствах веществ и закономерностях их массопередачи. Схема экстракционной установки.
презентация, добавлен 28.08.2014 Анализ спектров электронного парамагнитного резонанса феноксильных радикалов ряда фенолов с изоборнильными и изокамфильными заместителями, обладающих высокой антиоксидантной активностью. Оценка перспективности их применения как лекарственных средств.
статья, добавлен 03.12.2018Биологическая активность нейротоксинов актиний структурного типа II. Регулирование активности ионных каналов с помощью природных токсинов-модуляторов, исследование взаимодействия нейротоксинов RpII и RTX-III с Nav каналами млекопитающих и насекомых.
статья, добавлен 19.08.2021Проведение исследования кинетики реакции N,N’-дифенил-1,4-бензохинондиимина с 2-меркаптобензоксазолом в хлорбензоле при 343 К. Определение порядков реакции по компонентам путем введения. Основная характеристика квадратичного обрыва цепей реакции.
статья, добавлен 03.12.2018Разработка методик идентификации и количественного определения суммы флавоноидов, полисахаридов, аминокислот в гранулах "Редисол" (смесь порошков девясила, солодки, расторопши). Сумма кумаринов, каротиноидов в СО2–экстрактах тысячелистника и лавра.
статья, добавлен 19.02.2014Исследование каталитической активности синтетических и природных алюмосиликатов. Роль пористой структуры в формировании активности катализатора. Разработка эффективных катализаторов деструкции вторичного полиэтилена в нефтеподобный набор углеводородов.
автореферат, добавлен 14.12.2017Характеристика особенностей расчета процессов жидкостной экстракции. Изучение особенностей поведения одиночных всплывающих капель в системах бензол-вода и бутилацетат-вода. Исследование характерных режимов движения капель в зависимости их размера.
статья, добавлен 10.05.2018Изучение применения ингибиторов при различных формах патологии эндокринной системы. Описание синтеза энантиомеров 1-(2-хлорфенил)-1-(4-хлорфенил)-2,2-дихлорэтана. Исследование адренокортиколитической активности 2,4-ДДД и его оптических изомеров.
статья, добавлен 02.03.2014Получение щелочного хлороформного извлечения. Методы Васильевой и Поповой. Содержание большого количества балластных веществ, образование эмульсии на этапе экстракции. Выход извлечения барбитуровой кислоты. Окисление производных фенотиазина в сухом виде.
реферат, добавлен 27.01.2016Исследование характеристик и свойств растения скабиоза (Scabiosa). Результаты исследования биологически активных веществ – флавоноидов, входящих в его состав. Методика, позволяющая определить количественное содержание их суммы в пересчете на лютеолин.
статья, добавлен 05.12.2018Амарант – растение, имеющее богатый химический состав, в том числе отличающийся высоким содержанием белка. Сущность метода манометрического определения удельной активности каталаз. Субстрат как вещество, подвергающееся ферментативному воздействию.
дипломная работа, добавлен 15.10.2018Синтез и строение 2-(2-гидроксифенил)-2-оксоэтаноатов гетериламмония. Получение металлорганических комплексных соединений на основе N-гетериламидов альфа-оксокислот. Изучение взаимосвязи строения и фармакологической активности синтезированных соединений.
автореферат, добавлен 02.08.2018