Разработка и исследование струйного криоконцентратора жидких продуктов
Способы сохранения исходных свойств жидких продуктов. Построение математической модели процесса криоконцентрации при поточно-контактном взаимодействии холодильного агента и продукта. Выбор рабочего вещества для использования в струйном криоконцентраторе.
Подобные документы
Разработка методов и технологий утилизации полиуретановых отходов. Исследование свойств азотфосфорсодержащих антипиренов для древесины. Анализ данных газо-жидкостной хроматографии совмещенной с масс-спектроскопией продукта деструкции полиуретанов.
статья, добавлен 29.11.2018- 52. Разработка новых видов косметических средств на основе использования продуктов переработки винограда
Исследование качественного и количественного состава биологически и физиологически активных веществ бентонитовых осадков и виноматериалов, а также их микробиологических показателей. Оптимизация рецептур косметических продуктов на основе виноматериалов.
автореферат, добавлен 02.05.2018 Определение физико-химических показателей и органолептическая оценка плодов в свежем и замороженном состоянии. Исследование и разработка математической модели процесса кристаллизации влаги. Способы производства искусственного холода для замораживания.
автореферат, добавлен 14.02.2018Описание математической модели удаления материала в процессе комбинированного шлифования, учитывающей изменение стохастических свойств шлифовального круга за период его стойкости. Зависимости для расчета математического ожидания и корреляционной функции.
статья, добавлен 30.11.2013Способы вакуумной сушки: холодная при положительной температуре высушиваемого продукта и сублимационная при отрицательной. Их предназначение для сушки жидких, пастообразных и сыпучих мелкокусковых материалов. Конструктивное оформление вакуумных сушилок.
презентация, добавлен 15.12.2017Использование системного подхода для интеграции данных систем смешения продуктов, оптимального планирования, согласования баланса в единую информационную систему. Построение универсальной математической модели включающей потоки с показателями качества.
статья, добавлен 26.06.2018Технологическая линия производства помадных конфет. Установка ШСА для получения сиропа (принцип действия, конструкция, достоинства и недостатки, расчет производительности, энергозатрат). Оборудование для диспергирования жидких пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 04.02.2016Автоматизированная система трубопроводов через коллекторы. Конструирование и монтаж систем трубопроводов CIPS/R. Определение размеров насосов и управляющих клапанов системы CIP. Критерии для проектирования оборудования для мойки CIP, танковые резервуары.
реферат, добавлен 18.05.2016Конструкции доменных печей и оборудования доменных цехов. Прием и складирование материалов на рудном дворе доменного цеха. Выпуск жидких продуктов плавки и контроль качества чугуна. Метрологическое обеспечение технологических процессов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 06.05.2016Сущность превращения высокомольных веществ органической массы угля в жидкие и газообразные продукты под давлением водорода. Изучение технологической схемы гидрогенизации угля. Характеристика жидких продуктов после реакции гидронезации бурого угля.
контрольная работа, добавлен 26.11.2010Нефть как природная дисперсная система жидких углеводородов, в которой растворены газообразные и твердые вещества. Распределение различных природных горючих ископаемых в земной коре. Углеводороды гибридного строения. Смолисто-асфальтеновые вещества.
презентация, добавлен 08.09.2015Методы обогащения графитовых руд. Использование химической инертности графита при невысоких температурах. Флотационное обогащение каменных углей. Классификация минеральных примесей в углях. Получение жидких синтетических топлив и химических продуктов.
реферат, добавлен 02.11.2013- 63. Наномембраны
Роль процессов разделения жидких систем в отраслях народного хозяйства. Применение перегонки, ректификации, экстракции и адсорбции для разделения жидких систем. Мембраны для баромембранных процессов. Рассмотрение разработок и внедрения наномембран.
статья, добавлен 02.02.2019 Применение очистки растворами щелочи для удаления сероводорода, диоксида углерода, низших меркаптанов, нефтяных кислот, кислых продуктов после сернокислотной очистки и других нежелательных примесей из нефтепродуктов. Очистка жидких углеводородов.
практическая работа, добавлен 26.04.2022История развития холодильной технологии. Холодильные агенты и хладоносители. Виды обработки пищевых продуктов. Охлаждение пищевых продуктов. Низкотемпературная обработка продуктов питания. Хранение продуктов питания. Транспортирование пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 13.09.2017Прокладка и эксплуатация трубопроводов. Хранилища продуктов продуктопровода. Первостепенное вхождение, инспекция, вентилирование, сертификация резервуаров. Виды транспортных средств и мест хранения. Проблемы безопасности и здоровья в местах хранения.
доклад, добавлен 14.06.2011Анализ влияния рисовой муки на органолептические, физико-химические и микробиологические свойства кисломолочных продуктов. Разработка нового сметанного продукта, органолептические свойства. Главные микробиологические показатели в сметанных продуктах.
статья, добавлен 23.08.2013Анализ технологических испытаний известняков-отходов обогащения горной массы шахты "Ленинградская", а также качественная оценка продуктов ее дробления. Современные способы применения торфа и продуктов его переработки в области охраны окружающей среды.
реферат, добавлен 06.10.2010Роль биотехнологии в получении пищевых продуктов. Производство молочных продуктов и хлебопродуктов. Бродильные производства, получение белковых продуктов, пищевых добавок и ингредиентов. Ключевая роль микробиологии при производстве продуктов питания.
презентация, добавлен 31.08.2017Необходимость воздействия на пищевые продукты низких температур для их сохранения. Применение искусственного холода в химической, фармацевтической промышленности и медицине. Способы сохранения продуктов в древности. Появление современных холодильников.
реферат, добавлен 19.05.2015Последствия накопления значительных объемов твердых и жидких отходов во многих отраслях промышленности. Возможные направления утилизации отходов производства кальцинированной соды в строительной отрасли. Технологическая схема получения вяжущего.
реферат, добавлен 09.01.2014Выбор способа охлаждения и схемы распределительной холодильной установки, разработка планировки. Расчет изоляции ограждающих конструкций. Калорический расчет. Построение холодильного цикла. Расчет и подбор холодильного агрегата, теплообменных агрегатов.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012Формирование качественных характеристик и специальных биокоррегирующих свойств готового продукта путем модифицирования мясного сырья. Обогащение кормовых рационов животных и птицы. Технологии производства мясных продуктов биокоррегирующего действия.
автореферат, добавлен 12.02.2018Разработано математическое обеспечение для автоматической системы управления воздушным охлаждением газообразных и жидких сред. Разработана автоматическая система управления, состоящей из задатчика интенсивности и системы автоматического регулирования.
статья, добавлен 01.05.2017Конструкции общепромышленных резервуаров, предназначенные для накопления, хранения, выдачи жидких криогенных продуктов потребителю. Типы и конструкции хранилищ криопродуктов. Номенклатура выпускаемых резервуаров. Гелиевые резервуары, газгольдеры, баллоны.
реферат, добавлен 18.01.2011